Необходимо постройнеть, интересна lchf

[andronic8282]

Да уж, ручки загребущие не у тебя одной
Есть и плюс - ходьба - до Пятерки у меня 1 км, до рынка с дешевыми овощами - 1 , до Ленты и Призмы - 3, до Ашана -5, но туда я еще не доходила, а уже пора начинать

[rin03]

Я раньше ходьбу мерила остановками, теперь по Яндекс-картам; но окончания маршрутов типа как у тебя - Карусель, Окей, в перспективе - Мега Дыбенко...

[Blacky]

Привет Ирина. Я Мария. Я тоже хотела предложить прокалить семена чиа на сковородке, но в рецепте из контакта, автор рецепта Об этом тоже написала.

[andronic8282]

Добрый день!
Вес практически без изменений, но я знаю почему - вчера поздно вечером сделала творожный зефир по рецепту , решила 3 желтка после него утилизировать в дю трюфели и их попробовала на ночь , теперь буду просто желтки выливать или на голову мазать - достаточно , и так холестерин повышен. Можно еще попробовать майонез на желтках сделать, но я пока раздумываю, как их без белков сварить. Идеи есть? Как-то мне стремно их в пленке в воде варить. Интересно, а если, как пашот? Уксус надо добавлять? А сколько минут в микре?
Зефир мне так себе, видимо, я сырых белков все-таки боюсь, мне намного больше понравилось желе из взбитого замороженного молока и выход у меня лично, побольше - я, наверное, не так белки сунула - надо, как в бисквит, а я их миксером.

Меню:
Приём пищи Вес Калории Белки Жиры Углеводы

Яйцо куриное 47 73.8 5.97 5.12 0.33
Творог 1.8% (нежирный) 180 181.8 32.40 3.24 5.94
Овсяные отруби 10 11.0 0.80 0.40 1.00
Пшеничные отруби 5 14.8 0.76 0.19 2.68
молоко сухое жирность 1,5 10 36.2 3.32 0.10 5.26
Молоко 0.5% 15 5.3 0.42 0.08 0.74
хлеб Зерновой 46 132.9 4.65 2.48 22.54
Ветчина из индейки обезжиренная 100 77.0 15.00 1.00 2.00
Куриная грудка вареная 70 95.9 20.86 1.26 0.35
Огурец 100 15.0 0.80 0.10 2.80
Томат черри 70 10.5 0.56 0.07 1.96
Укроп 10 3.8 0.25 0.05 0.63
Кинза 10 2.3 0.21 0.05 0.19
Масло оливковое 5 44.9 0.00 4.99 0.00
брынза Apetina light 30 48.0 5.10 3.00 0.00

Соус Астория 10 40.2 0.00 4.20 0.57
Кетчуп 5 4.7 0.09 0.05 1.11
Гематоген 40 141.6 2.40 1.20 30.28
творог нежный 0% 70 22.4 4.90 0.00 0.70
кофе с молоком 30г 1,5% 300 41.4 2.70 1.41 4.41
творог нежный 0% 125 40.0 8.75 0.00 1.25
мультипротеин 10 41.2 7.00 0.50 2.20
клейковина пшеничная 30 102.0 21.00 0.00 4.50
Яйцо куриное (желток) 40 140.8 6.48 12.48 0.40
какао лайт 10 37.0 2.45 1.12 2.83
Мандарин 150 49.5 1.20 0.30 11.25
молоко сухое жирность 1,5 30 108.6 9.96 0.30 15.78
Семена льна 3 16.0 0.55 1.27 0.87
Всего 1538.60 158.57 44.96 122.56

[Blacky]

Привет. Я тоже делаю маску из желтков, но только на выходных, а то меня запах преследует . А что за рецепт с замороженным молоком? Интересно было бы попробовать .

[rin03]

Да. Оч. просим рецепт желе в студию! (Продолжительные овации, которым нельзя отказать!)

[Mymink]

С новосельем и удачи во всех начинаниях! Хорошо бы ссылку на дневник сделать более явной. А то я как и многие, сперва на "ИРИНА" нажала и попала на сайт блестяшек... на "добро пожаловать" я уже не стала нажимать и не пришла бы в гости, если бы не прочитала чуть ниже, что надо туда нажать...
Чиа я ем регулярно... додуматься их мыть и прокаливать я не могла... Правда у меня в герметичной пластиковой банке и в них ни какого песка и камней я не находила
У меня с годжи был такой опыт... когда я их впервые купила на рынке (развесные) очень переживала и не знала как бы их помыть...

[andronic8282]

Добрый вечер!
Лиля, я надеюсь, теперь люди будут нажимать куда надо Спасибо за пожелания!
Знаешь, я или прочитала или посмотрела, что люди отравились ягодами Годжи ( плохо помытыми ) и после этого я начала их кипятком окачивать, а воду не пить, а выливать, почему-то этот бзик и на чиа распространился, хотя я кунжут купила в том же магазинчике, в такой же расфасовке и его не мыла перед употреблением , странная какая-то избирательность , но теперь буду и его прокаливать... на всякий случай.
По поводу желе:
я случайно набрела на сайт brennertv.ru - две сестренки из Тель-Авива ведут ЗОЖ и готовят белковые десерты, ну и не только десерты, сочную курогрудь по их рецепту готовила -отлично. Рецепт желе тут:
В общем, для меня это сайт типа : ТОРТИКИ, примерно с такой же интонацией, как СЫЫЫР в Чипе и Дейле , но и другие рецепты у них очень достойные и нам подходят.
Второй слой я делала из каркаде с Годжи, но особенно мне понравилось взбитое замороженное молоко еще без желатина, но с ванилином, прямо мороженое.
Нашла у Юлии Атаевой рецепт того " зефира" из творога, если куплю эритритол, то сделаю, я делала с таблетками , у меня Nova Sweet Стевия, там так много соды брр, да и стевия же с душком

"Облака" - 2 (с творогом)

1 дневная порция, начиная с Атаки

3 яичных белка или
15 г сухого яичного белка + 75 мл бутилированной воды
150 г кремообразного обезжиренного творога
20 г желатина Dr. Oetker
125 мл бутилированной воды
25 мл свежевыжатого лимонного сока
75 г эритритола (любого сахарозаменителя)
1 стручок ванили

Форму объемом 1 л застелить пищевой пленкой. Лимонный сок смешать с холодной бутилированной водой (125 мл) и содержимым стручка ванили, добавить желатин, оставить на 10 минут для набухания. Нагревать, помешивая, до полного растворения желатина, до кипения не доводить. Белки (или порошок с водой) и сахарозаменитель взбить миксером до устойчивых пиков, продолжая взбивать добавить теплый желатин и творог комнатной температуры, взбивать на низких оборотах миксера до объединения. Сразу же выложить массу в подготовленную форму, быстро разровнять поверхность и убрать в холодильник.

[rin03]

Попробую замороженное молоко обязательно. Спасибки!

Хорошего удачного плодотворного похудательного дня!

[andronic8282]

Добрый день!
Вес 88,2 ,отвес 100 г , хотя я вчера была на акве, потом еще прошлась минут 30, веселят меня эти отвесы на ДД - логики никакой - позавчера отвес 100г и после ЧБ тоже, а я так рассчитывала вернуться к весу до КД 87,8 кг
Приём пищи Вес Калории Белки Жиры Углеводы

Творог 1.8% (нежирный) 180 181.8 32.40 3.24 5.94
Йогурт Total 0% 125 71.3 12.88 0.00 5.00
кофе с молоком 30г 1,5% 100 13.8 0.90 0.47 1.47
Минтай отварной 157 124.0 27.63 1.57 0.00
Укроп 10 3.8 0.25 0.05 0.63
Соус Астория 10 40.2 0.00 4.20 0.57
Овсяные отруби 20 22.0 1.60 0.80 2.00
Яйцо куриное (белок) 27 11.9 3.00 0.00 0.00
Кефир 1% 50 20.0 1.40 0.50 2.00
Творог 1.8% (нежирный) 180 181.8 32.40 3.24 5.94
Яйцо куриное (белок) 81 35.6 8.99 0.00 0.00
Желатин листовой 10 33.6 8.50 0.05 0.00
молоко сухое жирность 1,5 20 72.4 6.64 0.20 10.52
Молоко 0.5% 20 7.0 0.56 0.10 0.98
Семена льна 8 42.7 1.46 3.38 2.31

мультипротеин 25 103.0 17.50 1.25 5.50
Молоко 0.5% 150 52.5 4.20 0.75 7.35
^Всего за Ланч 155.5 21.7 2 12.85
Всего 1017.40 160.31 19.80 50.21