Привет. У меня второй разгон, еще не заход
2 года назад узнала про диету. Прочитала книгу. Накупила продуктов массу. Прошла Атаку и сорвалась. И вот только сейчас стала подумывать снова попробовать.
Сорвалась потому что я паникерша:
1) Мне стало стыдно, что это я столько мяса ем, семью объедаю. Муж сколько денег не приносит, а большая часть на продукты мне уходит. Пыталась найти примеры худеющих, которые скажут, что стали меньше тратить на еду чем раньше - не нашла Хотя понимала, что худеют люди с разным достатком. Значит у них получается, а я неумеха-растратчица.
2) Рецептов для диеты много, но когда не все получается из готовки - это быстро уменьшает пыл. И испорченные продукты возвращают меня к пункту 1.
3) У мамы было ДР как раз после моей Атаки. Я забросила диету и отпраздновала хорошенько, а потом не смогла войти в строй, т.к я идеалистка – максималистка - отличница. У меня должно получаться все хорошо или не делать вообще. В то же время я не терплю строгих правил. Но если что-то очередной раз нарушаю, то не могу об этом забыть и топать дальше

Почему снова начала читать-раздумывать и планировать вернуться:
Перед новым годом моя сестра сбросила 7 кг на этой диете, при том что она вообще никогда ни на каких диетах не сидела. После праздников она на диету не вернулась. Но у меня в голове мысль засела о быстром старте на этой диете, тк я сбрасываю постоянно максимум 3-4кг и снова их возвращаю. Под шумок моих мыслей прошла передача по ТВ с Дюканом. Очень не понравилось поведение диетолога, который нападал на Дюкана. Но и не понравилось то, что Дюкан развернуто не рассказывал о побочных явлениях прохождения диеты (головокружения, слабость, головные боли...). Хотя его фраза "что больше принесет вред Атака максимум на 10 дней или постоянное ношение вашего лишнего веса?" меня зацепила. Пошла в интернет за отзывами. Много людей, которые сбросили такой вес как у меня в разных возрастных категорий, с разным здоровьем и деньгами. Есть резкие отрицательные отзывы, но больше в статьях диетологов о рисках для сердца, почек, образование камней....
В общем, оказалась я на таких весах " и хочется и страшно, не отброшу ли я коньки"?
Но если мне в голову что-то засядет, то я копаю свои ощущения до победы. Вспомнила, что 2 года назад знакомая сказала, что один врач эту диету в общих чертах одобряет. Тому врачу я верю. К тому же он сам занимается похудением нации. Стала читать и сравнивать. Обратила внимание на ссылки в ДД, что все-таки масло нужно добавлять тк оно очень полезно для организма ,посмотрела что запрещены крахмалистые овощи и сахар (как и на всех диетах),прочитала опус одного мужчина что он худел на обычной молочке, а не на супер диетической (я вечно переживала, что не найду нужных творожков и кефиров рядом с домом)....и пришла к выводу что ДД не сильно отличается от диеты моего знакомого врача, а Атака как приятный аванс для дальнейшего полета.
Вот так я снова захотела попробовать (как всегда выбрала момент, когда все резко стало дорожать).Решила никому из семьи это пока не анонсировать, чтобы ничего не помешало
Теперь стаскиваю полезную информацию к себе в дневник, почитываю книгу и жду з/п мужа 15 апреля.

О себе:
Меня зовут Ирина. Мне 32 года. Рост 175см. Вес на 12,04 119,5кг. За мужем. Есть дочка Вера 5-ти лет. Я после ухода в декрет так на работу и не вышла. Я всегда была домоседкой. Когда работала до замужества, 1-2 раза в пару месяцев могла сходить "на пиво" с коллективом. После замужества изредка ездили с мужем в Донецк в Макдональц или в кино+Макдональц. После рождения дочки вообще единственной программой променада остались пиццерия и Макдональц очень редко. Сейчас мои маршруты -это садик и продуктовые магазины… Даже в центр города съездить просто так или не дай бог в какую-то контору по делам квартирным – это для меня большой стресс, я сильно устаю. Подруг молодых мамочек у меня нет, тк я и « в холостой молодости» не сильно общительная была, а сейчас вообще отвыкла общаться с людьми и в гости ходить или гостей звать не люблю. Я очень люблю поесть и все свои праздники и стрессы заедаю.
Казалось бы и живи в своем коконе, но депрессия меня уже достала. Жизнь пролетает, а настроение стабильно как у старикашки в 80 лет. Желания облагораживать дом и себя нет. А когда чисто физически какие-то домашние дела превращаются в подвиг - это настроения никак не прибавляет. Ну и вид в зеркале очень расстраивает. Даже частенько мысли бывают, что все хорошее в жизни уже было. Говорят, что нужно найти цель, мотивацию чтобы похудеть. Всякие платья, восхищение мужчин, здоровье, пример для дочери - это приятно и полезно, но не ракета в 5-ой точке. Паутина в душе и туман в мыслях -это причина по крайней мере НАЧАТЬ…
Что люблю поесть:
Очень люблю сладкое, выпечку, курицу. Рыбу и морепродукты не люблю. Творог могу есть только в виде запеканки. Пью кефир перед сном. Молоко чаще добавляю в кофе, но иногда пью просто так. Газированные напитки стараюсь не покупать, тк не знаю в них меры. Если дома появляется бутылка, то не успокоюсь пока все не выпью. За день выпиваю 2 л воды, не считая чая и кофе. Салаты овощные заправляю растительным маслом. Ем супы борщи с картошкой (понимаю, что лучше без нее, но тогда вкус вообще ужасный и цветная капуста не спасает ).
Спорт:
Периодически заставляю себя заниматься бодифлексом. Хожу мало.

