| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!" https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=5903 |
Страница 2387 из 2686 |
| Автор: | Dobrogena [ 22 мар 2015, 08:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!" |
Саша, у вас снег что ли выпал? или в лесу ещё не растаял? у нас сегодня потеплело, с утра только -5! Красота! |
|
| Автор: | akozlova [ 22 мар 2015, 08:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!" |
У нас вчера было лето, а сегодня зима. Но Гидрометцентр честно объявлял какой-то там уровень опасности... |
|
| Автор: | Dobrogena [ 22 мар 2015, 08:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!" |
Понятненько ,как и у нас! |
|
| Автор: | akozlova [ 22 мар 2015, 09:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!" |
БУТЕРБРОДЫ "ЯРКОЕ УТРО" (на улице-то снова зима...) Вложение: ZwkH7cycR04e.jpg Хлеб порезала Перец (делала в микре) измельчила, добавила чеснока, зелени. В одну часть- творога. |
|
| Автор: | spine [ 22 мар 2015, 09:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!" |
akozlova писал(а): БУТЕРБРОДЫ "ЯРКОЕ УТРО" (на улице-то снова зима...) измельчила, добавила чеснока, зелени. В одну часть- творога. красота  приветы!  а у нас снег еще не выпал, но похолодало 
|
|
| Автор: | akozlova [ 22 мар 2015, 09:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!" |
spine писал(а): akozlova писал(а): БУТЕРБРОДЫ "ЯРКОЕ УТРО" (на улице-то снова зима...) измельчила, добавила чеснока, зелени. В одну часть- творога. красота приветы! а у нас снег еще не выпал, но похолодало Ждите(с) 
|
|
| Автор: | akozlova [ 22 мар 2015, 09:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!" |
Оксик, шо там у тя с сыром??? А у меня ОК  СЫР домашний (можно с Атаки) Вложение: lXILRyeZ1kKv.jpg Делала по рецепту Светланы Тисовской: Сухой творог 0% - 1кг (я брала Вкуснотеево), молоко обезжиренное -1л, 3 Яйца, 1ч.л. соды, 1,5 ч.л. соли (по моему вкусу побольше), 3 веточки укропа (вообще добавка очень спасает положение, поэтому рекомендую добавить перец, зелень, корнишоны или специи по вкусу). Смешать творог с молоком и хорошенько разбить все комочки блендером, до полностью однородной массы. Довести до кипения и варить еще 7-10 минут, периодически помешивая! Готовлю массу откинуть на дуршлаг, застеленный марлей и дать жидкости стечь 2-3 минуты (выжимать не надо, жидкость, которая останется в массе нужна, иначе будет очень сухой). В отдельную посуду с толстым дном разбить яйца, соду, соль и специи и добавить творожную массу. Все тщательно перемешать блендером (будет не легко!) Поставить на средний огонь на 5-7 минут и помешивая, расплавлять. Когда масса начнет отступать от стенок - сыр готов (у меня он отступал сразу). Положить сыр в форму и остудить, форма была от творога вкуснотеево 0%) У меня всё нааамного проще, т.к. помогает мне в готовке Термомикс (он сам нагревает, мешает, за температурой следит). Я не стала брать такое количество. Взяла одну упаковочку "Вкуснотеево", 125мл молока, 1 мерную ложечку от Фитпарада соды, 1 яйцо. Делала всё по рецепту. Единственное... перестраховалась и перед добавлением яйца, посыпав творог содой, дала чутку постоять. И температуру нагревания увеличивала постепенно. И да... эксперимент свой я конечно провела))) Попробовала вторую часть рецепта (там, где надо уже плавить...) сделать в микроволновке... за что и поплатилась одной пачкой творога (не получилось! Творог с яйцом просто сварился))) |
|
| Автор: | Оксик [ 22 мар 2015, 09:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!" |
akozlova писал(а): БУТЕРБРОДЫ "ЯРКОЕ УТРО" (на улице-то снова зима...) Вложение: ZwkH7cycR04e.jpg Хлеб порезала Перец (делала в микре) измельчила, добавила чеснока, зелени. В одну часть- творога. Добра утра, Сань!  Опять вкусняшки у тебя  Хорошего дня... |
|
| Автор: | Оксик [ 22 мар 2015, 10:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!" |
akozlova писал(а): Оксик, шо там у тя с сыром??? У меня сыр получился больше твороженый, напоминает вот этот Вложение: 80aef14849c6.jpg (но мне очень вкусно!!!), ща у себя фотку выложу....
|
|
| Автор: | Katerina SS [ 22 мар 2015, 10:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!" |
Привеееет, САшиииик!!!!! Хорошего дня!!!! 
|
|
| Страница 2387 из 2686 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|