Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=7045
Страница 422 из 903

Автор:  mamaptica [ 15 ноя 2014, 23:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации

Озаботилась поиском меню в книге Дюкана на атаку и чередование. Нашла
Цитата:
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ ДЛЯ ЭТАПА АТАКИ
Завтрак
В течение всей недели завтрак один и тот же:
• кофе или чай с сахарозаменителем; 100–200 г обезжиренного йогурта или творога;
• 1 кусочек индейки, курицы, ветчины, или вареное яйцо, или обезжиренный творог, или лепешка из овсяных отрубей.
Ланч в 10–11 часов в случае необходимости
• 1 йогурт или 100 г творога.
Полдник в 16 часов в случае необходимости
• 1 йогурт или 1–2 кусочка индейки.
Обед и ужин
На обед и ужин во время чистобелкового этапа предлагается упрощенное меню из двух блюд: главного блюда и десерта. Однако если вы привыкли начинать с первого блюда, можно использовать любое из перечисленных: яйца, майонез или соус «Равигот» с ветчиной, несколько ломтиков говяжьей вырезки, ломтики копченой рыбы, куриной печени с соусом из зелени и морепродукты — креветки, мидии и т. д.
ОБЕД УЖИН
Понедельник
Стейк Тартар; 200 г йогурта или обезжиренного творога Вареная рыба на выбор; 100 г обезжиренного творога или йогурта
Вторник
Сваренные вкрутую яйца с майонезом; 200 г йогурта или обезжиренного творога Фрикасе из телятины; 100 г обезжиренного творога или йогурта
Среда
Куриные ножки; Обезжиренный творог или лепешка из овсяных отрубей Кролик с горчицей; «Плавающие острова» или 200 г обезжиренного творога
Четверг
Телячья отбивная; 200 г йогурта или обезжиренного творога Курица с куриной печенью; 100 г обезжиренного творога, крема или йогурта
Пятница
Половина жареного цыпленка; 200 г йогурта или обезжиренного творога Рыба на гриле в фольге; «Плавающие острова» или 200 г обезжиренного йогурта
Суббота
Куриное суфле; Обезжиренный творог или лепешка из овсяных отрубей Говяжий язык с соусом «Равигот»; 100 г обезжиренного творога или йогурта
Воскресенье
Фрикасе из телятины; «Плавающие острова» Рыбное филе, запеченное с одной стороны; Обезжиренный творог
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ ДЛЯ ЭТАПА ЧЕРЕДОВАНИЯ
На этом этапе в качестве первых блюд подходят:
• зеленый салат;
• цветная капуста под белым соусом;
• помидоры с базиликом и йогуртом;
• салат из огурцов с укропом;
• салат из зеленой фасоли и т. д.
Для любителей супов:
• суп из тыквы;
• суп из кабачков;
• пюре из кабачков, моркови и капусты;
• а также описанный выше чудо-суп.
ОБЕД УЖИН
Понедельник
Тушеные овощи (баклажаны, кабачки, сладкий перец, помидоры, лук, чеснок, специи); 200 г йогурта или обезжиренного творога Печень говяжья жареная с зеленым салатом из фасоли; Обезжиренный творог
Вторник
Печень говяжья жареная со шпинатом; 200 г йогурта или обезжиренного творога Голубец; Обезжиренный творог или 100 г йогурта
Среда
Куриная печень, салат с помидорами; Обезжиренный творог или лепешка из овсяных отрубей Вареная рыба с морковным пюре; «Плавающие острова» или 200 г обезжиренного творога
Четверг
Яичница; Обезжиренный творог Курица с грибами; 100 г йогурта или обезжиренного творога
Пятница
Цикорий с ветчиной и соусом бешамель; 200 г йогурта или обезжиренного творога Рыбное филе, запеченное со шпинатом; «Плавающие острова» или 200 г йогурта
Суббота
Куриное мясо; Обезжиренный творог или лепешка из овсяных отрубей Жареная рыба с укропом; Обезжиренный творог или 200 г йогурта
Воскресенье
Кролик с луком и помидорами; «Плавающие острова» Жареная рыба с укропом; 200 г обезжиренного творога
Завтраки, ланчи в 10–11 часов или полдники в 16 часов такие же, как на этапе атаки

Мне кажется, очень полезно иногда обращаться к первоисточнику и сверять свое меню с тем,что придумал Дюкан, особенно, когда вес упорно стоит, и нарушений в питании вроде бы нет. И еще я обратила внимание на то,что он редко указывает количество мяса-рыбы, но всегда количество йогурта и творога.

