Зарегистрирован: 11 мар 2012, 08:21
Сообщений: 8583
Откуда: Москва
|
Liorrra писал(а): Летом в отпуске попробовала фрозен йогурт, и теперь постоянно его хочу :) Везде пишут, что он обезжиренный и не содержит сахара. Да и вообще - полезен и способствует похудению. Как думаете, можно его есть? Замороженный йогурт - польза или вред
Не верь глазам своим!
Диета онлайн - статьи и рекомендации от профессионалов.
Многие сегодня считают замороженный йогурт здоровой пищей. В Европе и США люди просто толпами стоят вокруг прилавков с замороженным йогуртом, чтобы купить обычный фаст-фуд, но, как они считают, полезный для здоровья. Теперь эта тенденция пришла и к нам. Почему же люди считают его полезным? Ну так это же “йогурт”.
Однако если подойти к любителям этой сладости с вопросом: могут ли они перечислить ингредиенты, составляющие замороженный йогурт – вряд ли кто-то сможет ответить. Большинство скажет, что это просто йогурт.
И действительно, производители замороженного йогурта не стремятся облегчить покупателям поиски состава их продукта. На этикетке обычно не напечатан состав, да и в интернете информации не слишком много.
После некоторых поисков, нам удалось разузнать состав ванильного порошка замороженного йогурта: Чистая кристаллическая фруктоза (Pure Crystalline Fructose), D-глюкоза (Dextrose), мальтодекстрин (Maltodextrin), обезжиренное молоко, порошок йогурта, микроинкапсулированный пробиотик (вида Lactobacillus Sporogenes).
То есть, первые три компонента – сахар, а дальше – обычное переработанное коровье молоко. А мальтодекстрин, к слову, имеет очень высокий гликемический индекс, что для диабетиков это просто яд. Причем его частенько добывают из генномодифицированной кукурузы.
Из состава становится понятно, что замороженный йогурт – это то же мороженое, но с добавлением пробиотика. То есть, это вовсе не полезная пища, хотя, как и мороженое, все же достаточно безобидная сладость.
Иллюзия пользы
Если пиццу присыпать пробиотиком, она никак не превратится в полезное блюдо. И чизбургер с пробиотиком не становится диетическим. Так почему же люди считают, что если добавить пробиотик в мороженое – оно сразу же станет здоровой пищей?
Ответ прост: потому, что они хотят так думать.
Магазины, продающие замороженный йогурт, вовсе не торгуют здоровой пищей. Они просто делают вид, что их продукт – здоровая пища. Ведь мало кто действительно заботится о том, что ест. Так что здесь, как никогда, подходит фраза: «Все хорошо в меру». Если тебе нравится вкус замороженного йогурта – не отказывай себе в удовольствии. Но не забывай, что это всего лишь мороженое, не смотря на рекламу. http://www.dietaonline.ru/articles/article.php?id=1027
_________________
2016
2012
Я Таня, лучше на "ты". в 2012 я похудела здесь на 35 кг, в 2016 вернулась
НОВИЧКАМ СНАЧАЛА СЮДА
|
|
vse sto prodaetsa v gotovom vide - bjaka!
[/url]
счастливой, красивой! 
