закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 392 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 40  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: ленуськин дневничок
СообщениеДобавлено: 13 мар 2014, 18:11 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2014, 17:49
Сообщений: 428
Откуда: Украина.г Конотоп

Не в сети
:connie_21: вот и застыла моя вкусняшка на завтра))))говорят,это самый популярный десерт....."киндер-пингви"))))))))вот фото,только мой ребенок уже успел "стырить" кусочек)))))
Для бисквита:
2 ст.л. овсяных отрубей (смолотых в муку),
1,5 ст.л. пшеничных отрубей (смолотых в муку), 1 ст.л. СОМ (не обязательно), 1 ч.л. какао, 2 яйца, 50 мл. обезжиренного молока (жидкого), 1 ст.л. мягкого творога, 1 ч.л. разрыхлителя, сахзам.

Для суфле:
150 г кремообразного обезжиренного творога,
1 йогурт (~125 г) с кусочками фруктов, 10 г желатина (обычного а не быстрорастворимого!), 100 мл. обезжиренного молока (жидкого), сахзам.

Начнём с бисквита, а с ним совершенно нет мороки. Просто смешиваем все ингредиенты. Взбиваем все до однородности. Получается достаточно жидкое тесто.

Выливаем в силиконовую форму (используйте форму 16-18 см в диаметре, иначе бисквит получится очень тонким) и выпекаем при 180 С до «сухой палочки», около 15 минут. Остужаем на решетке

Остывший корж разрезаем вдоль на два.

Для суфле желатин замачиваем в молоке, оставляем на 10 минут.
Все делаем в металлической мисочке, чтобы потом было удобно
Взбиваем все остальные ингредиенты суфле. Набухший желатин нагреваем на медленном огне до растворения. Вливаем тонкой струйкой в творожную массу. Еще раз хорошо взбиваем.
Оставляем на 5-10 минут в холоде — чтобы суфле начало застывать. Не заливайте бисквит жидким суфле, дайте ему схватиться!
Суфле лучше начать делать, когда корж уже стоит в духовке т.к. оно очень быстро застывает.
Один корж выкладываем в форму, в которой он пекся. Заливаем равномерно суфле. Накрываем вторым коржом

Убираем в холодильник до застывания! Получается большой суфлейный «тортик».))))


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана
Худею с 11.02.2014г.




ЛЕНУСЬКИНЫ ПОХУДЕЛКИ ТУТОЧКИ


Последний раз редактировалось елена x. 10 апр 2014, 12:40, всего редактировалось 1 раз.

 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: ленуськин дневничок
СообщениеДобавлено: 13 мар 2014, 19:34 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 сен 2012, 22:52
Сообщений: 5715

Не в сети
елена x. писал(а):
:connie_21: вот и застыла моя вкусняшка на завтра))))говорят,это самый популярный десерт....."киндер-пингви"))))))))вот фото,только мой ребенок уже успел "стырить" кусочек)))))))))

а можно рецептик? :blush2:
и если можно-напиши его в мою тему вместе с фото.я думаю,что многим из команды понадобится :good:

_________________
Изображение


Изображение
меня зовут Татьяна
мой дневник viewtopic.php?f=18&t=10113


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ленуськин дневничок
СообщениеДобавлено: 13 мар 2014, 20:13 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2014, 17:49
Сообщений: 428
Откуда: Украина.г Конотоп

Не в сети
8) Танюша!все сделала:написала и фото добавила!)))))Приятного вам аппетита!))))

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана
Худею с 11.02.2014г.




ЛЕНУСЬКИНЫ ПОХУДЕЛКИ ТУТОЧКИ


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ленуськин дневничок
СообщениеДобавлено: 14 мар 2014, 11:27 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2014, 17:49
Сообщений: 428
Откуда: Украина.г Конотоп

Не в сети
Вот забежала отчитаться.....Утром вес был +500г...Эти качели объясняю только долгожданными КД(((( Сделала замеры см-лентой...и о,чудо....минус по 1см и в объеме груди...и талии....и на бедрах....Вот и понимай как хочешь))))))) вес в плюс,а см-в минус......)))))Хоть что-то приятное!!!!!!))).

