Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
соевая мука https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=11131 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | ата [ 05 мар 2018, 10:25 ] |
Заголовок сообщения: | соевая мука |
можноли применять соевую муку вместо овсянных хлопьеи в чб дни на этапе круиз при приготовлении сырников или печеночных оладьев |
Автор: | ата [ 05 мар 2018, 13:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: соевая мука |
имеется ввиду овсянные отруби.А НЕ ХЛОПЬЯ. |
Автор: | нин [ 05 мар 2018, 14:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: соевая мука |
Муку нельзя вообще никакую, можно соевый изолят. На чередовании можно кукурузный крахмал добавлять, еще можно клейковину. |
Автор: | Ilana1955 [ 05 мар 2018, 16:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: соевая мука |
ата! Сырники хорошо получаются и с только овсяными отрубями, а оладушки я делаю из изолята, протеина, 2 яиц, разрыхлителя и стевии (сах.зам), 0% йогурта или сыворотки (получаю ее, когда делаю из кефира 1,5% сметану 1,5%). А еще можно добавить пол-столовой ложки пшеничных отрубей, получатся оладьи, ничем не уступающие оладьям из пшеничной муки, пышные и мягкие. |
Автор: | uluna [ 05 мар 2018, 16:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: соевая мука |
Соевая мука - это ДОП (1 ДОП - 1 ст.л.), не ВМЕСТО отрубей. |
Автор: | нин [ 05 мар 2018, 17:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: соевая мука |
В списке разрешенных продуктов написано, что мука всех видов запрещена, разрешается только со стабилизации. |
Автор: | Nатали [ 05 мар 2018, 18:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: соевая мука |
нин писал(а): В списке разрешенных продуктов написано, что мука всех видов запрещена, разрешается только со стабилизации. Читаем список ДОПов. |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |