закрыть X

Полная версия

Тут мы поддерживаем друг друга, делимся своими успехами и открываем дневнички похудения.
  Наш Telegram-канал 
Ответить

1, 2, 3, 4, 5 ... 223

Шагаю к стройному телу))) Новое начало стр. 217

19 дек 2014, 14:30

Всем привет!!!Вот и я решилась создать свой домик))) Неделю бродила по чужим )))Девочки спасибо, ваши дневнички вселили в меня энтузиазм :Rose: .
Я Тамара, мне 31 год,рост 158, вес на данный момент 66,7 кг. Я многодетная мама у меня трое замечательных деток, два сыночка и лапочка дочка.Сыновьям 8 лет и 2 годика, доче 6 месяцев. Ну и наверное, как у многих, мой вес стал расти после родов. До первой беременности мой вес был 43 кг. После первых родов я смогла достичь только 58 кг, но в то время мой вес меня волновал меньше всего.С таким весом я забеременела вторым, рожать пошла с весом 68 кг, сбросила до 63, и когда сыночку было 9 месяцев забеременела третий раз, рожать пошла так же с весом 68 кг, в первый месяц ушло 8 кг, через месяц после родов я весила 60 кг, но потом вес стал расти в итоге достиг 68 кг. И теперь я здесь с вами. Надеюсь что я не сойду с этого пути и буду шагать к стройности и красивому телу, хочется смотреть на себя в зеркало с радостью, а не с мыслью какая я толстая.

Мои результаты в первый заход!
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.
Последний раз редактировалось Тамара31 21 окт 2020, 10:29, всего редактировалось 30 раз(а).


Теперь я на Дю-лайте, кто со мной?

19 дек 2014, 15:01

Сегодня равно неделя как я дружу с "Дю". :friends: И мне это нравится))))Достижения мои за неделю небольшие и я пока не тороплюсь радоваться, но они все таки есть.

завтрак: кофе, омлет
второй завтрак: кефир 2%( я кормящая мама)
обед: индейка с бульоном
ужин:крабовые палочки, чай.
Последний раз редактировалось Тамара31 17 июн 2015, 11:23, всего редактировалось 2 раз(а).


Re: Шагаю к стройному телу))))

20 дек 2014, 16:41

Сегодня отвес в 1кг. :Yahoo!: очень рада что перешла за грань 66 кг.Сегодня БО день
Завтрак: чай
Обед: тунец в с/с и салат из свежих овощей
Полдник: йогурт с отрубями
Ужин: наверное тот же тунец????

Список допустимых продуктов во время Круиза (ЧБ и БО дни), Консолидации и Стабилизации.
Максимум 2 порции этих продуктов в день не будут препятствием для вашего похудения.

[color=#FF0080]Осторожно! Во время Атаки эти продукты употреблять не разрешается, а также каждый четверг фаз Консолидация и Стабилизация.

- 0% йогурт с фруктами (1 шт. - стаканчик 125 гр)
- соевый натуральный йогурт (1 шт.)
- кукурузный крахмал (1 ст. л. или 20 г)
- соевая мука / кукурузный крахмал (1 ст. л. или 20 г)
- Extra light Philadelphia (30 г)
- сыр до 7% жира (30г)
- французский плавленый сыр Канкойот (Cancoillotte) до 7% жира (40г)
- сметана (Crème fraiche) до 3% жира максимум (1 ст. л. или 30 г)
- какао несладкий 11% жира макс. (1 ч. л. или 7 г)
- вино (добавлять при приготовлении пищи) (3 ст. л. или 30 г)
- обезжиренное кокосовое молоко (не более 100 мл в неделю)
- колбаса из птицы 10% (100 г)
- соевое молоко (1 ст. или 150 мл)
- ревень (100 г в дни ЧБ, и без ограничений в БО дни)
- натуральный Actimel 0% (1 шт)
- Гаспачо (магазинный) (1 чашка или 150 мл)
- сладкий соевый соус (1 ч. л. или 5 г)
- cироп 0% (20 мл)
- щавель – 100 г

- Ягоды Goji
Атака: 1 ст. л. в день
Круиз: 1 ст. л. в ЧБ дни и 2 ст. л. в БО дни.
Консолидация: до 3 ст. л. в день.
Последний раз редактировалось Тамара31 06 янв 2015, 20:25, всего редактировалось 3 раз(а).


Re: Шагаю к стройному телу))))

21 дек 2014, 13:45

Привес +300гр :pardon: . 6 день Круиза, чередование выбрала 1/1.Сегодня ЧБ день. Так интересно в ЧБ дни вес уходит, а в БО треть возвращается)))))Не отчаиваюсь иду дальше))))
Завтрак: Йогурт с отрубями
Обед:Тунец в с/с
Перекус планирую сырники
Ужин: 2 вареных яйца)))


Re: Шагаю к стройному телу))))

21 дек 2014, 13:56

Шоколадно-творожный кекс в микроволновке
2 ст. л. овсяных отрубей,
1 ст. л. пшеничных отрубей,
1 яйцо,
1 ч. л. разрыхлителя,
1 ч. л. обезжиренного какао,
1 желток,
50 г творога,
заменитель сахара.

Смешать отруби, яйцо, разрыхлитель, какао и заменитель сахара. В отдельной миске смешать творог с заменителем сахара и яичным желтком. Вылить шоколадное тесто в форму для выпечки (у меня бульонница), сверху творожную массу (не смешивать).
Выпекать в микроволновой печи около 4-5 минут.
После охлаждения посыпать обезжиренным сухим молоком.

С удовольствием поделюсь. Собрала из разных рецептов.
Вот этот на два дня:
3 ст. л ПО
4 ст.л. ОО
1 ст.л какао
2 яйца
100 мл. молока
пачка творога(можно меньше. мне просто нравится,когда побольше)
2 ч.л разрыхлителя ( соды 0,5 ч.л погасить)
все смешать, разделить на две части и выпекать по 7 минут в микре.
А крем я всегда стала делать заварной:
3 ст.л сом
1 ст.л КК
сахзам
1 ч.л кофе
200 мл молока
смешать и варить помешивая до загустения.
рецепт Наполеона. Делала так:
Коржи. Это по сути блинчики. 2 яйца всбить, добавить 3ст.л. обезжир. молока (не сом), 1 ст.л. крахмала с горкой, все это хорошенько перемешать, добавить 1 ст.л. обезжир. творожка (который кремообразный, не зернистый), перемешать, дальше я растваряла в ст.л. 3 табл сахзама в кипятке, и ещё добавляла 3 ст. Л. кипятка. Все перемешать и подарить блинчики. Я жарила на очень маленькой сковороде примерно 15 см диаметром.
Крем. Молоко обезж смешать с 3 ст.л. СОМа, 1 ст.л. крахмала, 10 таб. Сахзама. Варить на медл.огне до загустения, помешивая. Помешивая, остудить. Промазать все коржи и в холодильник.

"Мой рецепт булочек"
200г мягкого творога
2 яйца (можно 2 желтка, если от яичницы остаются)
2 ст.л. крахмала
2 ст.л. СОМ
1 ст.л. перемолотых овсяных отрубей
1 ч.л. разрыхлителя
ваниль, сах зам, корицу (я люблю уже готовые посыпать) по вкусу
Перемешиваю, выпекаю. Эта форма нравится больше тем, что серединка пропекается. На каждый кексик - 2 столовые ложки теста, всего 6 кексиков. Мы с мужем раньше за раз съедали, сейчас мне на 3- 4 дня. И отрубей на три кексика получается всего 1/2 ложки, то есть еще и на кашку остается.
Блины
1 ст.л. кукур.крахмала
1 ст.л. изолята
100 мл молока
1 ст.л. мягкого творога
1 ч.л. разрыхлителя
сахзам, чуть масла подсолн., щепотка соли

вареники
200 гр,творога( я брала в пачке) 1 яйцо,сахзам,2 ст.л.муки из отрубей,2 ст.л.пш,отрубей,2 ст.л.крахмала.Сделать колбасу,нарезать и варить пока не всплывут.Полить йогуртом и сиропом.Я пшеничные отруби не ложила.

Пицца
кефир – 1 ст. л.;
разрыхлитель;
2 яйца;
отруби – 4 ст. л.
луковица;
мясо/рыба и овощи (по вкусу).
Как приготовить:

Смешать кефир, яйца, отруби, разрыхлитель.
Горячую сковороду смазать маслом. Вылить тесто.
Огонь убавить. Жарить под крышкой.
Когда подрумяниться, перевернуть на другую сторону.
Корж смазать томат-пюре.
Высыпать орегано.
Выложить мясо и нарезанные овощи.
Посыпать сыром.
Сковороду поставить на маленький огонь.
Жарить 5 минут.
я корж на сковороде жарила а потом с начинкой в микроволновку на 3 мин

Пельмени
Рецепт теста: 2 ст.л. муки из овсяных отрубей, 1 ст.л. изолята, 1 ст.л. клейковины, 2 ч.л. крахмала, 1 яйцо, 3 ст.л. молока, соль, специи по вкусу. Фарш любой, я брала говядину+курицу.

"Творожная запеканка от Звездули
300 г обезжиренного творога (любого),
4 куриных яйца,
150 мл молока (обычного,0,5-1,5%жирности),
щепотка соли,
сахарозаменитель (по вкусу), я клала 4 таблетки.
Творог, если он крупной фракции, желательно перетереть через сито или измельчить блендером.
Яйца тщательно взбиваем со щепоткой соли.
В молоке растворяем сахзам.
Затем смешиваем творог, взбитые яйца и молоко.
Хорошенько взбиваем или ручками, или миксером, или блендером.
Выливаем смесь в силиконовую форму для торта.
Ставим в предварительно разогретую до 180 гр духовку на 35-40мин.

Рогалики
там творог и творогом погоняет))) рассказываю
2 ст.л. ОО (мукой)
2 с.т.л КК
2 ст.л. СОМ
2 ст.л. клейковины
4 вареных желтка
200 гр. творога - он должен быть максимально сухой!
сахзам
2 ст.л. раст. масла
творог для начинки
желтки натереть на мелкой терке, добавить остальные ингредиенты, масло в самом конце. тесто ложкой не мешается, нужно руки смазать растительным маслом и хорошенько выместить тесто вручную. я делала это на силиконовом коврике. переложить тесто в морозилку, я разделила на 4 шара сразу, чтобы потом не отламывать. я не сильно выдержала, первый комочек достала через 15 минут. :)
ну и вот, далее по кусочку раскатывать, смазывая руки и скалку раст. маслом. расход масла не большой - это для тех, кто сильно переживает за ДОПы и разрешенные продукты. раскатываю в круг, режу на секторы-треугольники, на широкую часть выкладываем начинку (творог с сахзамом), сворачиваем рогалик и на противень. ну и в духовку - 180-200 градусов на 25 минут.
еще раз напишу, что творог должен быть посуше.
эти рогалики - прям находка, получилось 32 штуки

"Старбакс" В данной порции 1 ДОП!!!

Тесто:
- 2 ст. л. овсяных отрубей
- 4-5 ст.л. молока (0,5%)
- 1 яйцо
- 1 ст.л. крахмала
- целая средняя морковь
- 1.5 ч. л. разрыхлителя
- сахзам по вкусу (я положила 5 табл.)

Крем:
- 150 г мягкого творога (чтобы ложка стояла)
- сахзам (я положила 5 табл.)
- лим. цедра (около чайной ложки)

Я вместо цедры капнула аромик ваниль-ром, очень пикантно получилось.

Замочить отруби в молоке на 5 минут. В отдельной посуде смешать сыпучие продукты, добавить к отрубям, добавить мелко тертую морковь, перемешать. Тесто вылить на сковородку и печь на медленном огне под крышкой ( я вылила в мультиварку и пекла на 100 градусах 30 минут). Получившийся блинчик разрезать крест на крест (на четыре равные части). Пока он остывает делаем крем: взбиваем творог, добавляем сахзам, цедру, взбиваем еще раз. Крем лучше готовить после запекания теста, иначе творог даст воду. Теперь собираем тортик, промазывая каждый слой кремом, сверху тоже мажем кремом. Ставим в холодильник на ночь. Вот и все)) Очень быстро и вкусно :victory:
Последний раз редактировалось Тамара31 20 сен 2016, 17:12, всего редактировалось 11 раз(а).


Re: Шагаю к стройному телу))))

21 дек 2014, 14:00

http://dukandiet.ru/syrniki-dlya-ataki/ (сырники)

http://dukandiet.ru/cyrniki-bez-otrubej/ (сырники)

http://dukandiet.ru/keks-za-3-minutyi/ (кекс микр)

http://dukandiet.ru/chizkejk-legko-bystro-vkusno/ (чизкейк)

http://рецепты-дюкана.рф/keksy-po-dyukanu-v-mikrovolnovke-vypechka-bez-yaic-5-minut-i-gotovo/

http://dukandiet.ru/vatrushka-2/ (ватрушка)

http://forum.say7.info/topic69403.html (торт)

http://forum.say7.info/topic68811.html (ПТ торт)

