закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 72 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: ФОТОотчет - Ваш завтрак!
СообщениеДобавлено: 25 окт 2012, 12:38 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2012, 21:28
Сообщений: 416
Откуда: Украина

Не в сети
ferrero33 писал(а):
Avellia писал(а):
Зефирки творожные


Лиза, а агар агар можно чем то заменить или будет не то?

Желатином, просто брать его в таком кол-ве как на упаковке написано

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана

Дневник Lauren


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: ФОТОотчет - Ваш завтрак!
СообщениеДобавлено: 25 окт 2012, 12:40 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2012, 20:32
Сообщений: 1681
Откуда: Germany

Не в сети
Lauren писал(а):
ferrero33 писал(а):
Avellia писал(а):
Зефирки творожные


Лиза, а агар агар можно чем то заменить или будет не то?

Желатином, просто брать его в таком кол-ве как на упаковке написано


Спасибо :Rose:

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана
Ольга

Мой дневник похудения

Линейка дочери:
Изображение
Моя диета: диета Дюкана


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ФОТОотчет - Ваш завтрак!
СообщениеДобавлено: 25 окт 2012, 13:24 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 22 окт 2012, 13:58
Сообщений: 624

Не в сети
Спасибки! Теперь буду знаааать! :Rose:

_________________
Изображение
Изображение
Я Рената, ко мне на ты, живу тут viewtopic.php?f=18&t=5181


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ФОТОотчет - Ваш завтрак!
СообщениеДобавлено: 26 окт 2012, 08:11 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 июн 2012, 17:11
Сообщений: 778
Откуда: Москва

Не в сети
А-ля Тирамису и две шоколадки.
Изображение
Для теста:
2 ст.л. овсяных отрубей (смолотых в муку)
1 ст.л. крахмала
150 гр. творога
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. какао-порошка
2 яйца + 1 белок
сахзам и ароматизатор по вкусу
2ч.л кофе

Для крема:
300 гр. творога
0,5 ст. молока
0,5 ч.л. агар-агара
сахзам

Корж: Отдельно взбиваем белки до устойчивых пиков. Завариваем кофе. Я делаю во френч-прессе: 2 ч.л. кофе и 3-4 ст.л. кипятка. Настаивать минуты 2-3. В миске смешиваем отруби, крахмал, творог, желтки, разрыхлитель, какао, сахзам, ароматизатор (лучше кофе, у меня был крем-брюле). Тонкой струйкой подмешиваем к смеси заваренный кофе.
Вводим в смесь белки, мешая их ложкой. Аккуратно. Тогда смесь получается воздушной. Не используйте на этом этапе миксер.
Выпекаем в формочках или просто пластом при 180 градусах 20 минут.
Не достаем сразу из духовки, а даем еще постоять там минут 10-15.

Крем: в молоко добавляем агар-агар и доводим до кипения, смесь начнет густеть. Подмешиваем агар-агар к творогу и сахзаму.

Берем стакан (лучше пластиковый). Делаем из коржа кругляши и кладем их в стакан, чередуя с кремом. Я делала вечером. Ночь они провели в холодильнике и пропитались.
Часть выпекала в формочках. Коржики разрезала пополам и промазывала кремом внутри и сверху.
Выкладывать на тарелку, посыпав сверху какао-порошком.

:connie_21: На здоровье!

_________________
Изображение

Я Лиза. Мой дневничок тут... :curtsey:


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ФОТОотчет - Ваш завтрак!
СообщениеДобавлено: 29 окт 2012, 09:07 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 сен 2012, 06:48
Сообщений: 7558

Не в сети
Оччень красивая башенка :tender:
Подумалось: вот силиконовых стаканов еще не видела. Увижу - куплю :derisive:

_________________
Изображение
Я Наталья, здесь мой дневничок))


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ФОТОотчет - Ваш завтрак!
СообщениеДобавлено: 16 апр 2013, 22:49 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 14 янв 2013, 18:14
Сообщений: 87

Не в сети
Эх, что-то тихо в темке. Добавлю свой завтрак сегодняшний.
Лимонный мусс, из книги рецептов Дюкана
Изображение

_________________
Изображение

Атака - 28.02.14-05.03.14

Мой дневничок
http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=5823


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ФОТОотчет - Ваш завтрак!
СообщениеДобавлено: 12 май 2013, 18:57 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2013, 05:07
Сообщений: 3107

Не в сети
Моя коллекция завтраков из банки - составляющие отдельно или вместе готовятся в банке с широким горлом или в любой цилиндрической плошке в микроволновке.


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Изображение

Изображение

ДюПутевые ЗаМетки
Меня Таней зовут... или Львовной
Обзор физкультурных комплексов на ДВД

"Мотивация помогает взяться за дело, привычка - продолжить его"




Последний раз редактировалось Львовна 12 май 2013, 20:57, всего редактировалось 1 раз.

 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ФОТОотчет - Ваш завтрак!
СообщениеДобавлено: 12 май 2013, 18:59 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 мар 2013, 05:07
Сообщений: 3107

Не в сети
Продолжение завтраков из банки


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Изображение

Изображение

ДюПутевые ЗаМетки
Меня Таней зовут... или Львовной
Обзор физкультурных комплексов на ДВД

"Мотивация помогает взяться за дело, привычка - продолжить его"




 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ФОТОотчет - Ваш завтрак!
СообщениеДобавлено: 25 сен 2013, 12:34 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 22 окт 2012, 13:58
Сообщений: 624

Не в сети
Что-то темку заброоосили! Девочкиии, давайте возобновим!!! :yes4:

_________________
Изображение
Изображение
Я Рената, ко мне на ты, живу тут viewtopic.php?f=18&t=5181


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: ФОТОотчет - Ваш завтрак!
СообщениеДобавлено: 29 сен 2013, 09:12 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 07 сен 2013, 16:32
Сообщений: 11

Не в сети
мой завтрак в ОБ день! Кабачки с паприкой и брокколи, потушила, 2 белка добавила, + на таралеочку пару кусочков рыбки мариновоной.


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Изображение[/url]


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 72 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Nатали


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: