закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 377 ]  На страницу Пред.  1 ... 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы, на которые нет ответов
СообщениеДобавлено: 27 июл 2016, 13:00 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2013, 13:25
Сообщений: 13604

Не в сети
Sansara писал(а):
В продаже появилась мука конняку, но я не встречала рецептов с этой мукой. Видела однажды рецепт домашней лапши из клейковины...
Может быть, кто-то экспериментировал с конняку?
Интересно, а в какой жидкости... и почему в жидкости? плавает ширатаки, изготовленная из конняку?


Про жидкость написано на упаковке. Плавает в ней, чтобы не портиться и не терять форму.
Рецептов с этой мукой нет, потому как мука только вышла на рынок. Может быть, вы будете первой?

_________________
я странная, а ты?

Бендера подвинуть.Изображение

Я - Олька с ручками! Очень приятно! Отчитываюсь - тут

Изображение


Ссылка на iherb с кодом на скидку на первый заказ


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Вопросы, на которые нет ответов
СообщениеДобавлено: 27 июл 2016, 19:47 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2013, 21:32
Сообщений: 19154
Откуда: задворки Московской области

Не в сети
Я не пробовала, но встречала в сети записи о том, что в домашний йогурт добавляют для густоты.
Рецептов тож не встречала, но предполагаю, что можно наладить домашнее производство широтаков разных)))

_________________
Много есть вредно, а мало скучно (с) Кто-то умный.
Изображение
Дневник (или дорога в тысячу страниц и 50 кило...)

Код скидки 5$ или 10$ на первый заказ в iHerb-WFR930
Список продуктов iherb для диеты Дюкана


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы, на которые нет ответов
СообщениеДобавлено: 01 авг 2016, 21:06 

Зарегистрирован: 12 июл 2016, 17:59
Сообщений: 3

Не в сети
Мука конняку отлично подходит для приготовления хлеба , лапши, блинов, выпечки . Ее желирующие свойства используются в создании сладостей различного рода: пастилы, мармелада, желе, зефира.

Ширатаки зачастую продают плавающей в воде и завязанной узелком. В таком виде ее принято добавлять в традиционные блюда азиатской кухни.


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы, на которые нет ответов
СообщениеДобавлено: 01 авг 2016, 21:11 

Зарегистрирован: 12 июл 2016, 17:59
Сообщений: 3

Не в сети
Мука конжака используется там, где необходимо максимально понизить пищевую ценность выпечки, макарон, соусов, а также употребляется в виде смузи для насыщения организма.

Способ употребления: на стакан холодной воды добавить 1 грамм муки конжака (конняка), активно размешать. Через пару минут в получившуюся смесь добавить по вкусу сироп или любые другие пряности.

Смузи (smoothie) (от англ. smooth — «однородный, мягкий, приятный») — густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод или фруктов (обычно одного вида) с добавлением сока или молока.


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы, на которые нет ответов
СообщениеДобавлено: 13 авг 2016, 06:58 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2013, 21:32
Сообщений: 19154
Откуда: задворки Московской области

Не в сети
Вот у Натальи еще набрела на пару рецептов viewtopic.php?p=1185944#p1185944

_________________
Много есть вредно, а мало скучно (с) Кто-то умный.
Изображение
Дневник (или дорога в тысячу страниц и 50 кило...)

Код скидки 5$ или 10$ на первый заказ в iHerb-WFR930
Список продуктов iherb для диеты Дюкана


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы, на которые нет ответов
СообщениеДобавлено: 20 окт 2016, 21:32 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2013, 21:32
Сообщений: 19154
Откуда: задворки Московской области

Не в сети
ФБ 19 октября 2016

Вложение:
Screenshot_2016-10-08-09-16-45-1.png


1. Норма масла в грамма: 1 чайная ложка - 8 граммов, 1 столовая ложка - 15 граммов. При этом Пьер Дюкан не разрешил жарить продукты на норме масла, достаточно буквально 5 капель распределить по сковороде, но не больше.

2. На закреплении Пьер Дюкан разрешил заменить норму масла горсткой орехов, но "исключительно сколько уместится в зажатой руке".

3. Альтернативой белой муке на стабилизации д-р Дюкан назвал овсяные отруби. По словам доктора, пшеничная мука - это один из главных врагов, наравне с рисовой мукой. По возможности их нужно избегать.

4. Пьер Дюкан разрешил солод и гречневые отруби (вместо пшеничных).

5. Тертое какао под запретом, как и было ранее, из-за высокой жирности.

6. Кофе и чай, как и ранее, доктор относит к норме жидкости.


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Много есть вредно, а мало скучно (с) Кто-то умный.
Изображение
Дневник (или дорога в тысячу страниц и 50 кило...)

Код скидки 5$ или 10$ на первый заказ в iHerb-WFR930
Список продуктов iherb для диеты Дюкана


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы, на которые нет ответов
СообщениеДобавлено: 28 окт 2016, 10:36 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 май 2016, 13:52
Сообщений: 25

Не в сети
Tomka писал(а):
"подскажите а есть 4-5 раз в день это не много?"

Зависит от объема еды


И содержания:)


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы, на которые нет ответов
СообщениеДобавлено: 10 ноя 2016, 15:48 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 ноя 2016, 23:07
Сообщений: 280
Откуда: СПб

Не в сети
Всем здравствуйте! :friends:
akozlova писал(а):
1. Общепринятая максимальная суточная доза отрубей 30 гр. Если на чередовании месье Дюкан ввел норму 30 гр(2 ст.л.), то как быть с нормой отрубей на закреплении? Ведь тогда она превысит рекомендуемую

Ответ доктора- отруби являются безопасным продуктом и строгой нормы в граммах на них нет. Притом Дюкан увеличил норму отрубей на закреплении до 3 ст.л

2. Норму отрубей в граммах Дюкан озвучил- 1 ст.л -15 грамм, а что на счет пшеничных,ведь они легче. Также хотелось бы знать суточную норму клейковины в граммах

Ответ- пшеничных отрубей в ложке 10 грамм, но теперь разрешенная на Атаке норма- 1 ст.л, на чередовании- 2 ст.л, на закреплении- 3 ст.л ПШЕНИЧНЫХ отрубей

Я взвешивала отруби. Я вообще всё взвешиваю :this:
В 15 мл пшеничных и ржаных отрубей - по 4 г, а овсяных - 8 г. Это если не утрамбовывать, не утрясать, а просто набрать "под срез", как принято дозировать сыпучие продукты в кулинарии.

_________________
Кашу в голове нужно иногда перемешивать, чтобы не пригорала Изображение

Я - Таня.
Рост 168, на ДД с 21.09.2016.
На стабилизации с 24.07.2017.
ПВ, рассчитанный на dukan.ru - 62,4 кг.
Моя темка


Изображение

Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы, на которые нет ответов
СообщениеДобавлено: 11 ноя 2016, 21:52 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2013, 21:32
Сообщений: 19154
Откуда: задворки Московской области

Не в сети
Последняя НОВОСТЬ:
Дюкан запретил муку из моркови.

Вложение:
Screenshot_2016-11-11-21-49-30-1.png


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Много есть вредно, а мало скучно (с) Кто-то умный.
Изображение
Дневник (или дорога в тысячу страниц и 50 кило...)

Код скидки 5$ или 10$ на первый заказ в iHerb-WFR930
Список продуктов iherb для диеты Дюкана


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вопросы, на которые нет ответов
СообщениеДобавлено: 14 ноя 2016, 08:43 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 окт 2013, 13:25
Сообщений: 13604

Не в сети
Я и не знала, что такая есть, а ее уже запретили :mosking: Спасибо, Саш!

_________________
я странная, а ты?

Бендера подвинуть.Изображение

Я - Олька с ручками! Очень приятно! Отчитываюсь - тут

Изображение


Ссылка на iherb с кодом на скидку на первый заказ


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 377 ]  На страницу Пред.  1 ... 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Google Adsense [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: