Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

Ряженка!!!
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=41&t=6745
Страница 1 из 1

Автор:  Amaterasu [ 05 апр 2013, 20:37 ]
Заголовок сообщения:  Ряженка!!!

4 литра обезжиренного молока выливаем в тонкостенную кастрюлю типа утятницы ( я пользую le crusset). Довести до кипения и поставить в духовку на 2,5 -3 часа в духовку( в американских плитах 350 в российских по- моему 170). Когда млолко потемнеет до цвета слоновой кости выключить духовку. Охладить до комнатной температуры. Развести 1-2 баночки йогурта обезжиренного холодным молоком( для американцев: не кладите кефиры русские там нет бактерий. chobani - самый оптимальный). Влить в теплое молоко, разлить по банкам и поставить в теплое место на сутки. Пейте на здоровье.

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/