Михневский уютный домик

[MissGene]

А вафли можно в этой тартилке делать?

[Пенелопа]

Лилечек,
Прикольная штука эта тортилка.....

[Mymink]

доброе утро, девочки! Ну чуть плюсанула - вчера фрукты в шоколаде ела вечером 59,100
Про тортилку знаю только то, что в той теме пишут. Думаю для вафель она не годится. Она фактически состоит из двух сковородок, которые складываются и раскладываются и греют каждая отдельно. То есть поджарить и запечь можно в одной или в двух одновременно. Или сложить их так, что бы одна была как низ, а вторая как крышка - то есть внутри как раз запекается как в духовке с верхним и нижним теном. Запеканки, бисквиты, омлетики и все, что можно в форме до 5 см высотой запечь
Вот отзыв девочки, только что получившей в свои руки этот приборчик:

Когда развернула приборчик, посмотрела на славненький и спросила: а что же ты можешь приготовить такого-эдакого, что не сделают другие приборы или что приготовишь лучше, в чем изюминка?
1 позиция ("only you"): в отличии от Семилетки, о тарте татене я подумала во вторую очередь:), у меня первую позицию занял английский мясной пай в третью очередь: разнообразные многослойные пироги;
2 позиция (просто с отличиями) - готовка на двух поверхностях. С учетом того, что сковородочка поменьше , но поглубже, чем у gf и Клатроника. Маша уже эту позицию представила в виде завтрака с яичницей. Может быть ещё: на одной сковороде - блины (просто блины, омлетные, печеночные и т.д.), на другой начинка (соленая или сладкая). Для просто блинчиков или тортиков:)
К этой же позиции: жаркое (отдельно компоненты, потом тут же затушить); жульены, гуляши, сотэ и т.д.
В помощь мультиварке: бужанинка, рулетики, блюда типа "глаз павлина" и т.д.
Третья позиция. Связана с тем, что у каждой хозяйки есть сковородки (и др. посуда) как минимум двух ходовых диаметров - 28-30см и 24см. Уже знакомые любимые печечки 30см и 28см )) + лапочка помощница на 23см:))) для запеканок, шарлоток, простых пирогов, кексов и т.д.
Извините, что длинно, но это ещё не все... "Щас" ещё вернусь:)

Последний раз редактировалось Mymink 02 мар 2017, 13:36, всего редактировалось 1 раз.

[Надежда60]

Привет Лильчик!У вас там тоже Лепса слушают?

[kira39]

фоточки как всегда супер, вы прямо оба светитесь, молодцы, так держать!

[OlgaSiberia]

Как насыщенно и здорово. Хорошего дня, Лиля!

[Mymink]

какая же я сегодня... прямо ни какая. Погода что ли так на меня влияет? Вообщем с утра солнце, потом с 9 утра ливень на пол дня, потом опять солнце. Еле себя заставила выйти из дома когда дождь закончился. Но толку то? С таким состоянием нестояния лучше было бы дома остаться. Но да, вышли. Съездили в Метро, потом в Икею. Я себе придумала, что мне нужны банки для холодильника. В Икее нашли и купили две штуки. Не совсем то, что мне бы хотелось, но купили. Еще терочку для цедры и пластиковые зажимы для пакетов. Все. Весь день убили. Правда утром испекла кхм... не знаю как это обозвать - нечто из отрубей сладкое. Кекс или коврижка что ли. Рецепт не повторю наверное, так как в процессе выяснилось, что дома всего 1 яйцо осталось. Ну и пошла фантазировать как могла. Ну примерно так - 1 яйцо, 1 чайная ложка сухого белка, 4 ложки клейковины, 1 пакетик дрожжей сухих, 1 ст.л. смеси специй пряных, 2 ст.л. СОМ, годжи по норме на 2 дня для двоих, кунжута и льна по ложке. Кажется все. Дрожжи замачивала с сахарзамом в кефире теплом (350 грамм). Потом все смешала и дала подняться. Переложила в форму и еще раз дала подняться и выпекала час при 165 градусах. Цвет в реале еще более желтый - это от специй.
Все, пока с дрожжевой выпечкой прекращаю. А то попрет нас

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[mamaptica]

Лилечка, как всегда, насыщенная событиями жизнь! Все просто супер!

[lovesochi]

Лилечка, у тебя столько вкусняшек - невозможно удержаться и не испечь что-нибудь вкусненькое Про коврижку прочитала и так сладкого захотелось, пряничного

[Mymink]

Я поигралась с рецептами, добилась того, что меня все устраивает, и сделаю перерыв. Вроде бы и не полнеем, но Сережка еще похудеть хотел, а вес застрял. Теперь буду рецепты супов и горячего изучать. А то вместо того что бы кухонный процессор изучать новый, я хлебопечку старую достала, которую и не использовала почти ни когда и с хлебом играюсь