закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1475 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 148  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Галины Похуделки
СообщениеДобавлено: 29 апр 2014, 14:37 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 апр 2014, 18:13
Сообщений: 969

Не в сети
Я реально понимаю, что без колы не смогу.. :sorry:

_________________
Мой дневник
Изображение


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Галины Похуделки
СообщениеДобавлено: 29 апр 2014, 14:41 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 апр 2014, 18:13
Сообщений: 969

Не в сети
Заварные пирожные из книги десертов

Изображение

Ингредиенты:

тесто:

2 яйца;
60 гр. творога 0%-ой жирности (пастообразный);
1 ст.л. с горкой (20 гр.) ванильного пудинга или кукурузного крахмала;
1 ч.л. сухих дрожжей;
щепотка соли;
5 гр. сахарозаменителя Фитпарад;
ванилин на кончике ножа (если пудинг, то не нужно).
крем: рецепт заварного крема по Дюкану

Нормы: 2 ДОПа - дневная норма, без ОТРУБЕЙ

Приготовление профитролей по Дюкану:

отделить белки от желтков;
взбить белки с щепоткой соли до состояния пиков;
смешать яичные желтки, творог, пудинг (или крахмал), дрожжи, сахарозаменитель и ванилин, все взбить миксером;
в смесь с яичными желтками осторожно ввести взбитые белки (мешать вилкой).
Получившееся тесто разложить по силиконовым формочкам и выпекать в предварительно разогретой духовке до 170 градусов 15-20 минут (до румяной корочки).

Готовые профитроли достать из духовки и дать остыть 5-10 мин., не вынимая из форм, затем аккуратно достать и положить на решётку для полного остывания.

Полностью остывшие профитроли надрезать и начинить заварным кремом по Дюкану.

Можно дополнить рецепт и сверху полить шоколадной пастой, приготовленной на скорую руку: 1 гр. сахарозаменителя Фитпарад растворить в 1 ст.л. горячей воды, добавить 3 ст.л. СОМа (60 гр.) и 1 ч.л. (9 гр.) какао (+ 2 ДОПа), все тщательно перемешать и полить, уже начиненные заварным кремом, профитроли.

_________________
Мой дневник
Изображение


Последний раз редактировалось Galinabor92 13 май 2014, 16:33, всего редактировалось 1 раз.

 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Галины Похуделки
СообщениеДобавлено: 29 апр 2014, 15:08 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 30 янв 2014, 09:01
Сообщений: 1518
Откуда: Москва

Не в сети
Галя,ну пей тогда,только не больше старайся чем нужно и на сладкое очень сильно не налегай :blum3:

_________________
Happiness is not a destination.It is a method of life!
Изображение

Изображение
Я Ликуша! Буду рада ВСЕМ ГОСТЯМ И СОВЕТАМ


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Галины Похуделки
СообщениеДобавлено: 29 апр 2014, 15:23 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 22 апр 2014, 07:49
Сообщений: 808
Откуда: Казахстан

Не в сети
Galinabor92 писал(а):
Заварные пирожные из книги десертов

Изображение

Выглядят пироженки просто божественно!

_________________
Изображение
Ползи, улитка,
по склону Фудзи
вверх до самых высот
(Хайку Исса)

На диете Дюкана с 17.03.14
Дюкан рекомендует 61,4 кг, но мне хочется 60 кг
Мой дневничок


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Галины Похуделки
СообщениеДобавлено: 29 апр 2014, 16:00 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 апр 2014, 18:13
Сообщений: 969

Не в сети
На атаке было сложно без сладкого, но теперь по легче.
Спасибо, что колу разрешили, она и в правду скрашивает жизнь)

_________________
Мой дневник
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Галины Похуделки
СообщениеДобавлено: 29 апр 2014, 16:03 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 апр 2014, 18:13
Сообщений: 969

Не в сети
:smile3:

_________________
Мой дневник
Изображение


Последний раз редактировалось Galinabor92 11 июн 2014, 16:08, всего редактировалось 1 раз.

 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Галины Похуделки
СообщениеДобавлено: 29 апр 2014, 16:37 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 сен 2011, 09:59
Сообщений: 20157

Не в сети
Galinabor92 писал(а):
Заварные пирожные из книги десертов

Это ты сама такие наваяла, :tender: знатный кулинар! :good:

_________________
Изображение

Изображение
добро пожаловать! :friends:
Женщина должна быть любимой, :girl_in_love: счастливой, красивой! :spruce_up:
А больше она никому ничего не должна!
:girl_blum:


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Галины Похуделки
СообщениеДобавлено: 29 апр 2014, 16:39 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 апр 2014, 18:13
Сообщений: 969

Не в сети
Да, моих рук дело)) :derisive:

_________________
Мой дневник
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Галины Похуделки
СообщениеДобавлено: 29 апр 2014, 16:47 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 сен 2011, 09:59
Сообщений: 20157

Не в сети
Galinabor92 писал(а):
Да, моих рук дело)) :derisive:

Умочка! :good:
С такими способностями к кулинарии никаких проблем с ДЮетой у тебя не будет, главное не сворачивать с намеченного пути! :victory:

_________________
Изображение

Изображение
добро пожаловать! :friends:
Женщина должна быть любимой, :girl_in_love: счастливой, красивой! :spruce_up:
А больше она никому ничего не должна!
:girl_blum:


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Галины Похуделки
СообщениеДобавлено: 29 апр 2014, 16:50 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 апр 2014, 18:13
Сообщений: 969

Не в сети
Неет, я не сверну! :training1:

_________________
Мой дневник
Изображение


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1475 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 ... 148  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], MailRu [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron