Laska писал(а):
ну я питаюсь (по крайней мере пока) без допов, так что особо ошибаться негде... как начну делать хлеб, выпечку и употреблять фруктовые йогурты, надо будет взвешиваться каждый день ))) Так будет действительно правильней. попробовала сегодня сделать блинчики... вышла подгоревшая каша ((( сомневаюсь я что из кефира. отрубей и яйца можно испечь на почти не масляной сковороде блинчики... еще и сладкого чет хочется. стевии у меня нет. а таблеточные подсластители с горьким привкусом бебебе
Марин, я замачиваю на ночь отруби в молоке, чуточку разрыхлителя. Утром добавляю яйцо и немного взбиваю венчиком. На керамической сковороде размазываю салфеткой каплю масла, столовой ложкой накладываю смесь, размазываю по сковороде. Жарю на маленьком огне с закрытой крышкой, для того, чтобы верхний слой схватился, а то его перевернуть сложно, разваливается. Делаю на двоих, тч кладу двойную порцию отрубей, получается 5-6 небольших блинчиков. Нам нравится. Рецептик подсмотрела у Татьяны Lemon Juice.