Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
ШАМПИНЬОНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ (все этапы диеты) https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=39&t=1044 |
Страница 2 из 2 |
Автор: | Мелания [ 28 сен 2011, 10:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ШАМПИНЬОНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ (все этапы диеты) |
Готовила вчера грибочки в духовке:)Одни с вашим вариантом начинки,а во вторые положила положила паштет из куриной печени,который делала на днях:) Оба варианта вкусные,но мужикам больше понравился печеночный;) Спасибо за идею! |
Автор: | ВЕЗУНЧИК [ 28 сен 2011, 10:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ШАМПИНЬОНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ (все этапы диеты) |
Мелания писал(а): Готовила вчера грибочки в духовке:)Одни с вашим вариантом начинки,а во вторые положила положила паштет из куриной печени,который делала на днях:) Оба варианта вкусные,но мужикам больше понравился печеночный;) Спасибо за идею! А еще можно начинить фаршем из куриной грудки. Тоже вкусно. |
Автор: | Wolfette [ 02 окт 2011, 21:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ШАМПИНЬОНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ (все этапы диеты) |
А у меня почему-то шампиньоны остались сырыми, а начинка вся наоборот пересушилась Хотя строго следовала рецепту. Девочки, я правильно поняла, что перед запеканием мы ничего не делаем с шампиньонами, т.е. они сырые? |
Автор: | Мелания [ 02 окт 2011, 22:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ШАМПИНЬОНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ (все этапы диеты) |
я никак грибы предварительно не обрабатывала. Но у меня были ГИГАНТСКИЕ шампиньоны для гриля,минут 40 запекала их... |
Автор: | Elenakuk [ 19 ноя 2011, 13:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ШАМПИНЬОНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ (все этапы диеты) |
Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт! |
Автор: | rifma [ 22 авг 2012, 13:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ШАМПИНЬОНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ (все этапы диеты) |
Какое же вам, девочки, огромное спасибо! Я всегда была падка на "простые" рецепты, а во время диеты - тем более!!! Восхитительно!!! Нет ничего проще,вкуснее и легче! СПАСИБО! |
Автор: | Бусина-пампусина [ 16 сен 2012, 16:24 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ШАМПИНЬОНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ (все этапы диеты) |
Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось |
Автор: | Наталияgni [ 06 окт 2012, 22:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: ШАМПИНЬОНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ (все этапы диеты) |
ВЕЗУНЧИК писал(а): ШАМПИНЬОНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ (для всех этапов диеты). Потребовалось: шампиньоны , обезжиренный творог, соль, черный молотый перец, 2 дольки чеснока, укроп. Пропорции рассчитать не сложно: на 1 гриб - 1 ч.л. творога. Творог солим, перчим, выдавливаем чесночок, добавляем нарубленный укроп, перемешиваем. Из шампиньонов удаляем ножки (они потом пойдут в другое блюдо) - ножки, кстати, без ножа легко "откручиваются" руками. Форму для СВЧ (я делала в пароварке, на решетке, но без добавления воды!) застилаем бумагой для выпечки (они не прилипают, но чтобы не мыть потом ). Чайной ложкой наполняем грибочки творожной смесью под завязку. Я их довольно сильно оглаживала ложкой с творогом со всех сторон, загоняя начинку внутрь, поэтому получились такие шарики: Ставим в СВЧ на 15 минут и уходим. Через 15 минут выкладываем на тарелочку и наслаждаемся божественным вкусом и ароматом! P.S. Я ела в ресторанах грибы с сыром - вкусно, но жир с них прямо сочился. А эти - вкус тот же, а жира - ноль! Спасибо, рецептик очень хороший! |
Страница 2 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |