irisha писал(а):
Привет! А супчик из чего? Кастрюлька нехилая такая
Это на всю семью включая кошек?
Привет твоей фее
Ириш привет, я вообще не уверена , что именно этот супец и "пироги" есть буду ...... но кому скормить найду ..... я ж с любовью готовила то .....
Ну может конечно попробую 1 тарелочку , да кусочек пирожка , что б понять , что получилось..... Закалитычу вроди бы понравилось , сказал вкусно и ел с удовольствием и "пицца-киш" тот что открытый , типа "ватрушки" тоже понравилсЁ ( в час ночи !!!!! )
А кастрюлька то не , эта не большая , на борщ то у меня в 2 раза больше ......
Что хорошо , у меня деть к супап приученнЫй ..... поэтому я ему раз в неделю наливаю огроммную тару на вынос ( 2/3 кастрюльки) , в пластиковую коробищу , типа коробочки , как мотрешки - огроменная , в ней 2 средних и 4 мелких ... вот ему на 2-3 дня , иногда правда он и в один ужин 2 тарелками супа поужинать может...., если голодный и если суп вкусный ..... а если не очень вкусный - он его улучшет - беконом, сосисками, куричей , что в общем есть в наличии... ну и тобаско там соуса добавить и подсолить.....
Супчик вчерашний из "топора" разборки в холодильнике.....
из отдельно сваренной картошки (покупала в июне, завалялась в холодильнике , я еще и часть холодильника вчера помыла) , 4х морковок - это я сварила в кастрюльке, отдельно потушила -
4х лук-пореев, остатков листовой капусты каволо-неро, кориандра , шпината , плюс кумин(зира) , черный перец, бульонные кубики овощной и разные перцы, ну и вода...
Сначало сварила много кортошки , потом ее достала ( для дальнейшего употребления, скорей всего не мной) , в той же воде сварила 4 морковки, погружным блендером пропЮрировала, добавила картошки , тоже пропюрировала..... и добавила тушеные лук порей, шпинат, капусту, кориандр - но их не перемалывала ( а то если все перемалывать, то цвет пардон - детской неожиданности получается ...., а так по частям вроди вполне аппетитно ) .
Получилось густо, развела в кипяченой воде еще 1 бульонный кубик, добавила в кастрюлю.