Автор:  Mymink [ 16 ноя 2014, 00:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации

а чего это ты меню просматриваешь? На атаку что ли собралась? :girl_impossible:

Автор:  mamaptica [ 16 ноя 2014, 00:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации

Mymink писал(а):
а чего это ты меню просматриваешь? На атаку что ли собралась? :girl_impossible:

Да нет,влезла в дневничок Анжелы с советами и напрасно :scratch_one-s_head: Не хочу больше) лучше буду у себя свои мысли выписывать...

Автор:  Анжелик [ 16 ноя 2014, 00:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации

mamaptica писал(а):
Mymink писал(а):
а чего это ты меню просматриваешь? На атаку что ли собралась? :girl_impossible:

Да нет,влезла в дневничок Анжелы с советами и напрасно :scratch_one-s_head: Не хочу больше) лучше буду у себя свои мысли выписывать...

Зря ты так Ириш, мне очень ценен твой опыт и рекомендации.Сейчас скопирую меню, что ты нашла и помещу ссылку на главную страницу! Попробую по нему ещё строго подержаться. Эта, к стати, очень ценная информация!!! Спасибо тебе!!!

Автор:  AlinaD [ 16 ноя 2014, 00:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации

ага, ага....я тоже это меню стянула. Ириша, спасибо :yes4:

Автор:  Mymink [ 16 ноя 2014, 00:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации

а, понятно теперь. А то я в отрыве от контекста не поняла ни чего. Думаю вроде бы ты довольна своим весом и внешним видом, а тут опять атака и чередование :blush2:

Автор:  Анжелик [ 16 ноя 2014, 00:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации

Ириш, а в книге есть рецепты тех блюд, которые Дюкан предлагает на Атаке и Круизе?

Автор:  лемана [ 16 ноя 2014, 10:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации

обновляю знания по диете
прочитала на сайте про атаку
и увидела такие изменения, раньше этого не было когда я начиналав 12 году(по книге)
1
изомальт — 15 г;
- инулин — 15 г
- клейковина — 2 ст. л. в день;
девочки :smile3:
что это такое
и с чем это едят
2
При непереносимости отрубей можно употреблять 1,5 ст.л. гречки (в сухом виде).
без гречки всегда умирала - а можно чередовать гречу и отруби
3
дрожжи пивные 1ст л в день это как добавку пить или в приготовлении использовать
4
по осени органом требует рыбий жир
можно ли как витамины?

Автор:  mamaptica [ 16 ноя 2014, 15:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации

Анжелик писал(а):
Ириш, а в книге есть рецепты тех блюд, которые Дюкан предлагает на Атаке и Круизе?

да, он приводит некоторые рецепты))
Анжелик писал(а):
Зря ты так Ириш, мне очень ценен твой опыт и рекомендации.Сейчас скопирую меню, что ты нашла и помещу ссылку на главную страницу! Попробую по нему ещё строго подержаться. Эта, к стати, очень ценная информация!!! Спасибо тебе!!!
Да меня обескуражила реакция Саши, честно сказать.Я и подумала, что не к месту пришлась.

Автор:  ИРИНА А [ 17 ноя 2014, 12:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: С ДД по жизни без лишних кило, или жизнь на стабилизации

Ирина, привет! Я вот у тебя хотела уточнить по поводу количества белка необходимого в день. Так как я не первый раз на этой диете и первый раз худела (и успешно) еще в 11-м году, никогда мы не считали строго количество белка съеденного, всегда ориентировались на фразу из книги Дюкана"... нет никаких ограничений в количестве потребляемых белковых продуктов". А что теперь? Есть какие-то рекомендации новые? Да и по поводу распределения в течение дня в процентах количества белка тоже не нашла в книге. Поясни, если не трудно.

Страница 422 из 903 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/