Светик И я тебя от всей души поздравляю с Дюбилеем и замечательным результатом! Дело к лету движется и отвесы твои стали еще более увесистые!!! Удачный выдался месяц и это не смотря на все соблазны и кучу праздников!!!! Молодец!!!! Ты настоящий герой, замечательный кулинар, хорошая поддержка, и очень приятный человечек!! Спасибо, что ты с нами!!!!

Ой...неужели уже целых пол года пролетело? Светик, с юбилеем тебя. Пусть отвесики поджидают тебя на каждом шагу и каждое утро весы улыбаются тебе по доброму. Очень рада, что форум свёл меня с таким хорошим человеком

Добраутра кулинарная королевна!!!

Девчата, спасибо всем за поздравления Без вас у меня бы ничего не получилось, ведь поддержка очень важна СПАСИБО!!!

Всем доброе утро и бодрого дня
Открываю новый дю-месяц со 100 граммами и с новой циферкой

Светик привет))) я позапаздаль, но поздравляю тебя с дюбилейчиком и отличным результатом! И удачным началом нового ДЮпериода

Светик, ДЮбилеем тебя!
У тебя отличные результаты, так что продолжай и скоро-скоро увидишь свой заветный ПВ
Ну и с сегодняшним отвесиком тебя

Сырные булочки
ДОПов на 1 день

Яйца - 2шт;
кефир - 200 гр;
СОМ - 4 ст.л. (60 гр);
соевый изолят - 4 ст.л. (60 гр);
твердый сыр - 100 гр (как делать: viewtopic.php?f=18&t=9529&p=1063577#p1063577);
семена льна - 1 ст.л.;
семена чиа - 1 ч.л.;
соль - щепотка;
сода - 1ч.л.
по желанию можно добавить разные травки-муравки

Натереть на крупной терке твердый сыр.



Взбить хорошо яйца с щепоткой соли. Добавить кефир. В отдельной посуде смешать все сухие ингредиенты (СОМ, изолят, сода).



Добавить семена льна и чиа.



Все сыпучие ингредиенты добавить к смеси из яиц и кефира. Хорошенько все перемешать. Добавить натертый сыр и перемешать.



Полученную смесь распределить по формочкам.



Выпекать, в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, 15 минут (до зарумянивания).



Булочки получаются оооочень нежными и "живыми". Поэтому им надо дать минут 10 остыть в формочках.



Остужаем на решетке.







Духовка у меня палит с одной стороны, поэтому некоторые получились негритосиками

Как видите, булочек получается много. Сыр полностью расплавился. Очень рекомендую, так как это не булочки, а просто дикий восторг

Спасибо, Катюша
Спасибо, Сашуля

аааа, что ты со мной делаешь? Булки у тебя ну полный улет! Я, Вань, "Такие же хочу"
С отвесиком тебя!!!! С хорошим стартом следующего периода