Фима писал(а):Оля, привет! Вес стоит-стоит, а потом каааааак отвиснет! ))) У меня сахзам пока обычный "сюсли". У нас в Минске другого найти пока не могу. Вроде без специфического запаха, но так проблема в том, что никак не могу определить оптимальное количество - то перебухаю его, то наоборот ) Вчера вот рулет с шоколадным кремом делала, так бисквит хороший получился, а в творог столько положила, что аж скулы свело от сладости. Пришлось дитям скормить ) Они очень любят сладкое ))
Я тоже кексики пыталась детям скормить не вышло...
Я тут у кого-то в темке прочла, что у тебя выпечка не получается...Знаешь, у меня сначала тоже не получалась, никак я не могла приноровиться к "тесту" без муки )) А потом просекла фишку - тут главное хорошо яйца взбить (если бисквит). А если даже с бисквитом вышла беда, то спасает крем - мягкий творог смешать с сахзамом и, например, с какао или ванилью... Теперь вот страдаю - организм требует всякой выпечки ))
А еще попробуй сделать творожное суфле - молоко+желатин растопить+сахзам+жидкий творог и все в холодильник. Вкусняшка!!! Можно смешать с кусками бисквита )
День добрый. Вчера как то не удалось нормально поесть, не голодала, но норму белка не съела и вот...+400... Сегодня 1 из 5 белковых дней. Сначала кашеварила с пироженкой...ждем-с пока суфле застынет... А на завтрак 2 яйца, кофе с молоком и йогурт, естессно все обезжиреное! А еще эти КД на носу...все лицо обсыпали...бр
Фима писал(а):А еще попробуй сделать творожное суфле - молоко+желатин растопить+сахзам+жидкий творог и все в холодильник. Вкусняшка!!! Можно смешать с кусками бисквита )
Вот спасибо тебе Фимочка))) добрый ты человечек!!! Вот только жидкий творог это как...ну в смысле я в магазине самый жидкий это Валио видела...а еще жиже бывают???
Олечка, та на здоровье и отвесы! )))) Только ты ж потом поделись, получился ли вкусный десерт!! )) Жидкий творог - не то, чтоб прям совсем жидкий, скорее как сметана. Я беру "Савушкин", в баночках по 125 гр., но не знаю, продается ли он у вас.
Ну вот у меня валио как густая сметана...попробую с ним сделать...тааак, а бисквит шоколадный получился сегодня...взбивала пока рука не стала отваливаться))
Буду искать...
не вышло...
