Всем привет! Спасибо, что не забывали меня. За месяц сбросила еще 1 кг. Было очень много нарушений в питании - отмечали дни рождения (мой, сына, племянника, на работе у 3-х сотрудников юбилеи), Пасху, поминки по умершей тёте. В общем я плавно сползла к закреплению. К круизу вернусь осенью. За 5 месяцев минус 11 кг. Муж на мой день рождения купил мультиварку, сейчас активно её осваиваю. Питаюсь я теперь так (за основу взяла систему доктора Дюкана на 3-ем этапе плюс подключила принципы диеты Татьяны Малаховой (стараюсь не включать в один прием еды разные жиры и белки)): завтрак - салат с кашей (гречка, нешлифованный рис, пшеничная) или омлет с наполнением из овощей или сырники или творожная запеканка с отрубями + кофе с молоком; перекус - творог или йогурт или творожный крем президент с яблоком или грушей; обед - салат с каким-то блюдом из мяса + порция тушеных овощей; ужин - салат с каким-то блюдом из морепродуктов или рыбы.
Сегодня забежала в домик на работе. Теперь помощница шефа ездит с ним, за мной не наблюдают . Нашла на сайте облегченную диету Дюкана тут. Вот теперь думаю, может побыть на ней - такая диета как раз подходит для меня на лето, с приготовлением еды на даче меньше буду заморачиваться. Есть над чем подумать.
привет) рада тебя видеть! Очень многие переходят на облегченную версию ДД.Если тебе так легче, то думаю хуже не будет точно!Так что дерзай, главное не сходи с дистанции.Немного понарушала и хватит.
Спасибо, Светулька! С дистанции мне ещё рано сходить.
Сегодня было больше времени, погуляла по сайту и почитала дневнички девочек. Решила, что перехожу все-таки на ДД Лайт. Вчера был чисто белковый день после поминального дня (нарушила ДД - съела кусочек кулича, конфету шоколадную и выпила бокал вина).
Меню вчерашнее (1-й день Лайт ДД): Завтрак - творожная запеканка (2 ст.л. овс.отрубей, 200 г творога нежирного, яйцо, 4 ст.л. кефира 1%) + кофе с молоком 1% Перекус - 2 вареных яйца + 200 мл греческого йогурта 2% Обед - большой вареный куриный окорочек без шкурки с зеленью петрушки и парой чесночной травы Ужин - 250~300 г запеканки рыбной (фарш из сайры и семги, яйца, лука, приправы рыбной - готовила в мультиварке)
Сегодняшнее меню (2-й день Лайт ДД): Завтрак - творожная запеканка (2 ст.л. овс.отрубей, 150 г творога нежирного, яйцо, 4 ст.л. кефира 1%, 1.5 ст.л. ягод Годжи) + кофе с молоком 1% Перекус - салат из молодой капусты, св.огурца, зелени петрушки с 2-мя вареными яйцами, заправленный кефиром 1% Обед - большой вареный куриный окорочек без шкурки с 2-мя черешками сельдерея + 200 г отварной цветной капусты Ужин - запеканка рыбная (фарш из сайры и семги, яйца, лука, приправы рыбной - готовила в мультиварке)
Меню на завтра (3-й день Лайт ДД) Завтрак - омлет из 2-х яиц с цветной капустой (~150 г) с Дю-хлебушком + кофе с молоком 1% Перекус - яблоко + 150 г нежирного творога Обед - 150 г салата из св.огурцов и помидоров + 300 г тушеной телятины с капустой Ужин - запеканка рыбная (фарш из сайры и семги, яйца, лука, приправы рыбной - готовила в мультиварке)
maruschen писал(а):Танюшка, а дай, пожалуйста рецепт рыбной запеканки, которую ты в мульте готовила
Рецепт рыбной запеканки в Мультиварке 1 кг филе сайры в брикетах (кусочки рыбы) или любой другой белой нежирной рыбы 500 г филе семги или любой другой красной рыбы 2 шт луковицы 3 шт яиц приправы и специи по вкусу (у меня приправа для рыбы)
В мясорубке перекрутить рыбу и лук, добавить яйца и приправы, если фарш получился жидковатый добавить - 2-4 ст.л. кукурузного крахмала. Переложить полученный фарш в кастрюлю мультиварки (у меня Мультиварка Panasonic) и выпекать в режиме Выпечка 40-50 минут. Запеканку готовлю для всех членов семьи, уходит на ура.