Я предлагаю тебе сделать....в общем вкусе очень даже вкусно...это уж если сидеть ковырять и придираться, то можно найти кучу негативов
Вот даже сравнить закусочный пирог и пиццу...я выберу пиццу, так как в закусочном реально хлеб получился с начинкой

Может попробуй еще смолоть отруби, возможно лучше получится

Сделаю. А отруби предпочитаю не молоть, т.к. все же их пользительность теряется

В этом я с тобой абсолютно согласна....поэтому тоже не мелю...пару раз пробовала, чтобы понять, это у меня беда с головой или все же мне отруби не нравятся....так вот, все то же самое, поэтому не мелю, пусть пользу приносят

И я вот теперь думаю, раз "песочное" тесто и нифига и не песочное, то стоит ли его делать? Уж лучше твой офигетькакойсытный тортик делать с разными начинками

Наташ, я для себя уже определилась....чтобы я не пекла с отрубей, мне не нравится, категорично!!!! Торты для меня - это лакомство, я получаю удовольствие от них. С отрубями же у меня такого нет, малого того, очень тяжело мне уследить, съела я норму отрубей или нет...я начинаю нервничать и переживать....поэтому с отрубями для меня вопрос решен...делать такое, что бы я точно знала, что съем и желательно до 2 часов дня.
А вот с настоящей, ДОПовой выпечкой я могу себе позволить получить удовольствие, могу есть ее, могу нет, под настроение и желание....вообщем как то так
Давно хотела про это написать, как то повода не было....так сказать подведение итогов за 6 месяцев по выпечке

О как! Рада что я послужила тебе поводом, чтобы наконец высказать что на душе накопилось
А я сначала переживала из-за нормы отрубей, а потом забила, потому что по любому я ем полезный продукт и по любому худею. А нормы эти придумали, чтобы народ не увлекался, а то напишешь что можно и они давай батонами жрать
А я кажется сладкого наелась на ближайшее время

Ну вот знаешь, у меня, как пунктик...сказано съедать 2 ложки отрубей, я как пионЭр выполняю
И с тортиками мне легче стало....теперь нет такой ужасной тяги к сладкому, наверное мозг понимает, что я ему дам, что он хочет и не сильно меня мучает

Да у каждого свое.
Слушай, Свет, хотела про твою форму спросить, она у тебя раз не темнеет значит качественная. Не знаешь что за фирма? А то я в икее кажется купила одну для выпечки хлеба, она у меня тоже сразу темнеет и еще подванивает, как мне кажется.

Не знаю, Наташ, это моя первая форма, купленная в первом попавшемся киоске или магазине....недорогая....потом я уже покупала фирменные...вот и плююсь, к силикону пристает, причем любое тесто, вот это для меня шоком было