zelenok писал(а):Напиши рецепт, а то сорвусь!!!!!
Вот он, Ленок! Это Ленуськин-Кошечки тортик:
Тортик!!!
1 яйцо
6 табл.сахзама растереть
1 ч.л.какао
1 ч.л.разрыхлителя теста
2 ст.л.овсяных отрубей
1 ст.л.пшеничных отрубей
я ещё добавила 1 ст.л.кефира
перемешать,переложить в сил.форму и выпекать в духовке...
я сделала проще-в стеклянной посудинке в МВ на 4 минуты...
Полученный корж,разрезать вдоль на три части (у меня он получился высокенький) перемазать все полученные коржи любимым кремом (я смазала сгущёнкой...
Сверху весь тортик тоже смазала сгущёнкой...
Поставить в холодильник часа на три,чтобы пропитался,а ещё лучше оставить его там на ночь...
А от себя хочу добавить, что я делаю не маленький, а большой: беру все ингридиенты в четверном размере и пеку 3 коржа отдельно (пробовала брать тройную дозу, но тогда коржи очень тоненькие получаются). Пеку в обычной круглой силиконовой форме. Промазываю по-разному: или быстрой "сгущёнкой", или кремом: пополам мягкий творожок с фруктовым йогуртом + сах-зам.
Пекла уже несколько раз. Этот рецепт получается у меня удачнее всех!