Михневский уютный домик

[Mymink]

ну и мы с Сережкой вчера ночью на этом концерте

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[Алё!]

Лиля, классные фотки!
Ты такая милая женщина, только у тебя очень грустная улыбка. Почему?

[suslik47]

Есть много разных рецептов диетического мороженого, я несколько попробовала и на одном остановилась, но там варить сперва надо смесь. Не сложно совсем, но мороженое получается просто не отличимым от обычного

Лиль, а пришли мне, пожалуйста ссылочку на этот рецепт, где варить надо и который тебе нравится.

[Алё!]

Есть много разных рецептов диетического мороженого, я несколько попробовала и на одном остановилась, но там варить сперва надо смесь. Не сложно совсем, но мороженое получается просто не отличимым от обычного

Лиль, а пришли мне, пожалуйста ссылочку на этот рецепт, где варить надо и который тебе нравится.

Ага, я тоже хочу.

[elena12345]

Лилечка, ну вы любители приключений
Как ты там сегодня? не зря то хоть алкоголем нарушала

[Mymink]

Доброе утро, девчата! Так как вчера попали в очень сильный ливень далеко от дома на великах и промокли, промерзли, приехали домой, в ванну греться и чуть ли не сразу в кровать. Посмотрели немного телик и Сережка заснул, но я так и не смогла, крутилась, вертелась, ночью ноги болели у меня, встала, у компа часа три посидела, потом опять легла, спала плохо. Не то простудила, не то перетрудила, ломало. Но сегодня уже лучше. Пройдет. Мы наверное перебарщиваем с активностью. Ну сегодня муж работает, так что ни куда не пойдем наверное. Вес в норме, -500 от вчерашнего. Улыбка грустная? Ну... даже не знаю... наверное от того, что эта фотка сделана очень поздно вечером и я устала сильно за целый день хождения
Рецепт мороженого сейчас напишу

[Mymink]

Великолепное мороженое, абсолютно как настоящее, даже кристалликов нет, если правильно готовить.
3 яйца (крупных категории СО),
125 жидкого творожка 0% (например Валио),
1 стакан молока 0%,
сахарзам по вкусу,
ваниль (в стручке), хватает 1 или даже пол стручка,
3 ст.л. сухого молока
1. Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену со щепоткой соли (от качество взбивания будет зависеть разойдется потом ваше мороженное на составляющие или нет).
2. Добавить 1чайную ложку сахарозаменителя и добиться того, что при перевернутой миске белки не делают попытки вылиться на стол.
3. После этого добавить творожок и сухое молоко и довести смесь до однородности.
4. Желки смешать с оставшимся сахарозаменителем и молоком. Разрезать стручок ванили и положить в смесь. Поставить смесь на маленький огонь. И не отходя ни на минуту, все время помешивая, варить до загустения (смесь должна стать кашеобразной). Мешать постоянно, а то желтки свернуться и будут плавать комочками. Если это все таки произошло, не отчаивайтесь, пропустите смесь через блендер.
Когда желтки с молоком готовы. Выньте стручки ванили и остудите смесь. Опыты показали, что получается вкуснее, если Вы дадите смеси остыть самой и не будете ставить в кастрюлю с холодной водой.
5. Смешайте белковую смесь с желтками.
6. Вылить в мороженницу до замерзания.
7. Если мороженницы нет, не отчаивайтесь…правда придется еще поработать.
Поместите смесь в морозилку (в морозилке лучше всего включить функцию активной заморозки). Это опять же для того, чтобы наша смесь не успела заспаться на фракции.
Далее в зависимости от вашей морозилки (выясните опытным путем) смесь необходимо будет вынимать каждые 10-30 минут и перемешивать. Пока она не сильно затвердела, лучше это делать миксером. Потом можно вилкой. Через пару часов мороженое готово.

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[Анжелик]

Лилёш, вы прямо без приключений не обходитесь! Но так оно интереснй и есть потом, что вспомнить. Ночь церквей, мягко говоря удивила, я по поводу концерта в храме, на мой взгляд, кощунство это и как то уж очень не по христиански.
Отвес супер, поздравляю!!!

[Mymink]

ага, с приключениями веселее жить. Правда вот нога болит, прям неприятно. Намазала в 6 утра ее капиларом, но он такой старый, просроченный, аж тек. Но ногам получше стало. Только левая ступня не проходит. Чего я с ней сделала не понимаю. Хотя тапки для велика у меня с резиновой подошвой и носки не тонкие, а теплые махровые, они промокли сильно и не сохли, хлюпали ноги. Простудила наверное суставы. А еще ночью в ухе стреляло, надеюсь обойдется и это не отит
На концерте в храме мы не в христианском были, в католическом. Не думаю, что в христианском такое возможно. Надеюсь, что нет

[Анжелик]

А ухо до сих пор стреляет?
Нога скорей всего болит, что простудила ты её, если никаких женских заболеваний нет, попробуй погреть её в тазике с горчицей в горячей воде.
В каталитеской всё возможно и концерты в том числе.