Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Заметки на полях https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=4715 |
Страница 82 из 1094 |
Автор: | Metelica [ 13 июл 2015, 10:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Заметки на полях |
black_fiancee писал(а): Metelica писал(а): black_fiancee писал(а): Интересное дело - безе наоборот. Вкусно? не такое воздушное, а так в целом мне очень даже понра А какой сахзам? Я обычное пробовала делать один раз - вышла бякость. а вот сах.зам тут играет основную роль. бери фит.парад или любой на Эритрите или изомальте не ошибешься! только Эритрит и изомальт карамелизуется при нагревании, поэтому и получается настоящее безе на все остальном безвкусная или горькая фата |
Автор: | black_fiancee [ 13 июл 2015, 10:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Заметки на полях |
Благодарю за совет! Надо бы испробовать как-нибудь. А то хочется чего-то печенно-конфетного |
Автор: | Metelica [ 13 июл 2015, 10:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Заметки на полях |
black_fiancee писал(а): Благодарю за совет! Надо бы испробовать как-нибудь. А то хочется чего-то печенно-конфетного да на здоровье :) главное из расчета 4 ч.л. на белок (Не мерные) или ищи чистый Эритрит, у вас в Москве говорят он продается найдешь - мне тоже купи |
Автор: | black_fiancee [ 13 июл 2015, 10:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Заметки на полях |
Metelica писал(а): black_fiancee писал(а): Благодарю за совет! Надо бы испробовать как-нибудь. А то хочется чего-то печенно-конфетного да на здоровье :) главное из расчета 4 ч.л. на белок (Не мерные) или ищи чистый Эритрит, у вас в Москве говорят он продается найдешь - мне тоже купи Эритрит я видела на айхербе) Надо заказать в следующий раз. Хотя, у меня где-то в загашнике должен быть изомальт |
Автор: | Metelica [ 13 июл 2015, 12:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Заметки на полях |
пообдела, с новыми силами да в бой завтрак кофе, мой волшебныйвсегдаполучающийся чизкейк второй завтрак каша, кофе обед вареная курица и тушеные овощи (капуста, морковь, перец) полдник пЭрсики - 2 шт ужин либо куриСа в сливочно-грибном соусе, либо котлеты из той же куриСы |
Автор: | black_fiancee [ 13 июл 2015, 13:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Заметки на полях |
Приветики еще раз) Про волшебный чизкейк расскажешь?))) |
Автор: | Metelica [ 13 июл 2015, 13:42 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Заметки на полях |
black_fiancee писал(а): Приветики еще раз) Про волшебный чизкейк расскажешь?))) рецепт вот viewtopic.php?p=316593#p316593 фото есть выше йогурт добавляю при наличии, иногда молоком разбавлю, иногда просто водичкой (тут привыкнуть нужно) через сито нужно перетирать если творог очень сухой и комочками, я беру Вожские просторы он в пачках, но влажный и без крупинок - его не тру если яйца не взбивать получится обычная запеканка, тоже проверено методом проб и ошибок вместо крахмала можно добавть протэин, НО! тогда все это будет разваливаться не будет таким настоящим чизом! кстати яйцо тоже одно кладу... хотя это от размера яйца зависит ))))) в дополнении скажу, что я приноровилась его готовить в мультиварке на режиме Мультиповор при 100 градусах 1,20 по времени важно после того как она отключится выключить ее, но не открывать еще 1,5-2 часа, потом уже убирать в холодильник если в духовке, то верх накрывать не объзательно !(проверено), а низ нужно если форма разъемная, вместо масла для разьемной формы подойдет обычная пекарская бумага (я беру только с антипригарным покрытием. тогда 100% к ней ничего не липнет |
Автор: | black_fiancee [ 13 июл 2015, 13:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Заметки на полях |
Спасибо за рецепт! Я тоже запеканочку творожную обычную уже в стольких вариациях делала. А вот чизкейк теперь ждет выходным. Приготовлю. Любопытно. |
Автор: | Metelica [ 13 июл 2015, 13:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Заметки на полях |
black_fiancee писал(а): Спасибо за рецепт! Я тоже запеканочку творожную обычную уже в стольких вариациях делала. А вот чизкейк теперь ждет выходным. Приготовлю. Любопытно. на здоровье |
Автор: | Metelica [ 13 июл 2015, 14:51 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Заметки на полях |
black_fiancee писал(а): Про выставку шоколада и выдержку - это я ваще поздравляю! смотрю фотки с праздника шоколада молодец что не пошла..... наелабы сейчас как минимум трешечку дура что не пошла там стольков усегшо вкусного вот и пойми меня |
Страница 82 из 1094 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |