Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
5 низкокалорийных соусов https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=42&t=1962 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | weda [ 21 окт 2011, 13:23 ] |
Заголовок сообщения: | 5 низкокалорийных соусов |
Пикантная сальса Низкокалорийный рецепт Ингредиенты: Репчатый лук – 50 г Помидоры «сливка» - 8 шт. Красный перец (острый) Половина луковицы Кориандр – 50 г Лимонный сок – 50 г Соль и молотый перец – по вкусу Приготовление: Порежьте все овощи кубиками. Смешайте все ингредиенты в большой пластиковой или стеклянной посуде. Накройте и поставьте на ночь в холодильник. Количество порций: 16 Состав 1 порции: калорийность – 25 калорий, жиров – менее 1 г. Пы.Сы. Думаю очень острый будет, можно часть острого перца заменить на болгарский. Чем мельче порежешь чем будет вкусней. Можно и блендером взбить. Низкокалорийный соус «Тысяча островов» Низкокалорийный рецепт Ингредиенты: Низкокалорийный йогурт – 80 мл Кетчуп – 2 ст. ложки Лимонный сок – 2 ст. ложки Красный сладкий перец, измельченный – 2 ст. ложки Репчатый лук, измельченный – 1 ст. ложка Петрушка, измельченная – 1 ст. ложка Щепотка черного перца Вода – 60 мл Приготовление: Измельчите красный сладкий перец, репчатый лук и петрушку. Смешайте все ингредиенты до однородного состояния в блендере или кухонном комбайне, добавив при необходимости до 2 столовых ложек воды, чтобы развести соус до желаемой консистенции. Посолите по вкусу. Подавайте с ломтиками томатов, хрустящим листовым салатом или блюдами из морепродуктов. Закрытый крышкой, соус хранится в холодильнике в течение 1 недели. Количество порций: 13 (1 стакан) Состав 1 порции (1 столовая ложка): калорийность – 12 калорий, жиров – 0,3 г. Низкокалорийный молочный соус Низкокалорийный рецепт Ингредиенты: Обезжиренное сухое молоко – 2 стакана Кукурузный крахмал – 170 г Луковый порошок – 2 ст. ложки Приготовление: Смешайте все ингредиенты. По необходимости разводите водой в пропорции 2 стакана воды на половину стакана смеси. Соус можно использовать в запеканках, супах и в других блюдах. Состав 100 г сухой смеси: калорийность – 336 калорий, жиров – менее 1 г, углеводов – 62 г. Пы. Сы. Рецепт оставила, хотя для приготовления очень много сухого молока требуется. Но можно ингридиенты поделить на 2-3 части, может кому пригодится. Сливочно-горчичный соус Низкокалорийный рецепт Ингредиенты: Низкокалорийный йогурт – 1 ч. ложка Дижонская горчица – 1 ч. ложка Лимонный сок – 1 ч. ложка Приготовление: Смешайте все ингредиенты в небольшом салатнике и взбейте вилкой до однородной консистенции. Подавайте с овощами или рыбой. Состав: калорийность – 59 калорий, жиров – 4,9 г, насыщенных жиров – 0,7 г, холестерина – 5 мг, углеводов – 2,5 г, сахаров – 0,9 г, натрия – 240 мг, белков – 0,1 г. Пы.Сы. Очень вкусный соус. сама такой делаю постоянно. Очень низкокалорийная салатная заправка Низкокалорийный рецепт Ингредиенты: Вода – половина стакана Уксус – половина стакана Соль – половина ч. ложки Сухая горчица – половина ч. ложки Перец – 1/8 ч. ложки Паприка – 1/8 ч. ложки Искусственный заменитель сахара – по вкусу Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты, накройте и поставьте в холодильник. Количество порций: 1 стакан Состав 1 стакана соуса: калорийность – 28 калорий, жиров – 1,5 г, углеводов – 3,8 г, белков – 0,4 г. Пользуйтесь братцы на здоровье! Всем хороших отвесов! |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |