закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 7089 ]  На страницу Пред.  1 ... 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447 ... 709  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мечты сбываются и я в это верю !!!
СообщениеДобавлено: 18 май 2015, 19:19 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2015, 13:40
Сообщений: 3324
Откуда: Днепропетровск

Не в сети
Во-вот и я о том же!!!
Олюнь, а денюжку из-под коврика тратить 2 июня)))

_________________
Дю-Лайт:С мая 2015 г. по январь 2016 г.(98,8-85,1кг)
48 лет,174 см; Отчитываюсь - еженедельно)

Я Жанна, мой Домик ))


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Мечты сбываются и я в это верю !!!
СообщениеДобавлено: 18 май 2015, 19:34 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 ноя 2014, 18:25
Сообщений: 5897

Не в сети
Торт "Фантазерки"
ДОПов на 4 дня

Бисквит: viewtopic.php?f=18&t=9529&p=1068668#p1068668

Крем:
молоко - 400 гр;
яйца - 4 шт (только желтки);
какао - 1 ст. л. (буду брать 2 ст.л.);
СОМ - 5 ст.л. (75 гр), чтобы уменьшить колличество ДОПов можно заменить 1 ст.л СОМ на 1 ст.л. соевого изолята;
сахзам - 10 м.л. (а вообще по вкусу)

Бисквит выпекаем. Даем остыть. Разрезаем на три части.

Готовим крем:
Самое сложное в этом деле - размешать молоко с СОМом и какао, чтобы не было комков. Я делала этот крем впервые, поэтому возле плиты скакала, как обезьяна. Сейчас предлагаю вариант, по которому в будущем буду делать....
С помощью блендера (просто в стакане венчиком или погружным, как кому удобно) в 150-180 гр молока размешать СОМ и какао. Остаток молока ставим на огонь , добавляем сахзам и доводим до кипения (помешивая).

Изображение

Пока молоко закипает, отделить желтки от белков. Белки в сторону.

Изображение

Просто взбить венчиком

Изображение

Когда молоко закипит, небольшими порциями и постоянно хорошо помешивая, вливаем молоко в желтки (выравниваем температуру яиц). Затем ставим на огонь, и, усердно размешивая, доводим до загустения. Когда яично-молочная смесь чуть загустеет, вливаем смесь молока с какао и опять усердно мешаем. Так провариваем наш крем до загустения (минут 5-10).

Изображение

Собираем торт

Изображение

Изображение

Изображение

Украшать можно чем угодно и как угодно.

Изображение

Изображение

Это не торт, это блаженство :girl_dance:

_________________
Изображение
Мой дневничок: viewtopic.php?f=18&t=9529
С 13.11.2014-Атака (6д.)-2,4 кг
Круиз 1)-3,4; 2)-4,2; 3)-3,0; 4)-3,5; 5)-3,7; 6)-3,8; 7)-1,6;8) -3,0

Закреп с 05.08.2015 (70 кг)
Второй этап с 31.10.2016
Купить Спленда

Последний раз редактировалось Svlana78 04 июн 2015, 09:58, всего редактировалось 2 раз(а).

 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечты сбываются и я в это верю !!!
СообщениеДобавлено: 18 май 2015, 19:40 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 18 ноя 2014, 11:08
Сообщений: 7637
Откуда: Петербург

Не в сети
будем ждать, когда ты вонзишь в него свои остренькие зубки и поделишься с нами впечатлениями!

я тут подумала-подумала и сделала следующее: у меня оставался шоколад (мой, дю, просто мы оч. мало едим его), я темперировала половину, всыпала другую половину, влила немного молока - получилась как есть шоколадная намазка (как в баночках). Может и кремом быть...

_________________
Я - Рина, мой дневник ПищеБлог № 2580


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечты сбываются и я в это верю !!!
СообщениеДобавлено: 18 май 2015, 19:41 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 12 янв 2015, 19:57
Сообщений: 3928
Откуда: Чехов, Московской обл.

Не в сети
Ох, хааарош!!! Вот спасибо за все пошаговости и разжёванности!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Рин, а я твой крем не вижу. Только квадратик, где написано "Изображение" :(

_________________
Я - всегда дома! Изображение

Изображение


27.1 кг — вы сбросили с начала похудения
4 кг — осталось до цели
Вы худеете с 13 января (309 дней)


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечты сбываются и я в это верю !!!
СообщениеДобавлено: 18 май 2015, 19:44 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2015, 13:40
Сообщений: 3324
Откуда: Днепропетровск

Не в сети
Светулька, ну нельзя к тебе вечером забегать, уже прям слюноотделение увеличилось :taunt: Я же после 18 себя не провоцирую((( Мне же 30 отчитываться перед вами надо за месяц :blush2:

_________________
Дю-Лайт:С мая 2015 г. по январь 2016 г.(98,8-85,1кг)
48 лет,174 см; Отчитываюсь - еженедельно)

Я Жанна, мой Домик ))


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечты сбываются и я в это верю !!!
СообщениеДобавлено: 18 май 2015, 19:51 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 ноя 2014, 18:04
Сообщений: 7684
Откуда: Москва-глухое Подмосковье

Не в сети
Djina писал(а):
Во-вот и я о том же!!!
Олюнь, а денюжку из-под коврика тратить 2 июня)))

Список составляю, чтоб без сдачи)) :mosking:

_________________
Продолжение сериала.Чередование очередной заход c 07.11.2016 -5100гр
Изображение
Я я, мой бложжик->
Enjoy!


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечты сбываются и я в это верю !!!
СообщениеДобавлено: 18 май 2015, 19:51 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 ноя 2014, 18:25
Сообщений: 5897

Не в сети
rin03 писал(а):
(мой, дю, просто мы оч. мало едим его), я темперировала половину, всыпала другую половину, влила немного молока - получилась как есть шоколадная намазка (как в баночках). Может и кремом быть...

Да, Ринуля....мне насыщенности такого шоколада не хватило...поэтому и написала про 2 ст.л.....пусть и больше ДОПов, зато вкус балдежный будет :yes4:

Гаша писал(а):
Ох, хааарош!!! Вот спасибо за все пошаговости и разжёванности!!!

Спасибо, Гашуля :kiss3: у тебя учусь :blush2:

Djina писал(а):
Светулька, ну нельзя к тебе вечером забегать, уже прям слюноотделение увеличилось Я же после 18 себя не провоцирую((( Мне же 30 отчитываться перед вами надо за месяц

Дык и я не сегодня его есть буду....я на завтра блаженство оставила :mosking:

_________________
Изображение
Мой дневничок: viewtopic.php?f=18&t=9529
С 13.11.2014-Атака (6д.)-2,4 кг
Круиз 1)-3,4; 2)-4,2; 3)-3,0; 4)-3,5; 5)-3,7; 6)-3,8; 7)-1,6;8) -3,0

Закреп с 05.08.2015 (70 кг)
Второй этап с 31.10.2016
Купить Спленда

 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечты сбываются и я в это верю !!!
СообщениеДобавлено: 18 май 2015, 19:51 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 ноя 2014, 18:25
Сообщений: 5897

Не в сети
YaOlya писал(а):
Список составляю, чтоб без сдачи))

:laugh3: :laugh3: :laugh3:

_________________
Изображение
Мой дневничок: viewtopic.php?f=18&t=9529
С 13.11.2014-Атака (6д.)-2,4 кг
Круиз 1)-3,4; 2)-4,2; 3)-3,0; 4)-3,5; 5)-3,7; 6)-3,8; 7)-1,6;8) -3,0

Закреп с 05.08.2015 (70 кг)
Второй этап с 31.10.2016
Купить Спленда

 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечты сбываются и я в это верю !!!
СообщениеДобавлено: 18 май 2015, 19:52 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 18 ноя 2014, 11:08
Сообщений: 7637
Откуда: Петербург

Не в сети
Гаша писал(а):
Ох, хааарош!!! Вот спасибо за все пошаговости и разжёванности!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Рин, а я твой крем не вижу. Только квадратик, где написано "Изображение" :(

Гаша, это ты не видишь мою линеечку. Я не фотографирую почти ничего. Уж не обессудьте, это профессиональное.

_________________
Я - Рина, мой дневник ПищеБлог № 2580


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мечты сбываются и я в это верю !!!
СообщениеДобавлено: 18 май 2015, 19:53 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 ноя 2014, 18:04
Сообщений: 7684
Откуда: Москва-глухое Подмосковье

Не в сети
Гаша писал(а):
Ох, хааарош!!! Вот спасибо за все пошаговости и разжёванности!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:

Рин, а я твой крем не вижу. Только квадратик, где написано "Изображение" :(

Там линейка, нет крема)) :yes4:

_________________
Продолжение сериала.Чередование очередной заход c 07.11.2016 -5100гр
Изображение
Я я, мой бложжик->
Enjoy!


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 7089 ]  На страницу Пред.  1 ... 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447 ... 709  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: budgie, Google [Bot], Google Adsense [Bot], mamaptica, Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: