Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Соус Чимичурри для курицы https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=42&t=8922 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Admiral [ 18 апр 2014, 12:38 ] |
Заголовок сообщения: | Соус Чимичурри для курицы |
Как то смотрела передачу ЕДА с Лазерсоном и заинтересовалась этим соусом. Приготовила и -соус прижился у нас дома. С удовольствием едим с ним курочку. Одна беда- соус заканчивается быстрее , чем курица. Для соуса надо: Листья мяты- 4,5 шт. в зависимости от размера ( у меня сухая, я верхушку отщипываю) Петрушка- 1 пучок Кинза- 1 пучок 2 зубчика чеснока белый перец (заменила обычным) половинка перца жгучего немного оливкового масла Лайм- 1 шт.- или половина лимона натираем на мелкой терке цедру лайма выдавливаем из лайма сок Измельчаем в блендере листья мяты, петрушки, кинзы с добавлением оливкового масла (всего несколько капель, для связки), 2-х зубчиков чеснока, половинки жгучего перца( предварительно вынув из него зерна), добавляем цедру и сок лайма (или лимона). Все- соус готов! Попробуете- это очень вкусно! А запах свежести какой! |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |