Форум о диете Дюкана

Mymink писал(а):

Katerina SS писал(а): Лен, ну меня только на тортики и тянет - причем я спокойно их не ем.... Ну а на что-то другое - руки , видно, из .опы....

Хорошего дня, Лилечка!
Неохота - отдыхай, нечего организму мучать

Катюш, нормально у тебя руки растут, чесслово! И вообще в любом деле главное не руки, а голова. Все идет от силы нашего желания или не желания. Я уже давно писала и все время повторяю - что бы обо мне не говорили и не думали другие люди ни каких талантов мне бог не дал. Мне не дано воображения, памяти, чувства ритма, музыкальности, даже ориентации в пространстве - топографический критинизм в высшей степени. Вообщем меня в очереди не стояло когда раздавали таланты и вообще все, что нужно для жизни. Что мне досталось от природы это какое-то упорство и увлекаемость. Если захочется чему-то научиться, то научиться может всякий. Если понимаешь, что тебе что-то не дается, значит ты просто мало этого хочешь и мало прикладываешь желания, что бы добиться своего. То есть главное и самое важное - ЗАХОТЕТЬ. Захочешь и всего достигнешь

Про захотеть - верно-верно! И все получиться! Ну хоть с пятого раза - но точно получиться!!!!

да с любого раза... главное захотеть и постараться. Бывает вспыхиваешь чем-то, попробовал, не получилось и бросил - значит желание было не достаточным. А если не бросаешь и стараешься, рано или поздно, все получится на ура!

Гаша писал(а):Лилечка, я с ответным визитом! Мне очень нравится этот дневник и его радушная хозяйка А уж результаты диеты просто потрясают воображение! Можно я буду брать уроки у гуру?

рада тебя видеть! Приходи почаще! Уроки не бери, просто давай дружить

Договорились, дружба однозначно лучше уроков!

Лиль, чет мне твой настрой последние дни не нравится... Видимо из-за этой ветчины или из-за того что у вас дождик, вот покажется солнышко и все сразу встанет на свои места, а и дочурка скоро приедет! Приятного и энергичного дня!

Приветик!!!

Mymink писал(а):да с любого раза... главное захотеть и постараться. Бывает вспыхиваешь чем-то, попробовал, не получилось и бросил - значит желание было не достаточным. А если не бросаешь и стараешься, рано или поздно, все получится на ура!

Я совершенно с тобой согласна


Лиля, какие фотки.... Какие вы все таки молодцы!!! Так приятно на вас смотреть. Выглядишь шикарно!!!!

Лиля наверное очередную порцию сосисок вояет, скульптор ты наш мясной, Лиля! (Скажу по секрету - это я от зависти сарказмом занимаюсь) Ох, а я пойду отчетиков пару составлю годовых

Гаша писал(а):Договорились, дружба однозначно лучше уроков!

Лиль, чет мне твой настрой последние дни не нравится... Видимо из-за этой ветчины или из-за того что у вас дождик, вот покажется солнышко и все сразу встанет на свои места, а и дочурка скоро приедет! Приятного и энергичного дня!

Натусь, нормальный у меня настрой, чесслово! Сонный немного из-за того, что вчера в интернете пол ночи висела. А так все гут. Да и у меня в характере есть такое дело как перепады настроения от бурной радости и счастья, до... но до я сейчас еще не спускалась, смысла и желания нет Сейчас все хорошо, колбашусь. Угощайтесь, девочки! Ну типа "краковская колбаска, только обезжиренный дю вариант Не пугайтесь, эта партия еще без всякой химии. С консервирующей солью еще в засолке в холодильнике
Внутри 50 %на 50% фарш и кусочками резанные ингредиенты. Бедра куриные, грудка куриная, бедро индюшки и свинины не жирной. Пропорции -примерно поровну всего. Из специй сухой лук, сухой чеснок, сухой помидор, смесь для гриля, перцы разные, лаврушка, СОМ, горчица сухая, мускатный орех. Да, вчера все считала и даже куда-то записывала. Осталось вспомнить куда Блин, найти не могу. Тут в этой партии килограмма полтора мяса. Воды хотела 200 грамм добавить, но потом при вымешивании поняла, что можно еще, берет. И добавила еще 100 грамм. Потом еще чуток молока в конце. В этот раз почему-то мясо очень хорошо впитывало и после ночи в холодильнике прямо такое густое было. Может от того, что я спирта немного добавила?
Пахнет очень вкусно, на вкус пока не знаю
я сейчас попробовала эту колбаску.... боже, это что-то с чем-то! Я их сейчас сварила и попробовала. Это бесподобно. До этого было все же чуть суховато и запах от черевы меня приследовал. А в этот раз просто неземной вкус получился....ааааааа
Я в таком восторге, что просто на седьмом небе. Или фарш такой хороший получился, или сварила в этот раз лучше, но не черевой не пахнет, сочные безумно, нежные такие. Не обжаривать, ни чего добавлять не хочется. Наслаждение просто
Наверное я зря в основную часть добавила соль консервирующую, такую вкуснятину мы по любому моментально слопаем, не залежится. А цвет и без соли очень красивый вышел

Оксик писал(а):Я совершенно с тобой согласна


Лиля, какие фотки.... Какие вы все таки молодцы!!! Так приятно на вас смотреть. Выглядишь шикарно!!!!

Спасибо, Оксан! Правда с эпитетом шикарно не очень я себя могу ассоциировать, особенно в джинсах

nattur31 писал(а):Лиля наверное очередную порцию сосисок вояет, скульптор ты наш мясной, Лиля! (Скажу по секрету - это я от зависти сарказмом занимаюсь) Ох, а я пойду отчетиков пару составлю годовых

Ты прям как в воду глядела - поколбасилась я немножко. Вчера побоялась все 5 кг фарша с нитратом натрия засолить, решила 3 кг только для пробы сделать, а остальной форш надо было на сосиски пустить, что бы не испортился. Вот по быстрому загнала в череву его. Надо еще сварить, а мне лениво