Ирина, как красиво ты пишешь, я прямо как художественный рассказ прочла.
Ну что уговаривать тебя я не буду, одуматься, начать. Для этого прежде всего нужно желание. Но то что ты в лице нас найдешь здесь поддержку, я тебе гарантирую. Ты Любашин дневник прочитала и наверное поняла, что мы устраиваем иногда встречи дюканочек. Сейчас нас трое человек из Донецка и Люба с Константиновки. Будем очень рады если наши ряды расширятся и ты к нам присоединишься. А ещё я недавно познакомилась с Викторией Кошель, которая была на той самой передачи о которой ты пишешь и следующая наша встреча будет уже с ней.
А где в Макеевке ты живёшь? Я живу на границе Червоногвардейки и Донецка

Спасибо,Анжелика.Я обратила внимание,что Любашу вы подбадриваете.
В Макеевке живу на Даках,недалеко от ж/д вокзала.

о зашла а тут земляки!
я в донецке родилась. привет родному городу)
*в бокалах аццкий коктейль а вовсе не пиво

Ира, буду рада видеть в рядах дюкановцев :)
по поводу денег - больной вопрос. в виду последних событий денег у меня в семье больше не стало. а как бы наоборот. + съемная квартира и тд. выкручиваться получается курицей, хеком) еще я присела на тофу и в принципе смотрю он по цене хороший получается - примерно как куриная филешка но дешевле говядины\индюшки и тд.. и хоть какое то разнообразие. а еще мне не впадлу теперь на выходные обойти несколько крупных суперов и сравнить где цена дешевле - мне все равно ходить надо
еще получается экономия на джанк фуде - в макдаке как то не дешево сейчас, да и постоянные сникерсы и прочие конфеты тож по карману бьют. сделать дю-кексик дешевле)
на чем экономить точно не получиться это на всяких протеинах козеинах и ягодах годжи - но я просто их не покупаю да и все. рецепты бывают заманчивые с ними, но полно рецептов и без них.
+ на транспорте экономия. теперь не маршрутки а как то все больше пешком))

накатала тут опус надеюсь хоть что-то окажеться полезным)

Привет, hararet
Спасибо за интересный опус и советы по бюджету

А у меня дочка на Даках живёт возле 122 садика Мы и тебя подбадривать будем , ты только скажи, что мы тебе нужны и вот мы тут как тут

Я не знаю где этот садик.Мы в 117 ходим на квартале Шахтерском,а живем на квартале Гвардейском.

Спасибище
Я хочу заранее насобирать рецептов вкусностей на Атаку,особенно сладкого.Сахзам думаю пробовать стевию,хотя все и говорят что она с привкусом.Если я что-то приготовлю,то дочка просить будет

Сегодня купила куриную грудку.Замариновала в кефире и специях на 15 минут и пожарила на сковороде без масла.Сочная получилась

Там ещё школа есть. А вообще это между остановкой Север(или Северный) и Даки.
Я тоже сладкоежка, жить без десертиков не могу. Стевию не покупала из-за её дороговизны. Только в аптеке однажды в листиках брала в чай добавляла. Но вот как то больше не хочу и не из за того что какой то привкус почувствовала, а просто чай я вообще никогда не пила сладкий, но к чаю сладенькое это обязательно

А что ты зачастую сладкое готовишь?

Если очень быстро то творожную запеканку рецепт у кого то стащила не знаю
3 белка взбить в пену с СЗ, отдельно смешать 400 гр. творога 0%(я его перетираю через металлическое сито), 100 гр кефира, 2 ст.л. кефира 2 ст.л крахмала до однородной массы ввести белки и выложить в форму. Я делаю в силиконовой форме в духовке выпекать 35-45 минут при температуре 170 градусов
ещё мне нравиться рулетик: это бисквит для рулета
4 ст.л. овсяных отрубей (смолоть в муку) я не всегда перемалываю
1 ст.л. крахмала
4 яйца
150 г мягкого творожка
СЗ, соль по вкусу
разрыхлитель
Духовку разогреть до 180 С, застелить пергаментом противень
Тесто: Взбить яичные белки с щепоткой соли до устойчивых пиков. Отдельно взбить желтки, добавить творог, сухие ингредиенты, ещё раз взбить, ввести белки постепенно перемешивая венчиком вручную. Чем воздушнее будет тесто,тем лучше будет бисквит. Выложить тесто на подготовленный противень выпекать минут 15. Достать готовый бисквит положить на влажное кухонное полотенце и сразу свернуть в рулет. Дать остыть.
Крем можно приготовить любой по желанию. Это может быть и Откеровский пудинг и желейно-творожный крем и Дю сгущенка и Дю-телла.

К стати по совету Таниты у меня всегда есть Дю-телла в холодильнике. Рецепт поищи у неё в дневнике.

И вот ещё маффины для АТАКИ
2 ст. л. овсяных отрубей, смолотых в муку;
1 ст. л. пшеничных отрубей;
1 ст. л. сухого молока,
2 ст. л. какао, ( на атаке можно кофе)
1 яйцо,
3 ст. л. обезжиренного молока,
0,5 ч. л. соды + 0,5 ч. л. лимонного сока для гашения соды, ( 1 ч.л разрыхлителя)
1 ст. л. жидкого творожка,
щепотка соли,
15 таблеток сахзама,
ванилин,
корица.
Смешиваем сухие компоненты, взбиваем яйцо с солью, все смешиваем, добавляем жидкие компоненты.
Разливаем в формочки до половины, так как маффины хорошо поднимаются.
Отправляем в микроволновку на 800 Вт на 3 минуты. Можно есть ложкой и вкуснее всего теплыми.