А я вот эти ем

И я их обожаю!)))
Парочку с маложирным сыриком на завтрак к чаю. Ну очень вкусно!

С сыром, говоришь ? (почти киношное)
Пусти козу в огород ( я о себе !!! ) Раз уж купила крекеры , то и ..... наконец-то утром решила и к ним мягкий сыр-намазку сделать по рецепту , кот лишь пока пиарила, те освободила полку в холодильнике и устроила туда мою конструкцию, вечером увижу "СУХОЙ" остаток-результат, надеюсь, и с добавочками надо будет поэкспериментировать.
Рецептус тут был viewtopic.php?p=1212906#p1212906 Там все просто - йогурт сцеживают

Гыыыы , заполучив сыр в промышленных масштабах,так и до изготовления чиизкейка скоро доплетусь Литр 0% йогурта у нас стоит 60с, Филадельфия с 3% жира только в Германии, в Го лайтОМ считается 12%, за 2.30е-185гр ,если удастся такую еще и найти. Дешевый аналог(те раза в 3 ) в Лидле - БЖУ-10/5/4
Загустители переводу не поддаются
В тему цен - крекеры от 45с (не брендовые) , WASA - 80с-1.20, вес упаковок в районе 200гр

Надия, а йогурт принципиально должен быть? Или можно кефир или закваску взять?

сорри, я не знаю в чем конкретно разница между йогуртом и кефиром(вроде по бактериям) , у девы той кажется тоже нат . йогурт присутствовал,тк она немка,те МЫ, европейские ,пользуемся тем, что нам доступнее(кефир именно без добавок сладких(видела где-то коробушки по гр 100) тут не продается,те только в русских магазинах)... Зачем закваска нужна ? Вроде все уже в такой кисломолочке есть ? Цель-то - сгустить ИМЕЮЩЕЕСЯ , примитивным сцеживанием сыворотки ...,те избежать добавки МУЧНЫХ загустителей

ПоЦЦстолом! Ржала до слез! Полностью солидарна с автором: фильмец по америкосским лекалам, но, забыв о законах физики, посмотреть можно.

Да, Наташа, я тоже смеялась в голос Кто-то гордится Родиной на выступлениях спортсменов, а я вот восхищаюсь такими выплесками настоящего юмора ,кот никакому современному КВН не приснится.
Обидно,что такие рецензии рождаются в ответ на крайне неудачные фильмы, которых снимают все больше и больше... И ,чтобы осознанно насладиться чтивом, сначала надо такую фильму еще и просмотреть...

Кефир "отвесился " и стал.... "Филадельфией" Теперь можно с разными сортами кислой и сладкой молочки экспериментировать.
Тони уже с утра показал себя во всей бешеной крЫсате - разглядел в кустах у соседей кота и тут же ВЗДУЛСЯ весь , а потом все запрыгивал на забор с сеткой и выслеживал, куда тот убежал.
По фото - особое внимание на хвост ,тк шерсть так встала дыбом. что кожу видно. А я всегда считала симцев короткошерстными

Тони-красавчик! Хвост распушил! Пойду и я сыр сделаю

Спасибо за рецепт. Так просто, надо попробовать.

Надия, Я тоже сделала по этому рецепту, сыр получится просто 'бомба'! Оказывается у нас тоже продают такой йогурт. А сегодня поставила сличать кефир, хочу сравнить в чем разница будет. Спасибо что ты находили такие замечательные рецепты!