OlgaSiberia писал(а):
Но вообще, обычно достаточно просто хорошо перемешать, чтобы оно стало однородным.
Я ни разу не видела прям с маслом молоко) У меня обычно делится на 2 фракции: сверху как бы "сливки", но это все же не масло, не по вкусу, ни по цвету (масло не такое белое), а внизу прозрачная водичка - кокосовая вода.
Всем привет и хорошей новой недели!
Выходные были активные: съездили на дачу, сходили там на празднование масленицы, провела мастер класс бабушке по изготовлению кето-блинов с кето-нутеллой, сходили на концерт Пилота, посидели с Мишей с вином (алкоголь, конечно, что-то вообще не идет, с трудом влила бокал очень хорошего вина, второй пришлось отдать Михану), сходили на вокал, нас похвалили, готовила, фоткала, училась. Только не убралась дома, ну, это как всегда)
В Москве опять адский снегопад... Снег я очень люблю, но опять все встанет.
С весом не ок - 70,8. Это плюс кг от прошлых выходных. Надеюсь, что это все бабушкины соленые огурцы, которых я съела полбанки) Хотя честно признаюсь, цифру 69 на весах я так больше и не видела(
У Миши сегодня начинается пост. Этос ложный для меня период в плане готовки. Приходится идти на уступки - кето превратится в либеральный LCHf, а к посту добавится рыба и морепродукты 3-4 раза в неделю. Потому что вводить крупы, хлеб, картошку, сахар - я просто не могу уже позволить это своей семье, слишком уж много я всего плохого про это знаю. А сидеть совсем без белка (сою, кстати, тоже не едим) - ну, тоже ничего хорошего. Поэтому выбрали такой компромисный вариант: рыба, морепродукты,кокосовое, авокадо и оливковое масло, овощи, ягоды, иногда фрукты (может быть, еще думаем), авокадо, орехи, семечки, грибы, кокосовое молоко. Иногда рис (охлажденный и снова слегка разогретый).