закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: очень ароматный салат из брокколи и цветной капусты
СообщениеДобавлено: 19 ноя 2016, 22:33 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 ноя 2016, 16:01
Сообщений: 78
Откуда: бишкек

Не в сети
этот салат всё моё достаточно привередливое семейство уплетает за обе щеки,а для меня это больше даже гарнир чем салат.
Итак:разбираем на соцветия примерно одинаковые кочаны брокколи и цветной капусты,бросаем в кипящую подсоленую воду,туда же отправляем половину лимона и листик лаврушки,и смотрим в кастрюлю:как только появляются признаки закипаеия-быстренько сливаем воду и накрываем крышкой.Капустка насыщается ароматами,а мы режем зелень(мы любим лук укроп и петрушку,можете поэкспериментировать с любимыми травками).Добавляем кскапусте,перемешиваем,снова накрываем крышкой.Теперь заправка:ложечка горчицы(не сухая),ложечка оливкового масла,щепотку черного молотого перца и сок со второй половинки лимона.Перемешиваем,заправляем капусту и уже не накрываем крышкой,пусть остывает.Получается невероятно ароматный хрустящий и вкусный салат,можно кушать и горячим и холодным.попробуйте,приятного аппетита!

_________________
Изображение
забегайте в гости: мой адресок на форуме


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: очень ароматный салат из брокколи и цветной капусты
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2016, 00:29 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 ноя 2016, 23:07
Сообщений: 280
Откуда: СПб

Не в сети
Я делаю почти так же, но еще кладу минутку обваренные кусочки болгарского перца, нарезанного шашками, можно немного кружочков моркови, также обваренных. Если добавляю огурцы, то они без термообработки. Ну и вместо лимона - уксус, а масло совсем не кладу :pardon: Правда, у нас такой салат никто кроме меня не ест.
Он хорош и на следующий день, когда хорошенько промаринуется.

_________________
Кашу в голове нужно иногда перемешивать, чтобы не пригорала Изображение

Я - Таня.
Рост 168, на ДД с 21.09.2016.
На стабилизации с 24.07.2017.
ПВ, рассчитанный на dukan.ru - 62,4 кг.
Моя темка


Изображение

Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: очень ароматный салат из брокколи и цветной капусты
СообщениеДобавлено: 21 ноя 2016, 16:26 

Зарегистрирован: 12 ноя 2016, 18:30
Сообщений: 3

Не в сети
Пробовала этот салат. Действительно очень вкусный)


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: очень ароматный салат из брокколи и цветной капусты
СообщениеДобавлено: 25 ноя 2016, 14:24 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 ноя 2016, 23:07
Сообщений: 280
Откуда: СПб

Не в сети
Вложение:
салат из цветной капусты s.jpg

Вложение:
DSC03719s.jpg


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Кашу в голове нужно иногда перемешивать, чтобы не пригорала Изображение

Я - Таня.
Рост 168, на ДД с 21.09.2016.
На стабилизации с 24.07.2017.
ПВ, рассчитанный на dukan.ru - 62,4 кг.
Моя темка


Изображение

Изображение


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 4 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Ink@, Yahoo [Bot], маркуша


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: