а потому что на эту тему рекомендаций и быть не может. в общем отруби разрешено есть в любое время, но опыт большинства худеющих говорит, что лучше с утра. опять же, совершенно не факт, что вы входите в это большинство, есть же еще и меньшинство. наблюдайте за собой, выясняйте это.