привет! с почином тебя. я из Киева.
1) кукурузный крахмал есть в Сильпо. отдел - там где мука. 11 грн. с копейками
2) пшеничные отруби - Билла. 4 грн./200 грамм. или ищи на продовльственных ярмарках - там щас по 5-6 грн/кг (но с обязательным прокаливанием в духовке - очень много "белка" дополнительного)
3) сухое обезжиренное молоко - магазины диетического питания. я на днях заберу свое - если все пройдет без задоринки - отпишу где это/поделюсь (тоесть - не теряйся). но продается на Артема (20-26) рядом с Обсерваторной в диетических продуктах и на бул. Труда 10. 7-8 грн./100 грамм
4) молоко 0,5% на здоровье - сильпо, новус
5) сыр девочки рекомендовали Frico Light Edam или Frico Gauda Light. есть в Новусе и Сильпо. я купила в Метро 8% сыр Фитнесс и уменьшила дозу. ем очень редко. В том же Новусе есть Сыр-брынза Здоровье 0% (расфасовка по 200-250 грамм, 60 грн/кг).
6) Президент жидкий творожок 0% 400 мл и 200 мл - в любом супермаркете. но если ты добралась до Ашана - там килограммовые ведра 0% йогурт и творог.
7) кола-лайт или пепси-лайт таки спасают иногда....
в тех же супермаркетах найди консервы рыбные без масла. тунец, сайра, горбуша, кальмары... сардин не видела, но сайра очень даже вкусная и жирненькая, и ароматная...
9) отруби овсяные - можно покупать харьковские по 140 грн/3 кг. я не заказывала. тел. есть на сайте в разделе продукты. но говорят, они как и пшеничные с рынка - не очень... я беру Nordic овсяные хлопья с овсяными высивками, 17-18 грн./600 г и просеиваю. чистый и аккуратный продукт. по стоимости - те же деньги. но и тренировка для рук (чтобы натрясти), и домашние получают свою пайку овсянки. у меня получается 50% на 50%. наверное, отрубей там несколько меньше, но пока страшного ничего я не увидела.
10) если вдруг приспичит ветчины - нашла в сильпо и новусе шинку Casademont около 75 грн./кг, по форме - как почти квадратный брикет. жирность 3,5% (специально доконала всех продавщиц, чтобы дали ознакомиться). она свиная, но нам разрешена, только убрать шкурку сверху.
11) ну насчет пудингов ты думаю уже прочитала все. Dr.Oetker есть везде.
советую, если сластена - покупай желатин и делай себе желе. очень спасает (просто желе из молока, кофе, каркаде, йогурта, зефир из творога, куриный рулет с желатином, получается зажелезированный)...
отакє
п.с. перечитала твое первое сообщение и решила добавить:
- йогурты 0% есть не только импортные - у нас закваску делает Галычина, Биобаланс - глянь по полкам. много вариантов нежирных продуктов (йогурт=закваска=кефир разницы по вкусу почти никакой, просто разные бактерии и то - наверное)
- йогурты с фруктами - 0,5% финский Valio около 9 грн/200 грамм с фруктами на фруктозе, в сильпо и атб встречаются в пакетах по литру и поллитра 0,05%. но тут надо не злоупотреблять (тока 125 г/день). есть еще АМА (фирма такая) в стаканах продают по 400-450 грамм (не помню точно) - 0,05% с разными фруктами, но он с сахаром, доза минимальная
- какао 11% - почти все. самый недорогой и довольно вкусный Мрия - АТБ, Сильпо.
- купи сахарозаменитель или стевию. только если рассчитываешь готовить какие-то плюшки-тортики - не бери с аспартамом, ну и лучше без цикломата.
Хороших тебе результатов! 
