Теория калорий ошибочна! Это и есть его ограничение (1500ккал
)Насчёт замен согласна. Тут на форуме многие заменяют йогурт фруктом и худеют... так (если захотеть) можно многое заменить без последствий. Только это уже будет не диета Дюкана, а лично того, кто заменяет. И если Дюкан имеет многолетние наработки и ожидаемый/прогнозируемый результат, то при заменах... "бабка на двое сказала" (могет получиццо, а могет и неть).
Что диета должна нравиться - согласна!
Гад, меня безумцем назвал! (про 100 дней)
Цитата:
если вы нарушили диету вечером, то на следующий день потребуется некая компенсация".
Ваще не он придумал. Давно известно: спортсмены используют "загрузку" и "разгрузку" при привыкании организма (кому надо узнать - гугл вам в помощь)Тока при плато (при интоксикации) эт нифиха не работает. При нарушении да, можно.
Цитата:
бигмак с точки зрения диетологии абсолютно сбалансированный продукт.
Эт он погорячился, делая приятное его американским друзъям.Цитата:
"Мировая революция в питании произошла в 1950–1960 годах с изобретением холодильника. С момента, когда благодаря широкому использованию этого бытового прибора, люди смогли заготавливать продукты про запас. Мы перестали задумываться, насколько свежие продукты мы едим. Нами руководит исключительно наше желание. Йогурт уже перестал быть просто молочным продуктом. Вместо положенных 40 калорий, как было раньше, сейчас в йогурте может быть 120, а то и все 140 калорий. Чтобы хлеб не черствел сразу, в него стали добавлять жиры. Шесть процентов от общей массы".
Ваще нипаняла, как жирность йогурта и хлеба зависит от холодильника 
Цитата:
"Достаточно взглянуть на всех сидевших на его диете (régime Dukan) спустя год-полтора и вы своими глазами увидите всю ту катастрофу, которую влечет за собой такой режим питания.
Круть, чёта я не видела на нашем форуме плохо выглядевших 
Цитата:
Через полгода после того, как человек садится на диету Дюкана, он не знает, как ему следует питаться (я видел девочек-подростков рыдающих над пиццей). Затем происходит набор веса свыше того, что было до начала диеты. Этот вес достаточно сложно сбросить.
Укатайка! Даж говорить ничего не буду 
Цитата:
Наступает привязанность: человек, хотя бы раз в жизни сидевший на какой-то диете, будет периодически заниматься этим снова и снова
Согласна! Эт как мужик с сайта знакомств! Даж если жениЦЦа, на сайт всиравно ходить будет Цитата:
В специальной медицинской литературе описаны результаты диеты Дюкана. Когда мы говорим о гиперпротеновых (сверхбелковых) диетах, то частенько забываем о сопутствующем избыточном содержании жиров. В мясе содержится от 15 до 20 грамм белка и от 5 до 25 грамм жира, в зависимости от типа мяса. Мы все знаем о роли насыщенных жировых кислот в формировании раковых клеток. В России происходит тоже самое, что и во всем мире. После периода энтузиазма, поступают критические отзывы.
Говорить, что критических отзывов о диете Дюкана нет - не буду. Расскажите мне хоть об одной диете, в которой всё прекрасно... я за свои 40 лет такой не знаю. На то у каждого есть голова, чтобы думать!
И хорошего дня 
я была так разочарована.. 