http://forum.say7.info/topic68811.html (ПТ МОЛОКО)

http://dukanovka.ru/recepty/deserty/tort_gavenko.php (дюша -суфле)

http://рецепты-дюкана.рф/picca-po-dyukanu/ (пицца)

http://zhiru-net.ru/recepti/picca-po-dy ... naya-picca (пицца)

viewtopic.php?p=730001#p730001 (термису)

http://dukandiet.ru/tort-tiramisu-dlya-prazdnika/ (термису)

http://dukandiet.ru/tort-ptiche-moloko-3/ ПТ молоко

viewtopic.php?f=18&t=9529&p=1029512#p1029512 дин
http://dukandiet.ru/recipe/xleb-nastoyashhij-bez-dopov/ хлеб настоящий
Последний раз редактировалось Тамара31 14 янв 2018, 18:37, всего редактировалось 20 раз(а).


Re: Шагаю к стройному телу))))

21 дек 2014, 16:17

Как приготовить хлеб по Дюкану?

Для приготовления хлеба потребуется всего 15-20 минут.

Продукты:

овсяные отруби – 2 ст. л.;
яйцо – 1 шт.;
пшеничные отруби, нежирный жидкий творог – по 1 ст. л.;
разрыхлитель – 0,5 пакета.
Приготовление:

Измельчить отруби блендером до получения муки.
Все продукты соединить.
Взбить до однородности.
Вылить в формочку.
Готовить в микроволновке (с мощностью 750 Вт) 4 минуты.
Остудить. Нарезать.
Такой простой рецепт хлеба по Дюкану в микроволновке!
Последний раз редактировалось Тамара31 11 янв 2015, 19:14, всего редактировалось 2 раз(а).


Re: Шагаю к стройному телу))))

21 дек 2014, 22:00

Тамара, привет.
Забежала познакомиться :friends:
Какая ты молодец с тремя детками решилась на ДД, верю, что у тебя все получится :tender:
Хлеб в микроволновке я делаю по самому простому рецепту, потом режу на тосты и подсушиваю на сковородке, а то он немного влажный получается :victory:


Re: Шагаю к стройному телу))))

22 дек 2014, 14:23

Аля2405 писал(а):Тамара, привет.
Забежала познакомиться :friends:
Какая ты молодец с тремя детками решилась на ДД, верю, что у тебя все получится :tender:
Хлеб в микроволновке я делаю по самому простому рецепту, потом режу на тосты и подсушиваю на сковородке, а то он немного влажный получается :victory:

Привет, спасибо за поддержку :friends: ))))Твои результаты вдохновляют))))) :Yahoo!:
А рецептик хлеба не подскажешь? :connie_1:


Re: Шагаю к стройному телу))))

22 дек 2014, 15:12

Тамара31 писал(а):Привет, спасибо за поддержку :friends: ))))Твои результаты вдохновляют))))) :Yahoo!:
А рецептик хлеба не подскажешь? :connie_1:

Я вообще не любитель хлеба, стала его делать уже после 4-х месяцев ДЮ, поэтому делаю самый простой: 1 яйцо, 2 ст.л. овс. отрубуей, 1 ст.л. пшеничных отрубей, 3 ст.ложки мягкого творога, разрыхлитель 0,5 ч.л.+ специи, соль, все перемешать и в микру на 3-4 минуты, делаю в прямоугольном лоточке, потом достаю, режу пополам и вдоль пополам и на сковородке подсушиваю, получается 4 тоста, сверху как правило кладу говядину (запекаю в рукаве). Получается норма отрубей на день.
А вообще рекомендую тебе сделать заливной пирог (кулебяку):
3 яйца, 200 мл молока, 3 ст.л. мягкого творога, 11гр дрожжей сухих быстрорастворимых, 4 ст.л. овс. отрубей, 2 ст.л. пшен. отрубей, соль, специи, оставить тесто постоять около1 ч.
Начинку можно делать любую, я делаю капустную и мясную.
Капусту потушить, сверху залить тестом и поставить в духовку (мультиварку), в моем влучае мультиварка на 40м.
Если мясная, то фарш обжариваю с лучком, а потом также заливаю тестом, получается очень вкусно.
Кулебяка рассчитана на 2 дня!!!
Хлебушек поищи у девочек, которые без него не могут жить, я совершенно спокойно обхожусь без хлеба, иногда делаю для того, чтобы съесть норму отрубей :mosking:


Ответить

1, 2, 3, 4, 5 ... 223