закрыть X
1 ... 2439, 2440, 2441, 2442, 2443, 2444, 2445 ... 2686
10 апр 2015, 09:58
galadriel писал(а):Сашунь, привет! Спасибо за рецепт кулича, будем пробовать!!!
С наступающим тебя праздником!!!
Всего только самого светлого и доброго тебе!!!!
10 апр 2015, 11:15
akozlova писал(а):black_fiancee писал(а):Хыхы) И я прочитала, прям волна возмущения меня захватила! Как же так? Как это не оставил ЧБ? Единственное спасение мое)))))))))
Доброго утра!
По поводу магазинов - в Метро просто тьма всего, что нам можно и нужно.
Добраутра! До Метро я не добралась)))
Кстати, айхерб предлагает скидку 20%
10 апр 2015, 12:09
akozlova писал(а):voita писал(а):Саша и все-все-все, привет!
я вчера забацала пирог с печенью из твоего теста-универс. спасибо! пирог вечерний
ВКУСНО!!!
так вот что тут мыслю - кулич на этом тесте сделать. чуть побольше сах/зама, годжи... и вот думаю - что для сдобы добавить? еще пару яиц хорошо взбить?
Не знаю. Пробуй.
Вообще... вот этот кулич многие хвалят:
Для теста:
2 яйца+1 желток
4 ст.ложки овсяных отрубей (36гр.)
5 ст.л. с горкой СОМа (сухого обезжиренного молока) (100гр.)
1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала (20гр.)
1 ч.л. разрыхлителя (5гр.)
5 гр. заменителя сахара "Фитпарад"
Для опары:
1 ч.л. без горки сухих дрожжей (4гр.)
30мл молока (2ст.л.)
3 гр. заменителя сахара "Фитпарад"
1 ст.л. с горкой СОМа (20гр.)
Белковая глазурь:
1 белок
2 гр. заменителя сахара "Фитпарад"
Нормы: кулич+белковая глазурь-3ДОПа (на два дня) Отруби на 2 дня.
Молочная глазурь:
150 мл. молока
1 ст.л. кукурузного крахмала (20гр.)
2-3гр. заменителя сахара "Фитпарад"
Нормы: кулич+молочная глазурь=4ДОПа. Отруби на два дня.
Опару приготовить на теплом молоке. Дождаться, чтоб забродила.
Сухие ингредиенты отдельно смешать, потом к ним добавить яйца. Миксером не пользоваться. Сразу добавить опару, пока отруби не разбухли и тут же выпекать.
Потом добавлю в пост с другими куличами)))
10 апр 2015, 13:54
akozlova писал(а):Привет!
По п.1
Как это не оставил?
Читаем настольную книгу. Страница... например 155
"1 белковый день - это двигатель и защитник этапа закрепления веса"
По п.2
Нет, фрукты я ем не каждый день. У меня теперь такое же мнение, как и у Дюкана: это не лучшая еда для организма. Не самая полезная и здоровая.
В самом начале Закрепа, я ела каждый день. Просто хотелось. Потом прошло.
Вес держится в пределах 72-74кг. Тенденций не отмечаю. Просто стабильность.
Мне не трудно удерживать вес. Диета=образ жизни.
Ведь и книга есть, и читала, а отложилось не то 
. Пойду перечитывать. 
10 апр 2015, 14:34
Toffee2004 писал(а):akozlova писал(а):Привет!
По п.1
Как это не оставил?
Читаем настольную книгу. Страница... например 155
"1 белковый день - это двигатель и защитник этапа закрепления веса"
По п.2
Нет, фрукты я ем не каждый день. У меня теперь такое же мнение, как и у Дюкана: это не лучшая еда для организма. Не самая полезная и здоровая.
В самом начале Закрепа, я ела каждый день. Просто хотелось. Потом прошло.
Вес держится в пределах 72-74кг. Тенденций не отмечаю. Просто стабильность.
Мне не трудно удерживать вес. Диета=образ жизни.
Ой, спасибо. Видимо помутнение разума у меня случилось
А про вес спрашиваю, потому что рост у меня такой же и возраст примерно. На оф. сайте ПВ насчитала 76, а теперь думаю, а может лучше сразу 74 или 72, а потом уже держать? Что посоветуешь?
10 апр 2015, 14:35
10 апр 2015, 15:36
akozlova писал(а):Выписалась с больничного. Позвонила начальнице, сообщить.
Таааакую радость в голосе услышала! Видать соскучились
10 апр 2015, 18:31
akozlova писал(а):Выписалась с больничного. Позвонила начальнице, сообщить.
Таааакую радость в голосе услышала! Видать соскучились
10 апр 2015, 18:42
akozlova писал(а):Выписалась с больничного. Позвонила начальнице, сообщить.
Таааакую радость в голосе услышала! Видать соскучились
10 апр 2015, 18:43
spine писал(а):akozlova писал(а):Выписалась с больничного. Позвонила начальнице, сообщить.
Таааакую радость в голосе услышала! Видать соскучились
как ты их промариновала
1 ... 2439, 2440, 2441, 2442, 2443, 2444, 2445 ... 2686
