Привет моя подруженька дорогая. Ты совсем заработалась. Скажи своему зав отделением пусть тебе отрубями, курицей и рыбкой вознаграждения выписывает за такую работу. Надеюсь отделение хоть спокойное???
Ха-ха-ха.. Расмешила ты меня Алинчик... Я работаю в психиатрической больнице , а отделение мужское и самое нервное. Но , как говорили в фильме " меня стали продвигать по служебной лестнице " . Теперь меня перевили в приемный покой , а сейчас ещё замещаю диет-сестру , пока она в отпуске. Так что ночью в приемном , а днем на пищеблоке.
и я под столом. Наталь, даже запамятовала, что есть такое... Думала о реанимации, детское, хирургия, где постоянно перевязки, капельницы, уколы....но за псих..... даже не подумала. Та да,покой нам толькосниться... Снимаю шляпс, подруга. Дай бог тебе сил побольше, ну о здоровье вообще молчу
Приветик ! Приползла с работы , была куча планов всего переделать , но только поставила окорочка в духовку , и сижу перед компом. Ща как пойду , да как испеку пирог на завтра - с грибами, мяском и тушен. капустой. Ждите фотку этого чуда кулинарии...
Рецепт прост - тесто как в прошлый раз. Я испекла на норму отрубей одного дня , так как чередую 1/1, а два дня пирог ждать не будет . Положила в тесто :2л.с. овс.отрубей,1л.с. пшеничных, 2 яйца, 3 л. ст. мягкого творога+1с.л. зернистого+ 1л.с. СОМа+ разрыхлитель, соль. Начинка: 5 шампиньенов почистить и мелко порезать, капусту нашинковать , филе кубиками. Сковороду разогреть, каплю олив.масла. Грибы немного обжарить , кинуть капусту и я добавила каплю томат. пасты, протушить под крышкой минут 5 и добавить мясо, соль и перец молотый. Тушить до желаемого состояния. В этот раз я на дно формы налью чуть теста, потом начинку и залью остальным тестом. А то тот раз вся капуста была снизу. Можно конечно все смешать и выложить в форму. О вкусе отпишусь как попробую , но думаю должно быть вкусненько.
Начинки у меня получилось многовато , что влезет в пирог , а остальное завтра так съем. Выглядит аппетитно , а запах... , слюной аж изошла пока тушила. И все-же тушенная капустка аппетитней сырой, как на мой вкус.
Во врачи тут жгут у нас 
Думала о реанимации, детское, хирургия, где постоянно перевязки, капельницы, уколы....но за псих..... даже не подумала. 
Снимаю шляпс, подруга. 
Дай бог тебе сил побольше, ну о здоровье вообще молчу 
И рецептик еще бы потом!
