Таня, ну и правда диетически-спортивная жизнь у тебя попутно с работой))) Я рада за тебя!

спасибо,Ириш,
мужу правда тут нелегко приходится - детки, ремонт, и малыш очень скучает.

Ой дааа! Но молодец, справляется! Потенциал наших любимых проверяется в экстремальных условиях.

Ух ты! Красота какая! Первая весенняя радуга. К теплу)

По итогам рабочей вахты:

да какие там экстремальные условия! - он справляется значительно лучше чем я, но всё равно ж тяжело.

Уж очень тепла хочется - обычно у нас в это время теплынь почти летняя, а в этом году холодрыга.

Мои кулинарные эксперименты увенчались успехом, вот что вышло

Батончики лимонные.



Cостав:
отруби пшеничные 1 ст л
отруби овсяные 2-3 ст л, дневная норма
сывороточный изолят 3-4 ст л
заменитель сахара по вкусу, у меня 4 пакетика стевии
яичный белок 1
молоко - сколько потребуется
цедра одного лимона

смешать все сухие ингридиенты , добавить белок, затем молоко до консистенции густой сметаны, все хорошо перемешать. Тесто залить в силиконовую форму чтобы получился пласт толщиной 1-2 см. Поставить в холодную духовку, выпекать при 150-180 С пока пласт не затвердеет, не пересушить! Вынуть из формы и нарезать на брусочки горячим. У меня получается 8 батончиков, легко хватает на два перекуса под чаек-кофеёк.