Есть ли рецепт безмолочного хлеба?

Все рецепты хлеба даны на основе кефира или молока. А я не могу по религиозным причинам есть вместе такой хлеб и курицу или мясо. Поделитесь, кто знает (начиная с фазы Чередование).
О! Сама нашла вариант: или с тофу или с СОМ.