закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8100 ]  На страницу Пред.  1 ... 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715 ... 810  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации
СообщениеДобавлено: 31 июл 2016, 11:37 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 май 2013, 13:56
Сообщений: 12085

Не в сети
Пенелопа писал(а):
Я тоже не консерватор..... :mosking: Всегда мама и свекровь этим занимались. Сегодня у нас был день консервирования огурцов.....Моя функция состояла в том.чтобы пойти с мужем на рынок....купить огурцы,пучок травы.чеснок и горький перец......А потом эти самые огурцы помыть и напхать в банки....Всю остальную работу сделали муж и свекровь....

Инночка, вот ты и попалась)))) Узнай у них подробненько, как делали, что клали и по скольку. Пожааалуйста!

_________________
я Ирина!Заходите в гости, пообщаемся!

Ура!!! Я на стабилизации! Вес 70 кг(-22кг).ОТ 78см (-14см),ОБ 108см(-18см) рост 167см
Мои фото на стр.1,38(-10),94,97,237,319,387,577,718(76кг)
Фото отчет по Норвегии со стр 537 и дальше


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации
СообщениеДобавлено: 31 июл 2016, 12:03 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 июл 2012, 15:49
Сообщений: 6087

Не в сети
mamaptica писал(а):
Узнай у них подробненько, как делали, что клали и по скольку. Пожааалуйста!

Ирусик.докладаю.....
На дно стерилизованной банки кладещь зелень,напихиваешь плотно огурцы и сверху кладешь кусочек горького перца (3 см длиной).Дальше готовим рассол-на полтора литра воды-3 столовые ложки соли с маленькой горкой.Кипящим рассолом заливаем огурцы и накрываем крышкой.Банку с огурцами стерилизуем в кастрюле с водой.Вода вокруг банки должна кипеть.Полторалитровка -15 мин. Двухлитровка -20 мин.Потом банку из воды вытащить.отобрать лишний рассол и положить 5 небольших зубчиков чеснока и влить ,на полуторалитровку-40 мл уксуса,на двухлитровку-50 мл уксуса.Закатать,перевернуть вверх дном и пусть остынут.
Огурцы получаются вкусные.Хрустят и немножко остренькие.

_________________
Изображение
Моя обитель....viewtopic.php?t=9063


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации
СообщениеДобавлено: 31 июл 2016, 22:35 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 май 2013, 13:56
Сообщений: 12085

Не в сети
Пенелопа писал(а):
mamaptica писал(а):
Узнай у них подробненько, как делали, что клали и по скольку. Пожааалуйста!

Ирусик.докладаю.....
.

Спасибо, золотко!!!! А какого уксуса, какой процент? Сахар не кладут совсем?

_________________
я Ирина!Заходите в гости, пообщаемся!

Ура!!! Я на стабилизации! Вес 70 кг(-22кг).ОТ 78см (-14см),ОБ 108см(-18см) рост 167см
Мои фото на стр.1,38(-10),94,97,237,319,387,577,718(76кг)
Фото отчет по Норвегии со стр 537 и дальше


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации
СообщениеДобавлено: 31 июл 2016, 23:24 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 июл 2012, 15:49
Сообщений: 6087

Не в сети
mamaptica писал(а):
А какого уксуса, какой процент? Сахар не кладут совсем?

Уксус обычный столовый 9ти процентный.Сахар не кладем.
Если дольки чеснока крупные-разрезаем на две-три части.

_________________
Изображение
Моя обитель....viewtopic.php?t=9063


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации
СообщениеДобавлено: 03 авг 2016, 07:40 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2013, 13:25
Сообщений: 13622

Не в сети
Ирин, доброго утра!
Решила тебе тут ответить, что не затерялось)
Соус варила просто - на 1кг помидор - 1 головка чеснока (среднего размера, мы дома чеснок любим, я и побольше ухнула), 2 чайные ложки сахара, соли - по вкусу (у меня вышло примерно столько же, сколько сахара), черного перчика чуть-чуть, перца чили молотого чайную ложку без горки, зелень (укроп и петруха).

Помидорки надрезала крестиком, ошпарила, "раздела", слегка помяла, отправила вариться в собственном соку. Спустя минут двадцать варки посолила-поперчила-посахарила. Дальше уваривала до нужного общего количества, раза в три уменьшился объем. Минут за 10-15 до конца варки добавила половину чеснока, раздавленного прессом. За 5 минут до конца варки добавила остальной чеснок и порубленную зелень. Потом прошлась блендером погружным, чтобы однородная масса получилась. Вышло вкусно и очень здорово перец чили проявляется. Остроты нет, когда пробуешь, зато появляется в послевкусии) Не сильная, приятная. Фотографировать еще не фотографировала, сегодня постараюсь не забыть.

_________________
я странная, а ты?

Бендера подвинуть.Изображение

Я - Олька с ручками! Очень приятно! Отчитываюсь - тут

Изображение


Ссылка на iherb с кодом на скидку на первый заказ


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации
СообщениеДобавлено: 03 авг 2016, 12:25 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 май 2013, 13:56
Сообщений: 12085

Не в сети
black_fiancee писал(а):
Ирин, доброго утра!
Решила тебе тут ответить, что не затерялось)
Соус варила просто

Оленька, спасибо тебе большое!!!

_________________
я Ирина!Заходите в гости, пообщаемся!

Ура!!! Я на стабилизации! Вес 70 кг(-22кг).ОТ 78см (-14см),ОБ 108см(-18см) рост 167см
Мои фото на стр.1,38(-10),94,97,237,319,387,577,718(76кг)
Фото отчет по Норвегии со стр 537 и дальше


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации
СообщениеДобавлено: 03 авг 2016, 12:30 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2013, 13:25
Сообщений: 13622

Не в сети
mamaptica писал(а):
black_fiancee писал(а):
Ирин, доброго утра!
Решила тебе тут ответить, что не затерялось)
Соус варила просто

Оленька, спасибо тебе большое!!!


вообще не за что! не трудно ни капли)

_________________
я странная, а ты?

Бендера подвинуть.Изображение

Я - Олька с ручками! Очень приятно! Отчитываюсь - тут

Изображение


Ссылка на iherb с кодом на скидку на первый заказ


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации
СообщениеДобавлено: 03 авг 2016, 12:39 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 июл 2012, 21:07
Сообщений: 3713
Откуда: Краснодарский кр.

Не в сети
Я смотрю, вы тут рецептиками делитесь? Примите и мой небольшой вклад любимых и проверенных рецептов :blush2: .

ОГУРЦЫ "КРУЖОЧКАМИ".

2 кг огурцов (порезанных кружками)
200 гр лука (полукольцами)
12 ст.л. раст.масла
7 ст.л. 9% уксуса
3 ст.л. сахара
1,5 ст.л. соли
4 зуб.чеснока
0,50 гр. зелени (укроп, петрушка)

Все перемешать и через 3,5 часа на огонь. Закипит-проварить 5 мин.
Выход- 4 банки по 0,5.
-------------------------
ОВОЩНОЕ АССОРТИ.

1 кг огурцов
1 кг помидор мелких
1 кг сл.перца
2 шт. моркови
2 гол. лука
2 гол.чеснока
8-9 шт. перца горошком
6 зонт.укропа

для маринада:
на 1,5 воды- 2 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. укс. эссенции

Огурцы обязательно вымочить в холодной воде в течении 2-х часов.
Перец режем соломкой, морковь-кольцами, лук-четвертинками. Огурцы и помидоры измельчать не надо (я огурцы резала толстыми кольцами). Закладываем все в банки, вместе с чесноком, гор.перца и укропом. Банку залить кипятком, слить, добавит соль и сахар, поставить на огонь и довести до кипения. Добавить в маринад укс.эссенцию и залить в банки повторно. Закатать.

_________________
2016
Изображение

Результат 2012 года:
Изображение

я Нина, ко мне на ты!
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации
СообщениеДобавлено: 03 авг 2016, 14:20 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 май 2013, 13:56
Сообщений: 12085

Не в сети
Нина47 писал(а):
Я смотрю, вы тут рецептиками делитесь? Примите и мой небольшой вклад любимых и проверенных рецептов :blush2: .

Очень кстати, Нина!У меня муки творчества)))_

_________________
я Ирина!Заходите в гости, пообщаемся!

Ура!!! Я на стабилизации! Вес 70 кг(-22кг).ОТ 78см (-14см),ОБ 108см(-18см) рост 167см
Мои фото на стр.1,38(-10),94,97,237,319,387,577,718(76кг)
Фото отчет по Норвегии со стр 537 и дальше


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации
СообщениеДобавлено: 03 авг 2016, 15:29 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 янв 2014, 02:23
Сообщений: 28145
Откуда: Москва-подмосковье

Не в сети
Складываю себе в копилочку на будущее. Хорошего дня, Ирочка!

_________________
Добро пожаловать в мой михневский домикИзображение
Меня зовут Лиля. Рост 165. На ДД с 14.01.13 года(-45кг)
Первый круг с 13.01 по 1.10 2013(105-72 кг)
Второй круг(72- 65 кг)
Третий круг(68-58)
Изображение
Изображение


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8100 ]  На страницу Пред.  1 ... 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715 ... 810  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Google Adsense [Bot], MailRu [Bot], Metelica, monopoly, Morkovka10, Yahoo [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: