Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

сахарозаменители
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=43&t=8658
Страница 1 из 2

Автор:  ирин12489 [ 23 фев 2014, 10:29 ]
Заголовок сообщения:  сахарозаменители

всем привет подскажите можно сахарозаменители сорбит

Автор:  Lemon Juice [ 23 фев 2014, 10:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: сахарозаменители

ирин12489 писал(а):
всем привет подскажите можно сахарозаменители сорбит

нет.

Автор:  Tatum [ 05 июл 2014, 22:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: сахарозаменители

Вопрос про сахзамы, поэтому пишу в этой же теме.
Второй день на атаке, сладкого захотелось - сил нет. Побежала купила стевию, натолкала в творожную запеканку. Пока замешивала - на вкус и по сладости нормально было, а теперь из-за привкуса есть невозможно. :girl_cray2:
Я всегда чай-кофе без сахара, но с вкусняшками потребляла, поэтому опыта в выборе сахзама вообще никакого нет.
Дюканочки, выручайте! Какой сахзам ближе всего по вкусу к обычному сахару? Можно ли как-то выкрутиться? :help:

Автор:  Money-honey [ 05 июл 2014, 22:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: сахарозаменители

Tatum писал(а):
Дюканочки, выручайте! Какой сахзам ближе всего по вкусу к обычному сахару? Можно ли как-то выкрутиться? :help:

Привет! В принципе, только опытным путем можно найти "свой" сахзам... Я пользуюсь жидким Милфордом- его можно нагревать, в выпечке ведет себя великолепно, в холодном виде (добавляю в творог, молочный коктейль) тоже никакого привкуса постороннего не чувствую. И он разрешен на нашей диете.

Автор:  Tatum [ 05 июл 2014, 22:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: сахарозаменители

Money-honey писал(а):
Я пользуюсь жидким Милфордом- его можно нагревать, в выпечке ведет себя великолепно, в холодном виде (добавляю в творог, молочный коктейль) тоже никакого привкуса постороннего не чувствую. И он разрешен на нашей диете.

Спасибо большое за подсказку! :Rose: Завтра пойду добывать.

Автор:  Money-honey [ 05 июл 2014, 22:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: сахарозаменители

Tatum писал(а):
Спасибо большое за подсказку! :Rose: Завтра пойду добывать.

Не за что)). В Питере покупала его в Азбуке вкуса, Ашане, Окее, Лэнде (это то, что вспомнила из магазинов, которые и у вас есть).

Автор:  Pollina [ 20 ноя 2014, 11:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: сахарозаменители

Девочки, привет! У меня сейчас из сах.замов только стевия в таблетках и она действительно не очень приятная на вкус. В одном из десертов прочитала сах.зам аспартам. Это не тот случайно аспартам, который в аптеке продается, как лекарство? И подскажите, не все сах.замы нам можно? По каким критериям нужно выбирать их? Спасибо большое заранее

Автор:  Nатали [ 20 ноя 2014, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: сахарозаменители

Pollina писал(а):
У меня сейчас из сах.замов только стевия в таблетках и она действительно не очень приятная на вкус.

Вкус стевии зависит от степени очистки. Я давно заказываю стевию от NuNaturals на сайте iHerb.
Если надумаете делать заказ, можно воспользоваться моим кодом на скидку (в подписи). :ok:

Pollina писал(а):
В одном из десертов прочитала сах.зам аспартам. Это не тот случайно аспартам, который в аптеке продается, как лекарство?

Вы аспарТам (сах/зам) с аспарКамом (лекарство) не путаете случайно?!... :mosking:

Pollina писал(а):
не все сах.замы нам можно? По каким критериям нужно выбирать их?

Нужны саз/замы с нулевой калорийностью. Запрещены - фруктоза, глюкоза и сорбит и т.п.
Почитать о сах/замах можно в другой теме а аналогичным названием "сахарозаменители"

Автор:  Урсула [ 20 ноя 2014, 12:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: сахарозаменители

Pollina писал(а):
Девочки, привет! У меня сейчас из сах.замов только стевия в таблетках и она действительно не очень приятная на вкус. В одном из десертов прочитала сах.зам аспартам. Это не тот случайно аспартам, который в аптеке продается, как лекарство? И подскажите, не все сах.замы нам можно? По каким критериям нужно выбирать их? Спасибо большое заранее


Нет-нет! В аптеке- аспаркам! Это источник калия и магния- дешевый отечественный аналог панангина.
К сах.заму никакого отношения!

Автор:  Pollina [ 20 ноя 2014, 14:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: сахарозаменители

Ой, спасибо большое, девочки! И правда там аспарКам!

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/