Омлет с помидорами, луком-пореем и индейкой на гриле. Сверху потертый сыр и овощи.
Омлет: на сковороде без масла обжариваем помидоры, лук-порей и ветчину (сегодня была индейка на гриле). В миске смешиваем 1 я йцо с желтком, 1 белок и 50 мл. молока, солим. Заливаем смесью обжаренные овощи и доводим до готовности.
Я люблю, когда он "разбит", т.е. не цельным куском
Последний раз редактировалось
Avellia 12 окт 2012, 15:07, всего редактировалось 1 раз.