закрыть X

Полная версия

Тут мы поддерживаем друг друга, делимся своими успехами и открываем дневнички похудения.
  Наш Telegram-канал 
Ответить

1 ... 936, 937, 938, 939, 940, 941, 942 ... 2686

Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

29 дек 2013, 10:05

akozlova писал(а):Даааа, у всех девачковые выходные :laugh3:


это да! есть еще похожий анекдот на эту тему:

почему стирка, уборка и готовка называется ВЫХОДНЫМИ днями! :girl_crazy:


Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

29 дек 2013, 10:39

Девы, рецепт нашла интересный. Откуда взяла, написано на фотах.
Очень похоже на мою скумбрию, которая с желатином, НО с селёдкой и по другому. Мне идея из начинки понравилась.

Фаршированная сельдь

Изображение
Ингредиенты:
Сельдь (малосольная ) — 1 шт
Морковь (можно заменить часть моркови красным или желтым болгарским перцем) — 1 шт
Лук репчатый (или красный сладкий) — 1 шт
Яйцо куриное (отварное) — 1 шт
Желатин (пластины или 15 гр растворимого желатина) — 2 шт
Майонез (меняем сами знаете на что) — 150 г
Специи (соль, перец по вкусу)
Сельдь очистить, убрать хребет и мелкие косточки.
Изображение
Желательно для этой закуски иметь 2 селедки, тогда следует взять с каждой сельди по одному филе, чтобы при сложении их толстая сторона оказывалась напротив тонкой, реберной. Тогда готовая фаршированная сельдь будет выглядеть более симпатично. Если в наличии только одна сельдь, тогда складывайте филе так, чтобы хвостовая часть одного филе была напротив той части, которая располагается у головы.
Морковь мелко нарезать
Нарезать репчатый лук и зелень
Отварные яйца нарезать кубиками
Замочить пластины желатина в воде, хорошо отжать, добавить 3-4 ложки рыбного или овощного теплого бульона и распустить желатин. Смешать с майонезом.
В миске смешать все нарезанные овощи и яйца, добавить желированный майонез и перемешать. выправить на соль, перец.
Изображение
Делайте поправку на соленость сельди. Убрать в холод, начинка должна хорошо загустеть.
На пленку положить филе сельди, сверху расположить начинку.
Изображение
И накрыть вторым филе. Помните, что накрывать лучше толстой стороной спинки к тонкой реберной стороне.
Изображение
Не знаю, понятно ли объяснила. (Посмотрите на итоговом фото). Плотно обмотать пленкой и убрать в холод до подачи.
При подаче сельдь нарезать кусочками.

Если осталась начинка, можно сделать порционные закуски - желированная начинка, кусочек сельди, кусочек свежего огурца, снова начинка. Лучше застелить формы пленкой, легче будет достать застывшие закуски.
Изображение
Накрыть пленкой, убрать в холод. При подаче вырезать стаканом круглые заготовки из дю-хлеба, смазать их немного майонезом (надо ли?), чтобы не соскальзывала закуска и положить ее на эти хлебные заготовки, предварительно освободив от формы.
Изображение


Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

29 дек 2013, 10:50

У меня грибов полно, но у кого их нет... не повод горевать, можно сделать (даж зимой). Рецепт взят там же.

Грибы маринованные (быстрого приготовления)

Грибы шампиньоны (маленькие) — 1 кг
Вода — 0.5 стак.
Уксус — 1/3 стак.
Гвоздика — 5 шт
Перец горошком — 10 шт
Лавровый лист — 2 шт
Соль — 1 ст. л.
Сахар-песок (меняем на сахзам)— 1 ч. л.

Хорошо моем грибы, или чистим щёточкой.
Изображение
Делаем маринад:в кастрюлю наливаем воду,уксус,специи,соль сахзам.Когда закипит маринад,добавляем грибы.После закипания грибов,снимаем пену и варим 20-25 минут.Снимаем с плиты и быстро охлаждаем,я наливаю в таз холодную воду и ставлю туда кастрюлю.
Изображение
Охлаждённые грибы выкладываю в банку и ставлю в холодильник.Через 2 часа заправить лучком (чесночком), вазелиновым маслицем :mosking: и приятного аппетита!
Изображение


Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

29 дек 2013, 10:56

Гулять ушла.
Мечте не забывайте помочь исполниться (ссылка над моей линеечкой)
Всех люблю! :girl_in_love:


Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

29 дек 2013, 11:39

Саш с защитой тебя ПОЗДРАВЛЯЮ ! :Rose: :Rose: :Rose:
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.


Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

29 дек 2013, 11:41

Спасибо, Ксюш! :Rose:


Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

29 дек 2013, 15:24

На злобу дня)))
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.


Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

29 дек 2013, 15:27

:laugh3: :laugh3: :laugh3: :good:


Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

29 дек 2013, 15:44

Во чво вычитала...

Почему женщине важно заниматься рукоделием?

Сегодня во всем мире наблюдается всплеск различного женского рукоделия, при том, что все можно купить в магазине. И это совсем не случайно. Женщины, видимо, подсознательно чувствуют, что очень увлеклись мужской активностью, освоением внешнего пространства..

Различные занятия могут менять уровень гормонов в крови. При активной, "мужской" деятельности происходит избыточное выделение андрогенов (мужских половых гормонов). Если женщина занимается тяжелым физическим трудом, ее фигура меняется, становится грубой, тяжеловесной? Даже когда она просто руководит, то теряется легкость в теле, пропадает мягкость в голосе, движения становятся быстрыми и резкими.

А когда женщина вяжет, шьет, вышивает, творит, то она входит в гармонию со своей женской природой, и как результат улучшается работа женской гормональной системы. Активация мелкой моторики выравнивает гормональный фон в организме.

Любое рукоделие – это полезное для женской психики занятие. Именно выполнение одних и тех же монотонных движений помогает успокоиться, расслабиться. Однообразные и монотонные движения вызывают изменения в психике. Изменяется сердечный ритм, уходит напряжение в мышцах и нервной системе. Наступает естественное состояние медитации, отвлеченности от проблем. Рукоделие лучше чего-либо помогает справиться с тревогой и внутренним напряжением и выйти из состояния стресса.

Рукоделие помогает женщине остановиться. Просто быть и просто жить. Без анализа, без активных действий. Занимаясь рукоделием, мы сообщаем своему телу, что все хорошо, времени достаточно, бежать никуда не надо, спасать тоже не кого. Все хорошо и все спокойно.
Рукоделие помогает нам ощутить заземленность. Почувствовать себя здесь и сейчас. Вот наш дом, вот наши руки, и они создают что-то красивое..

Рукоделие – очень мирное дело: без борьбы, без сражений, без анализа. И оно создает такое важное для каждой женщины стабильное и устойчивое мировосприятие. Мы начинаем воспринимать жизнь такой, какая она есть. Мы учимся любить то, что есть, не ожидая чего-то идеального. Мы начинаем понимать, что счастье – это вовсе не громкие события и фейерверки. А чаще тишина и покой в душе.

Рукоделие активизирует правое полушарие мозга, творческое, нестандартное мышление и развивает художественный вкус. Вы учитесь сочетать цвета, фактуры и материалы. Это очень важно, особенно если вы не нашли еще свое любимое дело. Начните заниматься рукоделием, и кто знает, куда выведет вас эта дорога.. (с)


Re: Теперь я точно знаю:"Невозможное - возможно!"

29 дек 2013, 16:50

Апять праеду...

Шашлычки - грибочки из яиц с черриками
Изображение

Яица фаршированные свеклой
569174_94230-640x480.jpg

Каждую половинку яйца наполнить свекольной массой, положить по колечку репчатого лука и сверху водрузить кусочек сельди. Украсить зеленью и колечком лука.
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.


Ответить

1 ... 936, 937, 938, 939, 940, 941, 942 ... 2686