Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

[Figo4ka]

Саша у нас вообще знатный Дюканщик!!!

[mymmi_troll]

Саша у нас вообще знатный Дюканщик!!!

Заслуженный дюканщик Всея Руси и окрестностей!
Сашунь, с цифирью тебя!!! -25,это круто!!
Пошла читать про капусту, а то опять всё надоело.

[Джеки]

Я тоже тебя праздравля! Супер-Саша!

[akozlova]

Лена, Таня, Наташа, Алёнка, Женя, спасибо за поздравления! Рада, что заходите

Викуля и Ленуша - повеселили

[akozlova]

Девы, сегодня сделала открытие на кухне

Завтра работаю весь день, еду готовила, естессно, сегодня. Так вот, спросила себя "Чего душа желает?" Душа пожелала куриной печёнки на пару. Пошла в пешпоход, зашла на рынок (у нас только там можно купить не мороженую печень).
Народу днем было мало, продавцы трындели между собой и заодно обслуживали меня.
Короче, пришла домой, в пакете оказалась не куриная, а говяжья печень
Пирог и запеканку из печени - не хочу, Решила я делать, как хотела... на пару.
Нечаянно получилось супервкусно!!!
Даж не знаю, как обозвать блюдо

Говяжья печень "Супернежная"
Печень была НЕ замороженая (допускаю, что ея разморозили).
Нарезала "типа-кубиками" 2х2 см. По мере нарезания освобождала от плёночек и протоков. Выложила в паровую корзинку мультиварки. Режим "варка на пару" 30мин. (так же, как и куриную).
Приготовленная таким образом куриная печёнка сначала очень нежная, потом твердеет. Так как говяжья, по идее, должна быть жёсче куриной, решила после приготовления выложить готовую печень в миску и залить молоком (не подогревала, сразу из холодильника. Потом молоко слила).
Не передать словами какая вкусная!!!
(никакой горечи, очень мягкая, нежная)
Легко смогла бы съесть всё приготовленное (но завтра будет нечво чавкать )
Будет одно из любимых блюд

Печень говяжья.jpg

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[Figo4ka]

Всё гениальное просто!!! Тогда о чём речь! Я же говорила Гуру...

[Colorina]

САШЕНЬКА!
Я тебя еще толком не читала... потому и пропустила такое грандиозное событие! Прости убогую! Поздравляю от души!

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[ЕлеНар]

Поздравляю с-25
И спасибо тебе огромное за рецепты , пирог который из вареных куриных хрудей ,просто супер хит !! И не только у меня , блин

[akozlova]

Всё гениальное просто!!! Тогда о чём речь! Я же говорила Гуру...

Продолжаю ржатьнемочь

САШЕНЬКА!
Я тебя еще толком не читала... потому и пропустила такое грандиозное событие! Прости убогую! Поздравляю от души!

Спасибо, Аришка!

Поздравляю с -25
И спасибо тебе огромное за рецепты , пирог который из вареных куриных хрудей ,просто супер хит !! И не только у меня , блин

Да не за что! Кушайте на здоровье!!!
(у нас с тобой изначальный вес почти одинаковый, а сечашний одинаковый).
Тож поздравляю с множеством достижений!

[Джеки]

Ага, записала, залить готовую печень холодным молоком.