ПростоТаня писал(а):
Привет, Ань, я Таня, почитала что тут у тебя, теперь только и думаю, как бы дотерпеть до зарплаты и заказать себе наконец-то этот псиллиум, который дает такую классную выпечку. У нас всего 2 магазина - Дикси и Пятерочка, ни в 1 из них такого нет, так что буду гдет на сайтах искать. А форма у меня как раз такая же, как и у тебя:) Ну, и вес почти такой же, и по возрасту недалеко, иваще... Буду забегать, если ты не против Конечно, Танюш! Рада знакомству!
Псиллиум, это отруби семян подорожника. По-идее, должен быть в аптеках, как Оля пишет.
А я сегодня решила, что давно не было у меня десертиков. Да и творог как-то начал накапливаться в холодильнике. Поэтому сегодня перед работой решила быстренько сделать сырки в шоколаде,
которые Лиле советовала.
Получилось неплохо.Я только вечно с сахзамом промахиваюсь, боюсь пересладить и получается недостаточно сладко на мой вкус. И ещё у меня был довольно жидкий творог, поэтому я добавила гуарову камедь. Творожок так сразу хорошо загустел
. На фото, они не до конца замерзшие, буквально минут 10 постояли в холодильнике, я на работу спешила, но вынулись целенькими, прекрасно.
Получилось 6 кексиков и 8 ракушек из того количества продуктов, что в рецепте.