БРАУНИ(ставлю ссылку на эту стр. на своей ПЕРВОЙ в Курсе молодого бойца )
рецепт классический с сайта - мой голл. вариант базируетсся на 5ти ложках жидкого йогурт-дринка (от"Оптимел"или "ТопФит" в ГО,те фруктовый без сахара, угли 4гр на 100гр продукта). Если берете обычный жидкий кефир( как в Питере из "Ленты" в пл.бутылках, био) то добавляете свой сахзам по вкусу.
Итак :
1яйцо+йогурт 5стл норма отрубей (2стл ОВС+1стл ПШ)+какао11%-1чл+специи, как корица и тд+разрыхлитель 1/3 ложки+гашу конц.лимонным соком -- все перемешать в СВЧковой плошке. ля экстра влажной структуры можно добавить 1/2 чл разрешенного жидкого масла(я использую обычное подсолнечное
) . Также лично себе,тк вне Круиза еще
мелкое яблочков тесто тру, худеющеи могут добавить ревень или приготовленный кабачок (из могео рецепта шарлотки с ним) Все перемешала и в печку на 5.5-6мин при макс.мощности( с яблоком печется дольше) вроде у меня 900.
Цвет выпечки у всех разный - сие зависит и от вида отрубей в каждой стране и какао да и йогурт у меня ж цветной( как раз был клубнично-вишневый,те РРРозовый)
Получается релаьно большой и сочный коржик ,но я его нагло весь холодный ем , еще и творога грам 100+ бухнув. Тк это блюдо мне подходит за рекомендуемый углеводно-белковый пинок перед тренировкой(через 1.5 часа после еды), под него чуть позже можно и кофе выпить(тоже лучше лишь в дни тренировок и ПЕРЕД ними, как энергетик те минут ДО за 30 перед началом упров)
Вот.... про что еще обьяснить ? я честно и сама в эйфории,тк и не верила, что справлюсь.....