Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Maroschka дюканит! https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=5182 |
Страница 666 из 682 |
Автор: | Maroschka [ 14 янв 2014, 14:29 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Maroschka дюканит! |
mr. smidt писал(а): Ну если вообще строго с фермитером, то конечно лучше не рисковать. Да, Саша, у нас к сожалению не получится. Соседи твои на аромат не сбегаются? |
Автор: | Maroschka [ 14 янв 2014, 14:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Maroschka дюканит! |
Эйла писал(а): ..... В общем на обед у меня скумбрия горячего копчениясссс будет на обед... Да и на ужин наверное, вкусно ведь!!! Сашуль, рада что тебе вкусно |
Автор: | Maroschka [ 14 янв 2014, 14:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Maroschka дюканит! |
Svechka1001 писал(а): ..... пирог без ДОПов из указанного количества продуктов какого размера получается? Светуль, пирог в диаметре 18 см высотой примерно 2,5см. Я выпекаю в форме силиконовой из Икея, у вас тоже такие есть. Насчёт Рожденственских ярморк. Светуль, сила воли тут не причём, я это каждый год вижу, а ты в отпуске была, а в отпуске всё диковинка, хочется попробывать |
Автор: | Эйла [ 14 янв 2014, 16:55 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Maroschka дюканит! |
Ух какая у тебя мистическая страничка: 666!!!! Сделала рыбку, объелась в обед, пока не прогулялась легче не стало... Ну очень вкусно... Завтра из нее наверное пиццу сделаю, а то я сразу оптом 3 штучки сделала... Кстати тоже сегодня маму угощала.... |
Автор: | Wonderful lady [ 14 янв 2014, 21:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Maroschka дюканит! |
Ленусечка, привет! Я тут прочитала у. Ланчика про пирог с сырым фаршем, который некоторым напоминает беляш, и очень заинтересовалась. Ты пишешь, что делала два раза. Можешь мне подробнее рассказать? |
Автор: | Maroschka [ 14 янв 2014, 21:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Maroschka дюканит! |
Эйла писал(а): Ух какая у тебя мистическая страничка: 666!!!! Точно, надеюсь к хорошему Эйла писал(а): Сделала рыбку, ... Ну очень вкусно... Сашуль из этой рыбки можно салатик сделать типа оливье, только с рыбой, без картошки и горошка, ну и с Дю-майонезом. А я сегодня так же как рыбу курицу запекла - класс! Только курицу можно с дымком подольше мариновать, лучше на ночь |
Автор: | Maroschka [ 14 янв 2014, 21:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Maroschka дюканит! |
Wonderful lady писал(а): ...пирог с сырым фаршем, который некоторым напоминает беляш, и очень заинтересовалась. Ты пишешь, что делала два раза. Можешь мне подробнее рассказать? Пирог-беляш от Крути (с маленькой корректировкой) 2 яйца, белки взбить отдельно до пиков 150г. творога 2 ст.л. овсяных отрубей 1 ст.л. пшеничных (все отруби смолоть в муку) 2 ст.л. СОМ 1 ч.л. разрыхлителя щепотка соли Взбить миксером, смешать со взбитым белком, оставить минут на 20 для набухания отрубей. Для фарша: 1 луковицу измельчить блендером в кашицу + 130-150 г. фарша + соль, перчик, зира 1/3 часть теста выложить в форму, запечь при 180С 5 минут. Затем вылжить фарш и ставшееся тесто и ещё в духовку на 25-30 минут. В пироге, что на фото, в тесто я добавила ещё 1 ст.л. крахмала, т.к. яйца были большими по размеру, но мне так ещё больше понравилось. Пирог в диаметре 19 см, высотой 4,5 см Вложение: 0011.JPG
|
Автор: | Alenoys [ 14 янв 2014, 22:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Maroschka дюканит! |
Леночка,чудесный пирожок! А сколько приблизительно фарша у тебя уходить на него? У меня как раз было на завтра что-то из фарша приготовить,а тут такой пирог! Хочу попробовать. Не знаю,как в Германии,а у нас в ГО это "Дым" для копчения продается в русском магазине.Может и у вас в русских магазинах он есть. |
Автор: | Maroschka [ 14 янв 2014, 22:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Maroschka дюканит! |
Алёнчик, приветики!!! Фарша примерно грамм 130-150. Я выпекаю в форме диаметром 18 см. Да, может у нас в русских уже появилось Я года 1,5 назад спрашивала, у них не было, а потом ждала возможности доставки из России. |
Автор: | Эйла [ 15 янв 2014, 05:00 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Maroschka дюканит! |
Кстати, в штатах этот дым так и называется, liquid smoke..... Мужу сказала, что сдела рыбку, говорю к твоему приезду тоже сделаю.... А насчет курочки... Блин, вчера целых курочек продавали и недорого, я подумала, ну что я с ней буду делать, ну и не купила... Леночка, ты генератор идей!!!! Сегодня их увижу-возьму, мужа буду кормить. Он у меня мясоед и морепродуктоед жуткий!!! |
Страница 666 из 682 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |