Форум о диете Дюкана :: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

ЛендГрейп писал(а):

а где закваску брать?

напишу про йогурт, потому что делала много и часто . :yes4:

Молоко беру любое, какой надо жирности, довожу до кипения...Переливаю в стеклянную банку( можно взять керамический горшок или кастрюльку неметаллическую!)Остужаю молоко до 40-45градусов(это, когда окунаешь палец, горячо, но не обжигает, или сильно тепло :scratch_one-s_head:

)на литр молока закидываю пару ложек закваски,ложка неметаллическая, чтобы не было окисления ( натуральный йогурт без добавок или беру ацидофилин Останкинский, там , правда жирность 2.5%, но получается гуще :good:

, а можно взять сметану), всё накрываю салфеткой под резиночку и укутываю...У меня есть две шапочки, я ставлю банку в одну, а сверху накрываю другой..оставляю в тепле на 4-6 часов (на ночь) Потом на пару часов в холодильник... Готово! :good:

В следующий раз заквашиваю своим йогуртом... и т.д.

Автор:	effi [ 06 мар 2014, 17:52 ]
Заголовок сообщения:	Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

Автор:	pepsık [ 06 мар 2014, 18:50 ]
Заголовок сообщения:	Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"
ЛендГрейп писал(а): а где закваску брать? напишу про йогурт, потому что делала много и часто . Молоко беру любое, какой надо жирности, довожу до кипения...Переливаю в стеклянную банку( можно взять керамический горшок или кастрюльку неметаллическую!)Остужаю молоко до 40-45градусов(это, когда окунаешь палец, горячо, но не обжигает, или сильно тепло )на литр молока закидываю пару ложек закваски,ложка неметаллическая, чтобы не было окисления ( натуральный йогурт без добавок или беру ацидофилин Останкинский, там , правда жирность 2.5%, но получается гуще , а можно взять сметану), всё накрываю салфеткой под резиночку и укутываю...У меня есть две шапочки, я ставлю банку в одну, а сверху накрываю другой..оставляю в тепле на 4-6 часов (на ночь) Потом на пару часов в холодильник... Готово! В следующий раз заквашиваю своим йогуртом... и т.д.

Автор:	akozlova [ 06 мар 2014, 18:53 ]
Заголовок сообщения:	Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"
pepsık писал(а): ЛендГрейп писал(а): а где закваску брать? напишу про йогурт, потому что делала много и часто . Молоко беру любое, какой надо жирности, довожу до кипения...Переливаю в стеклянную банку( можно взять керамический горшок или кастрюльку неметаллическую!)Остужаю молоко до 40-45градусов(это, когда окунаешь палец, горячо, но не обжигает, или сильно тепло )на литр молока закидываю пару ложек закваски,ложка неметаллическая, чтобы не было окисления ( натуральный йогурт без добавок или беру ацидофилин Останкинский, там , правда жирность 2.5%, но получается гуще , а можно взять сметану), всё накрываю салфеткой под резиночку и укутываю...У меня есть две шапочки, я ставлю банку в одну, а сверху накрываю другой..оставляю в тепле на 4-6 часов (на ночь) Потом на пару часов в холодильник... Готово! В следующий раз заквашиваю своим йогуртом... и т.д. Какая хозяйственная! А всё прикидвалась...

Автор:	akozlova [ 06 мар 2014, 20:11 ]
Заголовок сообщения:	Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"
Кошка объела меня на 30 креветок Догоняю творогом...

Автор:	Valentinka)) [ 06 мар 2014, 20:16 ]
Заголовок сообщения:	Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"
akozlova писал(а): Кошка объела меня на 30 креветок Догоняю творогом... ничего себе

Форум о диете Дюкана http://dukandiet.ru/forum/

Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!" http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=5903	Страница 1096 из 2685

Автор:	pepsık [ 06 мар 2014, 21:47 ]
Заголовок сообщения:	Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"
akozlova писал(а): Какая хозяйственная! А всё прикидвалась... akozlova писал(а): Кошка объела меня на 30 креветок Догоняю творогом... Сань. а кошка цела? ))))

Автор:	akozlova [ 06 мар 2014, 21:50 ]
Заголовок сообщения:	Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"
pepsık писал(а): Сань. а кошка цела? )))) Валяется на полу, пакет и мышей мучает (любимые игрушки)

Автор:	pepsık [ 06 мар 2014, 22:05 ]
Заголовок сообщения:	Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"
Значит, творога было достатоШно!)

Автор:	akozlova [ 07 мар 2014, 04:17 ]
Заголовок сообщения:	Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"
Отчёт за день. Вес: +600гр. (78.4кг) Креветки на ночь… Меню 3 ЧБ дня: Завтрак-1: коктейль чиа+творог+кефир+шоколадная стевия; Завтрак-2: пирог без сгущенного молока+чай; Обед: курица-гриль (своя)+чай; Полдник: творог+чай; ужин: пастрома На ночь: кефир с псиллиумом. Вода: ОК Ходьба: ОК. Всех с наступающим ПРАЗДНИКОМ! Вложение: С праздником!.png

Автор:	Arinka_ka [ 07 мар 2014, 06:45 ]
Заголовок сообщения:	Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"
Сашуня, с добрым утром и хорошего дня!!!!!! Спасибо за поздравления и тебя с наступающим!!!! будь счастлива!!!!

Страница 1096 из 2685	Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/