с новым приобретением )
Пусть служит в радость )
а мой дето хз де ваще валяется ))) У меня оно было актуально тока когда малой был годик - пюрешки делать )

спасибо, Ириш :) У нас ему стоять точно не придется, я и голубцы с его помощью готовила, и коктейли малые наперегонки пьют, и вот сейчас младшая сделала себе пюрешку, любит очень, хоть давно уже не годик. Ну и я на супы-пюре маньячу давно

Увидела на днях интересный рецепт, адаптировала под ДД.

Довольно интересно, особо для любителей нори.

Роллы

2 яйца
Чуточку молока
Соль
Перец
-----
смешать, не взбивая до пены.
-----

Сковороду смазать каплей масла (у меня ОМ, не принципиально), вылить немного яично-молочной смеси, стараясь придать форму прямоугольника. Как только схватится снизу, положить на верхнюю жидковатую часть половину листа нори по размеру омлета, как только он сожмется немного - сверху плавленый или твердый сыр пластинками. Размягчится - свернуть рулетик с помощью лопатки
Из двух яиц получается около 4-5 рулетиков.

Выглядит супер-вкусно!

да, неплохо. Мне чуть тяжеловато показалось из-за обилия сыра + яиц, не слишком их люблю. А в качестве разнообразия привычного омлета/яичницы - очень даже очень
Впервые нори в горячем виде попробовала - яркий вкус.

Что б еще из листов нори намутить? Их осталось 38 штук Есть у кого-то проверенный рецепт?

Делают еще суши, где вместо риса - творог обезжиренный. НУ и рыбка какая соленая внутри.

омномном)
А сыр какой?

рыбка понятно, творог вместо риса..
ок, я подумаю, спасибо :)

сыр у меня покупной твердый "Грация" 20% и плавленный пластинками типа "Президент Лайт", но не президент лайт ))) Lactima Cheddar 17%, во )))

само собой, такой сыр только как ДОП идет. Поэтому кто строго следит - считайте :) Можно, наверное, самодельный тоже положить, лишь бы плавился хорошо. Но я за весь свою ДД-опыт еще ни разу сыр сама не делала (Ира, привет! )

оч прикольные рулетики ) Я такое люблю
яйки и сыр , хотя что то от яиц отвернуло в последнее время , хоть и совсем мало и редко ем , но вчера именно давилась

ну и я про вес напишу )

сначала весы показали -400 г, я пошла/повалялась еще в надежде, что еще отвалится, но стало -200 г. На том и порешила. 103.4

чо ела сегодня

завтрак - роллы яичные
обед - ленивые голубцы доела
ужин - отруби, творог, сердечки куриные с подливой (лук, морковка, специи).

полирнула шоколадным чизкейком с чаем

запишу тут рецепт, он несколько отличается от того, что раньше был.
пачка творога, 50 г какао, 250 мл теплого молока с растворенными в нем 3-3,5 ч.л. желатина, подсластитель (1,5 ст ложки меда положила). Взбить в блендере творог, добавить молоко с желатином, какао и медом, разлить по формачкам, в холодильник.

вчера я еще полчаса по дорожке прогуляла )))

в общем, -600, 102.8 и вау-вау-вау! Я на линейке и даже начинаю ее двигать ))) Отмечаю вином в пятничный вечер

что ела сегодня

завтрак. 2 стакана томатного сока, запеченная телятина с грибами под сыром
обед. два банана
обед-2. салат "Каприз" с обычным майонезом. Только в кафе перекусить могла. Стакан томатного сока.
ужин. телятина с грибами по-французски уже своего приготовления, творог, свекла отварная, вино