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана
Худею с 11.02.2014г.




ЛЕНУСЬКИНЫ ПОХУДЕЛКИ ТУТОЧКИ


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ленуськин дневничок
СообщениеДобавлено: 14 мар 2014, 11:50 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2014, 17:49
Сообщений: 428
Откуда: Украина.г Конотоп

Не в сети
сегодня утром кушала супчик(мясо курицы,отрубии и яичко вбитое сырым)...надеялась,что буду сегодня наслаждаться тортиком,ан нет....мое сёмейство решило,что я им спекла :blush2: вот делаю теперь сырнички :girl_haha: а на полудник и ужин буду доедеть свой вкусный "кучерявый супчик"...... :girl_blum: по плану сегодня спортзал,но посмотрю как поведет себя моя нога....- :dntknw:

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана
Худею с 11.02.2014г.




ЛЕНУСЬКИНЫ ПОХУДЕЛКИ ТУТОЧКИ


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ленуськин дневничок
СообщениеДобавлено: 14 мар 2014, 12:02 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2014, 17:49
Сообщений: 428
Откуда: Украина.г Конотоп

Не в сети
Вот и готовы мои сырники)))самые нежные,самые вкусные и самые удачные:
200г 0%творога
1яйцо
сахзам
1ст л кукуруз.крахмала
СМЕТАНА СДЕЛАНА ИЗ 1%кефира:
заморозила пакет 0.5л кефира...и выложила в друшлаг на марлю!)))) это супер-сметана!!!!!!Это находка для блинов,сырников,запеканки,салата,супов и борщей!!! :good:


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана
Худею с 11.02.2014г.




ЛЕНУСЬКИНЫ ПОХУДЕЛКИ ТУТОЧКИ


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ленуськин дневничок
СообщениеДобавлено: 14 мар 2014, 16:45 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 21:23
Сообщений: 1042
Откуда: московская область

Не в сети
Пришла захлебнулась слюнями зависти на сырники и ушла.

_________________
Изображение
Эффективные диеты на http://www.nadietah.ru


домик моего зайчика
viewtopic.php?f=18&t=8127
Фото стр.4,12,13,16,19.24,29,30,39,40,48,49.53
Мое новое начало с 18.11.2020 с веса 119 кг


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ленуськин дневничок
СообщениеДобавлено: 14 мар 2014, 16:48 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2014, 17:49
Сообщений: 428
Откуда: Украина.г Конотоп

Не в сети
lena8345 писал(а):
Пришла захлебнулась слюнями зависти на сырники и ушла.

:blush2: Надеюсь,ушла готовить сырники???? :girl_haha:

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана
Худею с 11.02.2014г.




ЛЕНУСЬКИНЫ ПОХУДЕЛКИ ТУТОЧКИ


Последний раз редактировалось елена x. 14 мар 2014, 16:52, всего редактировалось 1 раз.

 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ленуськин дневничок
СообщениеДобавлено: 14 мар 2014, 16:51 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 фев 2014, 22:58
Сообщений: 256

Не в сети
Ааааааааааааааа! Хочу срочно рецепт киндер пингвиииии!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Хочуууууууууууу! Даааййййй
:dance4:

_________________
Изображение

Изображение

~Мой дневничок!~ (Попытка №1)


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ленуськин дневничок
СообщениеДобавлено: 14 мар 2014, 17:06 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 фев 2014, 17:15
Сообщений: 460
Откуда: Москва

Не в сети
pumalux писал(а):
Ааааааааааааааа! Хочу срочно рецепт киндер пингвиииии!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Хочуууууууууууу! Даааййййй
:dance4:

И мнеееееее :Yahoo!:
Сырники сперла :blush2: впереди выходные, буду опять ТВОРИТЬ на кухне беспредел :laugh3:

_________________
Я - Татьяна, а тут мои Записки худеющего алкоХолика

Изображение
:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 392 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 40  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], MailRu [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron