закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8819 ]  На страницу Пред.  1 ... 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455 ... 882  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: ПищеБлог № 2580
СообщениеДобавлено: 31 май 2015, 00:11 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2015, 08:30
Сообщений: 665
Откуда: Израиль

Не в сети
rin03 писал(а):
Машенька, девочки, спасибо за поддержку. :friends:

ПроПирожки (разновидности есть у каждой дюшечки)

тесто
2 яйца
100 г теплой воды (молока, кефира - что есть)
1 ст.л. клейковины
1 ст.л. соевого изолята
0,5 пачки сухих дрожжей
соль
смешать сухие ингредиенты, смешать "мокрые" ингредиенты => соединить
(по этому рецепту делаю и хлеб - добавляя разные семена/сушеные овощи/специи - когда что Бог пошлет)

мясная начинка
300 г отварной говядины (пробить в блендере)
150 г репчатого лука (нарезать, припустить в водичке до полного выпаривания)
=> соединить
или капустная начинка
500 г белокочанной капусты нарезать, припустить в подсоленной воде до выпаривания воды => остудить
У меня форма из 6 кирпичиков
Разлить половину теста. Разложить начинку. Залить второй половиной теста. Запекать до (устойчивого) подрумянивания.
хлеб по этому рецепту

Рина привет.
хочу сделать тесто по твоему рецепту, но у меня нет клейковины. Можно ли заменить чем нибудь? спасибо

_________________
Изображение
Kруиз - 21/08/17 - 22/01/17
Стабилизация - 23/01/17 - 20/08/17
Меня зовут Фаина, заходите в гости, буду рада общению


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: ПищеБлог № 2580
СообщениеДобавлено: 31 май 2015, 00:54 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 18 ноя 2014, 11:08
Сообщений: 7637
Откуда: Петербург

Не в сети
конечно можно - овсяными или пшеничными отрубями, например

_________________
Я - Рина, мой дневник ПищеБлог № 2580


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ПищеБлог № 2580
СообщениеДобавлено: 31 май 2015, 01:03 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 18 ноя 2014, 11:08
Сообщений: 7637
Откуда: Петербург

Не в сети
Katerina SS писал(а):
Приветик, Ринушик!!!
Трюфели твои - просто прелесть!!!! Как и все остальное!!!!
Очень мне сельдь под шубой понравилась.... Ух, когда ж я до яблок -то дойду!!!!! :friends: :friends: :friends:

Катюня, скажу тебе по секрету, что двойная порция маринованного лука (в сладеньком таком маринадике) полностью заменяет яблоко!

_________________
Я - Рина, мой дневник ПищеБлог № 2580


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ПищеБлог № 2580
СообщениеДобавлено: 31 май 2015, 07:42 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2015, 18:44
Сообщений: 3023
Откуда: Москва/Новокуйбышевск

Не в сети
Вкусности)) а у меня колбаса висит) Ветчинно-индюшкина и
кнуты)) Ветчинку буду делать часа через 2-3 в духовке)

_________________
Дюкан - http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=9802

"Со стороны казалось, что Леночка думает. На самом деле в ее голове бегал одинокий таракан и причитал: «Что делать-то, что делать?»"

Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ПищеБлог № 2580
СообщениеДобавлено: 31 май 2015, 08:56 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 ноя 2014, 18:25
Сообщений: 5897

Не в сети
Мууурррчик, дневной порциОн :friends: :friends: :friends: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :kiss3: :kiss3: :kiss3:
С праздничком!!!! :kiss3: Хорошего, спокойного денька :girl_dance: :girl_dance: :girl_dance:

_________________
Изображение
Мой дневничок: viewtopic.php?f=18&t=9529
С 13.11.2014-Атака (6д.)-2,4 кг
Круиз 1)-3,4; 2)-4,2; 3)-3,0; 4)-3,5; 5)-3,7; 6)-3,8; 7)-1,6;8) -3,0

Закреп с 05.08.2015 (70 кг)
Второй этап с 31.10.2016
Купить Спленда

 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ПищеБлог № 2580
СообщениеДобавлено: 31 май 2015, 08:57 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 май 2015, 08:30
Сообщений: 665
Откуда: Израиль

Не в сети
rin03 писал(а):
конечно можно - овсяными или пшеничными отрубями, например

spasibo!!! :kiss2:
kakoe kol-vo otrubei ?

_________________
Изображение
Kруиз - 21/08/17 - 22/01/17
Стабилизация - 23/01/17 - 20/08/17
Меня зовут Фаина, заходите в гости, буду рада общению


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ПищеБлог № 2580
СообщениеДобавлено: 31 май 2015, 09:23 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 18 ноя 2014, 11:08
Сообщений: 7637
Откуда: Петербург

Не в сети
samulyana писал(а):
Вкусности)) а у меня колбаса висит) Ветчинно-индюшкина и кнуты)) Ветчинку буду делать часа через 2-3 в духовке)

Самулькин, ты - колбасный Монстр! МужЫк сказал - МужЫк сделал! :air_kiss:
fainka писал(а):
kakoe kol-vo otrubei ?

Фаиночка, да такое же, т.е. 1 ст.л. на порцию теста

Svlana78 писал(а):
С праздничком!!!! :kiss3: Хорошего, спокойного денька :girl_dance: :girl_dance: :girl_dance:

Светик, спасибо, и тебя, мой хороший!
Девочки, и вас с Троицей! :friends:

_________________
Я - Рина, мой дневник ПищеБлог № 2580


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ПищеБлог № 2580
СообщениеДобавлено: 31 май 2015, 09:27 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 18 окт 2014, 21:55
Сообщений: 457

Не в сети
Рин,ещё в темку замены вопрос....а изолят заменим чем-то или как?

_________________
Изображение

Изображение
Лык, мочало...начинай с начала
18.02.24 вес 76кг
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ПищеБлог № 2580
СообщениеДобавлено: 31 май 2015, 09:33 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 18 ноя 2014, 11:08
Сообщений: 7637
Откуда: Петербург

Не в сети
larochka1306 писал(а):
Рин,ещё в темку замены вопрос....а изолят заменим чем-то или как?

Ларочка, в этом рецепте все сухие ингредиенты (изолят, клейковина, отруби) заменимы друг другом в такой же пропорции. Только клейковина или только изолят - невкусно (проверено). Крахмал я не употребляю.

_________________
Я - Рина, мой дневник ПищеБлог № 2580


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ПищеБлог № 2580
СообщениеДобавлено: 31 май 2015, 09:34 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 май 2015, 14:23
Сообщений: 2435
Откуда: МОСКВА

Не в сети
Рина, доброе утро и с Праздником! Хорошего теплого и солнечного дня! Рина, я везде у девочек читаю твои рецепты и советы, думала у тебя тут... Может Надо как-то их систематизировать :yes4: Почему не хочешь? :Rose:

_________________
Изображение

Мой дневник


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8819 ]  На страницу Пред.  1 ... 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455 ... 882  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: