Курветчину раньше делала, но, балованая стала, надоела она мне... то мне сухой кажется, то сильно плотной, то недостаточно солёной... короче зажрался кто-та...

Курветчина по-новому.
300гр. уже отварной кургрудки, 200гр. творога (аха, "РостАгроЭкспорт" непосиневший ), специи, чеснок и фсё такое. Взблендерила.
Растворила 1 ст.л. желатина в 100гр. воды. Влила в мясо, взблендерила. Отправила в пакет из-под молока, потом так же бодренько в холодильник. Фсё.

Если добавлять желатин 0,5ст.л. то таку массу можно намазывать на дю-хлеб (за счёт желатина и мелкого помола мяса получается маслянистая намазка, как будто в ней масло). Так на хлеб хорошо, а я ела так просто.
НО, девы, скажу прямо: продукт на любителя, так как кислинка творога отчётливо чувствуется.
Может вы поэкспериментируйте и найдёте что-нибудь, чем сея кушанье можно будет улучшить.
Мне понравилось потому, что курицу жевать надоело, как разнообразие.

ХА ВОТ ОНО!!! это я себе в самолет приготовлю на понедельник, а то уже всю голову сломала чего б такого забубенить быстренького и чтоб в дорогу удобно.
Отдельное спасибо тебе за это
видишь а ты говоришь: кому пишу...... ты пишы, пишы обязательно, цены тебе нетути

Творог не добавляй (кислинку даёт, да и в дорогу лучче не надо).
Вот если бы мне ехать надо было, я бы вот это делала Мясной пирог из готовой курицы

Отчёт за день.
Вес -200гр. от линеечки, и я вижу семёрку (97.9кг).
О, как бы я её хотела видеть на первом месте!
Меню БО дня:
завтрак: Тыквенная шарлотка с кремом «Моё счастье»+кофе;
завтрак-2: Творожная запеканка в микроволновке с вареньком;
обед: фрикадельки в бульоне с зеленью;
ужин: Гренадёр приготовленный на пару
Вода: ОК.
Ходьба 8км (вчера было 9 ): ОК (работы в огороде не будеть, у нас проливной дождь)

Спасибо всем за поздравления!
Вчера ходьбы получилось много потому, что ходила к знакомым на дачу, малину копать для огородика.
(писать по-прежнему буду... пока не надоест )