Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

[akozlova]

Что за псили..м такой?

Привет, Ленуш! В первый пост ходи (там, где Шура пишет...)

[akozlova]

Случайно нашла заныканый когда-то на чёрный день кофе!
Сварила.... и поняла, чо любоф прошла... От так от!

[akozlova]

Рецепт нашла

Тыква жареная с лимонным соком и чесноком

Вот что про него пишут:
"Раньше я тыкву на дух не переносила, но, благодаря этому рецепту, употребенному в гостях у одной правильной бабульки, я полюбила тыкву нежно-оранжевой любовью"


Ингредиенты:
-300г тыквы, очищеной и порезаной сегментами и еще пополам (интерессно, эт как... порезали, кароче)
-масло для жарки (в нашем случае для смазывания сковороды) (мультиварки, т.е.)
Сразу оговорюсь, что запеченая тыква - это тоже выход, но вкус уже не тот – типа хорошо быть женщиной в норковом манто, можно и не норковом, но уже не то.
-сок лимона
-2 зубчика чеснока давленого
-петрушка свежая рубленая

Способ приготовления
-зубчики чеснока подавить и смешать с лимоным соком и порубленной мелко петрушкой
-обжарить кусочки тыквы, чтобы они еще не разваливались
-сразу обжаренные горячие кусочки обмакивать в соке и складывать с контейнер
-поставить в холодильник для маринования

Способ употребления
Готово к употребления на след. день (вот у меня завтра БО, попробуююю), всегда со свистом улетает под мясо и очень вкусно к птице.

Кто мне в компанию? Или как всехда эксперименты проводить одной? Ась?

[Lu-Natik]

Ух ты, вкусно! Надо обязательно попробовать.

Я тыкву тоже терпеть не могла - сладкая гадость, пока не попробовала жареную с луком и черным перцем. Много лука. И много перца. Объедение!

[black_fiancee]

Я тут в уголочке посижу, понаблюдаю. тока-тока к вареньке привыкла)))

[effi]

Тыкву оченно уважаю.
Самый , на мой вкус идеальный вариант ( по простоте) в виде супа пюре .... или просто пюре , главное со специями.
Если хожется сладкого - то с корицей
Если не сладкого - то всякие восточные прянности хорошо ,в лидерах кумин в порошке , по нашенски , по английски, зира по русски.
Главное в оливковом масле репчатый лук (+чеснок) обжарить и этой зиры - кумина добавить , не жалея , ложку.... а потом эту обжарку к тывке запечёной... можно и в маринад выше описанный - тоже будет здорово.


А еще очень классно - творожная запеканка от Кумаси Стрелы со свежей тертой тыквой, она мне год назад рецепт в феврале писала, и в запеканку с тофу тоже здорово.

У меня дома тоже тыква есть , только пока сил нет готовить ....


А вообще зашла просто доброго утра/ дня пожелать ....

[akozlova]

Приветы!
А есчо вкусно Чизкейк Светкин наградной (см. первый пост)

Элик, для тебя у меня хорошие новостя есть, щас ЛС пошлю (тока медленно пошлю... я с телефоны)

[black_fiancee]

Приветы!
А есчо вкусно Чизкейк Светкин наградной (см. первый пост)

Элик, для тебя у меня хорошие новостя есть, щас ЛС пошлю (тока медленно пошлю... я с телефоны)

Ушла читать, как раз пришла пора творожное что-то мутить. Спасибо!

[Маруська 68-59]

Здравствуй Саша! Я восхищена, какая ты молодец! Зашла познакомиться, теперь буду посматривать на твои кулинарные рецептики У меня вопросик, смотрела список десертов у тебя, а именно Пудинг Откер, как ты его делала, просто как в инструкции написано?

[akozlova]

Здравствуй Саша! Я восхищена, какая ты молодец! Зашла познакомиться, теперь буду посматривать на твои кулинарные рецептики У меня вопросик, смотрела список десертов у тебя, а именно Пудинг Откер, как ты его делала, просто как в инструкции написано?

Привет! Да, все по инструкции.