Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

соевая мука
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=11131
Страница 1 из 1

Автор:  ата [ 05 мар 2018, 10:25 ]
Заголовок сообщения:  соевая мука

можноли применять соевую муку вместо овсянных хлопьеи в чб дни на этапе круиз при приготовлении сырников или печеночных оладьев

Автор:  ата [ 05 мар 2018, 13:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: соевая мука

имеется ввиду овсянные отруби.А НЕ ХЛОПЬЯ.

Автор:  нин [ 05 мар 2018, 14:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: соевая мука

Муку нельзя вообще никакую, можно соевый изолят. На чередовании можно кукурузный крахмал добавлять, еще можно клейковину.

Автор:  Ilana1955 [ 05 мар 2018, 16:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: соевая мука

ата! Сырники хорошо получаются и с только овсяными отрубями, а оладушки я делаю из изолята, протеина, 2 яиц, разрыхлителя и стевии (сах.зам), 0% йогурта или сыворотки (получаю ее, когда делаю из кефира 1,5% сметану 1,5%). А еще можно добавить пол-столовой ложки пшеничных отрубей, получатся оладьи, ничем не уступающие оладьям из пшеничной муки, пышные и мягкие.

Автор:  uluna [ 05 мар 2018, 16:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: соевая мука

Соевая мука - это ДОП (1 ДОП - 1 ст.л.), не ВМЕСТО отрубей.

Автор:  нин [ 05 мар 2018, 17:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: соевая мука

В списке разрешенных продуктов написано, что мука всех видов запрещена, разрешается только со стабилизации.

Автор:  Nатали [ 05 мар 2018, 18:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: соевая мука

нин писал(а):
В списке разрешенных продуктов написано, что мука всех видов запрещена, разрешается только со стабилизации.

Читаем список ДОПов. :ok:

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/